レストランのプロからの8つのキッチンのヒント

Rebekah Zaveloffは、レストラン業界のバックグラウンドを持ち、シンプルなデザインを高く評価しているクライアントのために、ミシガン州イーストグランドラピッズの自宅にスカラリー風のキッチンを作りました。 彼女は業務用厨房からヒントを得て、大規模なサーカのようなナンセンスなアクセントを取り入れました 真ちゅう製のペンダントと数エーカーのシンプルな白い地下鉄タイル（グリースを隠すためのチャコールグラウト付き）の照明 しみ！）。 その結果、勤勉であると同時に見栄えの良いキッチンができあがりました。

1. 組織

窓の外の景色がレイアウトを決定する前の家のキッチンに不満を感じていたので、ここでのクライアントの期待は単純でした。 ワークフローを改善するために、Zaveloffは食器洗い機の隣に食器の引き出しを配置し​​、範囲の横にスパイスの引き出しを配置し​​、内部の分割された引き出しにまな板を配置しました。 島。

2. 表面

「大理石に滴り落ちるキッチンは、派手になりすぎる可能性があります」とZaveloff氏は言います。 豪華な素材を戦略的に展開し、彼女はクルミの島に2½インチの厚さのスラブを載せました。 カラカッタ大理石は、その後、周囲のカウンターに耐熱性で丈夫なハスティア珪岩を使用しました。 大理石のように採石された天然石である珪岩は「ほとんど不滅」です。

3. シンク

「私の本能は、すべてに一致することは決してありません。 それは本当に退屈になる可能性があります」とZaveloff氏は言います。 キッチンのシンクの選択に関しては、彼女はRohlの伝統的な英国の農家のダブルボウルスタイルと、Waterworksのフランスの影響を受けた槌で打たれた金属製のプレップシンクを選びました。 「それらは異なりますが、衝突するほどではありません」と彼女は言います。

4. 比例

ビルダーの元の青写真では、島は8フィートの広大な正方形でした。劇的ですが、家族にとっては実用的ではありませんでした。 Zaveloffは、ラップを実行する必要なしに、食事の準備のためにスケーリングされた作業領域を作成するために数フィートをノックオフしました。 「すべてを近づけることで、居心地が良くなるだけでなく、料理、掃除、食料品の開梱の好気性が大幅に低下します。」

5. キャビネット

すぐに無地の白いキャビネットの単調な壁になる可能性のあるものを壊すために、Zaveloffは英国の会社に、金属のダイヤモンドパターンでオーバーレイされたワイヤーメッシュドアインサートの作成を依頼しました。 すべてを表示する透明なガラスドアとは異なり（したがって、棚は常にきれいである必要があります）、これらのカスタムインサートのかすみは、キャビネットの内容に少し謎を追加します。

6. ムード照明

クライアントは、電柱の絶縁体カバーをモデルにしたウォーターワークスの実用的なワットの燭台に夢中になりましたが、ザベロフはそれらをどこに取り付けるかわからなかった。 設計者は、備品を固定するのではなく、各窓の隣にタイル張りの柱を構築し、そこに壁取り付け用燭台を設置しました。 夜になると、家族は明るい頭上に代わる低照度の代替手段としてそれらをオンにします。

7. 高速アクセス

ビルトインのストーブサイドニッチは、毎日の調味料を手の届くところに置き、ラコルヌの範囲の上に取り付けられたポットラックは、アクションが行われる場所でよく使用される銅調理器具を保持します。

8. バトラーズパントリー

機能第一のキッチンから180度離れた場所として、ザベロフは20世紀初頭のマナーハウスに着想を得たフェミニンなパントリーを設計しました。 「それは執事のパントリーではなく、女性の家のパントリーです」と彼女は言います。 優雅さを高めるために、ザベロフは壁を灰色のベネチアン漆喰で仕上げ、白い大理石のカウンタートップを選び、バックスプラッシュの上部を湾曲させました。 最後の仕上げ：ロマンチックなCircaLightingシャンデリアと側面のバックスプラッシュとしてのアンティークミラー。

ここであなたが好きなものを見ますか？ 私たちをチェックしてください ショッピングガイド それを見つける場所について。

この物語はもともとの2017年3月号に掲載されました 美しい家.

このコンテンツはサードパーティによって作成および保守され、ユーザーが自分の電子メールアドレスを提供できるようにこのページにインポートされます。 このコンテンツや同様のコンテンツの詳細については、piano.ioをご覧ください。