ジャミラ・ノーマンは誰ですか？ スターオブマグノリアネットワークの「自家製」に会いましょう

ジャミラ・ノーマンが見ているように、緑色の親指がないということはありません。 太陽の光、土を買う、植物に水をやる、何かを育てることができる」と彼女は語った。 言う 美しい家. それが、今週後半に初公開されるノーマンの新しいショーの根底にある態度です。 チップとジョアンナゲインズ 新着 マグノリアネットワーク。 吹き替え 自家製、 このシリーズは、アトランタを拠点とする農民であり食糧活動家であるノーマンが家族と協力して、裏庭を食料源としても機能する美しく機能的な庭園に変える様子を追っています。

「土地とつながり、それを私のコミュニティと共有することは私の最大の情熱です」とノーマンはプレビューで言います 自家製 （上でそれを見てください！）。 ノーマン自身はアトランタのダウンタウンにある1.2エーカーの土地で農業を行っていますが、家の大きさや場所に関係なく、誰でも食料を栽培できる（そしてそうすべきです！）と断言しています。 「ガーデニングはとても親しみやすいことを人々に理解してもらいたい」と彼女は言う 美しい家。 「どこにいても、環境に配慮した食用のものを家に持ち込むことができるということには、多くの可能性と多くの楽しみがあります。」

7月15日のシリーズ発売に先立ち、登録してください 発見+ 見る—美しい家 ノーマンに追いついて、お気に入りの植物から、子供から大人まで、あらゆるサイズの食用庭を始める方法まで、あらゆることについてのアドバイスを聞きました。

都市農業についての誤解について：

「農家」という言葉は、広大な畑とたくさんのハイテク機器の概念を思い起こさせるかもしれませんが、ノーマンは自家製の食品をより身近なものにすることを決意しています。 「私たちは家に植物を植えるのに慣れています」と彼女は指摘します。 「それらを食べ物と簡単に交換することができます。 食べ物を育てるという考えに人々は恐らく恐れているだけだと思いますし、彼らの理解はそれが大変な仕事だということかもしれません。 職業として食糧を育てる農民として、ええ、それは大変な仕事ですが、 住宅所有者やアパートに住んでいる人々が自分のためだけに何かを育てるために-それが彼らの庭にあるか、 バルコニー。"

初心者の庭師のための最良のアドバイスについて：

「小さく始めて、好きなものを育ててください」とノーマンは神経質な初めての庭師にアドバイスします。 そして、あなたが利用できるリソースを利用してください！ 「本を読んで、YouTubeにアクセスしてください」と彼女は促します。 「私は独学です。 学校に行ったり、農場で育ったりはしませんでしたが、興味深く情熱を持っていたので、学びました。」

初心者のための最高の植物について：

さて、あなたは窓辺の庭から始めています—何を植えますか？ 「レタスは本当に簡単です」とノーマンはアドバイスします。 「ハーブもそうです。金物店や地元の園芸用品店で、すでに小さいハーブを購入できます。」 彼女がお勧めする他の初心者に優しい植物は大根と豆です。 「大人になって、植物生物学を学んでいた理科の授業で、豆を発芽させましたか？」 ノーマンは尋ねます。 「ほら、それは簡単だった。もう少し長く育てれば、豆が手に入る！」

成長する彼女のお気に入りの植物について：

彼女が何度も何度も戻ってくる食用植物に関して、ノーマンは「私はすべての葉物野菜とハーブが大好きですが、私は 本当 根菜が大好きです。」彼らは地下で育つので、根菜は庭師にとって楽しい驚きのようです、と彼女は言います。 「それらを引き上げると、いつも驚かされます。なぜなら、それらは埋められており、表示されるのは上部の緑色だけで、次に表示されるこの色をすべて見るからです。」

多目的庭園の作り方について：

あなたがより大きな食用の庭のためのスペースを持っているとしても、それはそうである必要はありません ただ ノーマンは次のようにアドバイスしています。「私が家族と一緒に仕事をしているとき、私たちは自分たちがその一部となることができる庭を設計していることを確認しようとしています。 彼らのライフスタイルのおかげで、私が出席しなければならないのはこのようなことではなく、あなたの家の延長です」と彼女は言いました。 言う。

ノーマンがショーの庭園を再考するいくつかの創造的な方法はありますか？ 「私たちは庭にファイヤーピットを作りました。 ある家族のために私たちはプロジェクタースクリーンを作り、別の家族は庭に囲まれた屋外ダイニングスペースを望んでいました」と彼女は明かします。 これは良い思い出です。食用の庭もベッドに限定する必要はありません。

「あなたはあなたの家の周りのすべての造園に食用植物を持ち込むことができます」とノーマンはアドバイスします。 「ローズマリーは生きていて食用であり、ケールやラベンダーも生きています。 これらの植物は複数の目的に使用できます。美しいだけでなくてもかまいません。」

子供とのガーデニングについて：

あなたがあなたの家に庭を取り入れているなら、なぜですか 家族全員を巻き込み、 それも？ 「私は言う、 『彼らにそれを手放す』」とノーマンは言う。 「彼らに手を差し伸べさせ、彼らに責任を与えなさい。」 実際、あなたはそれがいくつかの予期しないものを持っていることに気付くかもしれません その他のメリット：「アトランタで最初に農業を営んだ場所の1つは、中学校でした」とノーマン 株式。 「両親が戻ってきて、 『私の子供たちは野菜を食べている！』のようです。 彼らはそれを育てたので興奮しています。」

この話の教訓？ 「彼らに彼ら自身の小さな道具を与えて、彼らをそこに出させて、最初から彼らに責任を与えてください」と彼女はアドバイスします。

ガーデニングの健康上の利点について：

「ガーデニングや農業の行為によって、あなたは新鮮な空気を手に入れ、動き、地球や要素とつながり、存在しなければなりません」と彼女は指摘します。 そして、それはあなたがそれを収穫する前です！ 「生鮮食品を食べて、収穫した直後に本当に新鮮な食品を食べると、はるかに多くの栄養素が詰まっています」と彼女は言います。 「それはあなたの周りのすべてにとってちょうど良いです-そしてさらに、あなたは美しいものを栽培しています。」

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