エアフライヤーを新しいインスタントポットとして正式に宣言します

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ホームシェフは今年のインスタントポットに夢中になったので、そのステータスシンボルはすぐそこにあります キッチンエイドスタンドミキサー そしてその ルクルーゼダッチオーブン. 柔らかい肉、完全に蒸したご飯、ボリュームのあるスープを他の調理方法の半分(またはそれ以下)で調理する、トレンディなマルチクッカーのハンズオフアプローチは大きな利点です。 しかし、私たちは、最愛のアプライアンスがその道を進んでいるいくつかの競争があると思います。 入力:エアフライヤー。

エアフライは食品を揚げるよりも健康的な代替品であると主張しており、エアフライヤーはいくつかの深刻な注目を集めています。 実際、エアフライヤーはで最も売れている家電製品の一部です アマゾン そして、 Facebookグループ エアフライレシピに特化したメンバーは60,000人近くいます。 Pinterestでの1回の検索で数百のレシピが収集され、ハッシュタグ#AirFryerを使用して約12万人がInstagramにアクセスし、結果を披露しています。

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すべての誇大宣伝が何であるかを本当に理解するために、私たちは直接専門家に行きました グッドハウスキーピングインスティテュートキッチン家電&テクノロジーラボ

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. シニアエディター兼製品アナリストのベティゴールドは、エアフライヤーはファーストフードレベルのフライドポテトを大量生産することはありませんが、結果はまだかなりおいしいと語っています。

「エアフライヤーは、対流式オーブンのように熱風を循環させ、最小限の油でパリッとした外観を追加します」と彼女は説明しました。 「あなたの食べ物は揚げ物のような味はしませんが、サクサクしたコーティングが施されています。」

彼女が愛したもう一つのこと:簡単な準備。

「ガジェットはオーブンよりも速く予熱します。ほとんどの場合、食べ物をバスケットに入れ、タイマーと温度を設定して、調理の途中でトスします。」

しかし、このガジェットが行う健康強調表示はどうですか?

グッドハウスキーピングの栄養ディレクター ジャクリーン・ロンドン、MS、RD、CDNは、 全て 自動的に健康的な揚げ物は、揚げるよりもエアフライヤーを使用する方が良いでしょう。

「大さじ1〜2杯の大さじを使用することに専念しているなら、それは間違いなくより健康的な選択肢です。 調味料入りの植物由来の油で、何よりも野菜炒めにこだわっています」と語った。 説明した。 「あなたとあなたの家族があなたの野菜ゲームを上達させるのを助けるどんな器具も、体重管理、慢性疾患のリスクの減少、そして私たちが年をとるにつれての長期的な健康の改善の両方の鍵となります。」

まだ売れましたか? あなたは運がいいです、 グッドハウスキーピングインスティテュート ちょうど3つのエアフライヤーをテストしました:グッドハウスキーピングシール保持 ファーバーウェアエアフライヤー、トップテスト済み ブラック+デッカーピュリフリー2Lキャパシティエアフライヤー、そしてトレンディ フィリップスアバンスコレクションエアフライヤー.

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今買う:

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完全に入手することをお勧めしますが、別のアプライアンス用のカウンタースペースがない場合は、ゴールドは達成できると言います オーブンを対流に設定し、タンパク質または野菜をローストパンに置くことで、エアフライヤーにも同様の影響があります。 油。

使用する方法に関係なく、このレシピを試してみる必要があります ナスのフライドポテト.

から:グッドハウスキーピングUS

リンジーマレートレンド&レビューエディターLindseyは、Good Housekeeping Instituteと協力して、電化製品、寝具、ベビー用品などの製品をテストおよびレビューしています。

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