ルルパワーズお気に入りのチーズ

花であろうとチーズであろうと、豊かであればあるほど良いのです。

ジョニー・ミラー

「エンターテイノロジスト」として知られるLuluPowersは、ロサンゼルスのパーティーを盛り上げる最愛の人です。 彼女もあなたを一つに変えるかもしれません！

ビル・クリントンとマドンナを含むクライアント名簿と、途中で2冊目の本があり、ロサンゼルスのエンターテインメントデザイナーであるルルパワーズは 圧倒された。 しかし、彼女はホストするのに忙しすぎることは決してありません—彼女はこの撮影の夜に200のバッシュを投げました！

「シャンパンとポテトチップスを買う人がいます！」 パワーズは言います。 パーティーで幸せなコネチカットの家庭で育った彼女は、両親から胎児のトリックを学びました。「彼らはいつも飲み物を飾りました。 お父さんは庭にあったものは何でも、いんげんさえも投げ入れました！ 彼は少し前衛的だった。」 

パワーズはスクリーンライティングのためにロサンゼルスに移りましたが、スターパワーを持っていたのは彼女のキッチンスキルでした。 彼女の最初の本で証明されているように、 ルルは食べ物を花にパワーアップ（ウィリアム・モロー）、彼女のトレードマークは、静物のように絵画的に見える、豊かで豊富なアレンジメントです。 「私は興味を引くために、さまざまな高さで溢れるボウルをたくさん使うのが好きです。 すぐにまとめられる食用のテーブルスケープです。 賞金を手に入れよう！ 果物を積み上げてザクロを割って開きます。 そして覚えておいてください、誰も入って来て、「ああ、彼女はチーズが間違っている」と言うつもりはありません。 あなたはパーティーキャプテンです。 楽しめ！" 

ジョニーミラー

バロックチーズスプレッド 

「パーティーの定番を傑作に変えるのは難しいことではありません。積み上げるだけです。 良い品種を買う
チーズの種類：山羊、牛、羊にそれぞれ1つずつ、さらに柔らかいものと硬いものを混ぜ合わせたもの。 パーティーの2時間前に冷蔵庫から取り出して柔らかくし、乾燥したオレンジスライスやオリーブなどのカラフルなかみ傷を追加します。 このピメントディップ、焼きパン、焼き生ハムを少しお試しください。」 

ルルのお気に入りのチーズ

1. キャシェルブルー （牛、中、英国）2。 エウェフォリアゴーダ （羊、硬い、オランダ）3。 バウママドゥラット （ヤギ、柔らかい、スペイン）4。 キャボットクロスバウンドチェダー （ハード、牛、バーモントUSA）5。 ラトゥール （ミックスミルク、denes soft、イタリア）6。 サイプレスグローブフンボルトフォグ （セミソフト、ヤギ、カリフォルニア）7。 ピレネーブレビス （しっかり、羊、フランス） 

ピメントディップ 

材料：

• 2カップの細かく刻んだ非常に鋭いチェダーチーズ 
• 8オンス。 クリームチーズ、柔らかく 
• 1⁄4カップのラブネまたはマヨネーズ 
• 8オンス。 細かく刻んだピメントを排出 
• 1ハラペーニョ、種をまき、みじん切りにする 
• すりおろしたにんにく1片 
• 1/2カップの甘いレリッシュ、水気を切る 
• 小さじ1 味付け塩 
• 小さじ1 蜂蜜 
• 味わうホットソース、塩、こしょう 

方向：

1. チェダー、クリームチーズ、ラブネをミキサーに入れてブレンドします。 2. よく混ざるまで残りの材料をすべてかき混ぜます。 焼きたてのパンと一緒にお召し上がりください。

グリルしたパン 

材料：

• チャバタやバゲットなどの無愛想なパン3斤オリーブオイル、塩、コショウ 

方向：

1. パンを好きなようにスライスします。 2. グリルの電源を入れるか、中火に鋳鉄製の鍋を置きます。 パンのスライスの両面にオリーブオイルを塗り、塩こしょうを振りかける。 3. パンのスライスをグリルに置き、両面が黄金色になるまでトーストします。

焼き生ハム 

材料：

• 20オンス スライスした生ハム 

方向：

1. オーブンを350°Fに予熱します。 2. 生ハムのスライスを天板に並べて置きます。 ややカリカリになるまで、8〜10分間焼きます。 冷えるとカリカリになります。

この物語はもともと2016年2月号に掲載されました 美しい家。

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