イケアのミートボール：スウェーデンのミートボールとソースの作り方
イケア は、象徴的なスウェーデンのミートボールとミートボール ソースのレシピを共有し、人気のある料理を自宅で快適に再現することを顧客に奨励しています。 コロナウイルス 封鎖.
イケアが家庭用家具やアクセサリーのよく行く店である場合、多くの買い物旅行の1つである可能性があります（植木鉢、新しいベッドサイドテーブル、2つの 敷物、3 つのクッション、および実際にはリストにない他のすべてのもの)、おそらく店内のレストランに立ち寄って、ミートボールのプレートに押し込まれたか、購入したことがあるでしょう。 a 冷凍パック 店内のスウェーデン食品市場で持ち帰ります。
マッシュポテト、クリームソース、コケモモのジャムを添えたミートボールは、スウェーデンで一番の料理であり、イケアのミートボールは、最も忠実な製品として長い間評判を獲得してきました ロックダウンにより誰もが屋内にとどまっているため、イケアは顧客が自宅で有名な料理を再現できるようにしています。 手。
「私たちのミートボールを見逃している人がいることを知っているので、簡単に使用できる家庭用の代替品をリリースしました。 入手しやすい食材は、キッチンでインスピレーションを探している人に役立ちます」と、 イケア.
「家にいるのはつらいかもしれませんが、私たちはみんなの生活が少しでも楽で楽しいものになるようにお手伝いしたいと思っています。 Bon appétit または、smaklig måltid、スウェーデンで言うように!」
以下のイケアの段階的なレシピを参照してください。
材料
• 4人分で16～20個のミートボールが作れます
ミートボール
- 牛ひき肉 500g
- 豚ひき肉 250g
- 玉ねぎ 1個 みじん切り
- にんにく 1片（みじん切りまたはみじん切り）
- パン粉 100g
- 卵1個
- 牛乳（全乳） 大さじ5
- 塩こしょうをたっぷりと
クリームソース
- 油のダッシュ
- バター 40g
- 薄力粉 40g
- 野菜ストック 150ml
- ビーフストック 150ml
- 濃厚ダブルクリーム 150ml
- 醤油 小さじ2
- ディジョンマスタード 小さじ1
手順
1. 牛ひき肉と豚ひき肉を合わせ、指で混ぜてダマをほぐします。 みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、パン粉、卵を加えて混ぜる。 牛乳を加えてよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
2. 混合物を小さな丸いボールに成形します。 きれいな皿に並べ、蓋をして冷蔵庫で2時間保管します（これにより、調理中に形を保つことができます）.
3. フライパンで油を中火で熱します。 温まったら、ミートボールを静かに加え、すべての面に焼き色を付けます。
4. 焼き色がついたら耐熱皿に入れて蓋をする。 熱したオーブン（180℃または160℃の扇風機）に入れ、さらに30分焼きます。
5. フライパンにバター40gを溶かす。 薄力粉40gを入れて2分ほど混ぜます。 150mlのベジストックと150mlのビーフストックを加え、かき混ぜ続けます。 ダブルクリーム150ml、醤油小さじ2、ディジョンマスタード小さじ1を加える。 煮詰めてソースにとろみをつけます。
6. 食べる準備ができたら、お気に入りのポテトを添えてください。 楽しみ！
ステップバイステップビデオ
スウェーデンのミートボールを完璧に再現するためのデモンストレーションが必要ですか? イケアは、同僚のポールが料理を再現しているビデオを共有しました. 「イケアのミートボールを自宅で再現する方法についての説明を共有したのを見たことがあるかもしれません. 同僚のポールがこのレシピを試してみたところ、おいしそうな結果が得られました」とイケアは述べています。
インスタグラムで投稿全文を表示
イケアは英国とアイルランドの全店舗を閉鎖 20日番目 COVID-19 の進行中のリスクに対する予防措置として行進します。 顧客は引き続きオンラインで買い物をすることができます ikea.co.uk と Ikea.ie、非接触配送で商品を自宅に直接届けます。
この記事が好きですか？ ニュースレターにサインアップする このような記事が受信トレイに直接配信されるようにします。
サインアップ
積極性が必要ですか、それともショップに行くことができませんか？ House Beautiful マガジンを今すぐ購読して、わずか 15 ポンドで 6 号を手に入れましょう、毎月あなたのドアに直接届けられます。
無視 - ストレージ b
dunelm ストレージ バスケット - 最高のストレージ バスケット
ブラック バンブー オンブル バスケット
このオンブル効果のバスケットは、ご自宅にぴったりの十分な収納ソリューションです。 タオルやスローに最適です。
ふた付き収納バスケット - 最高の収納バスケット
Bustta 収納バスケット 2個セット
クラシックなナチュラル仕上げの現代的で用途の広い編み物収納バスケットは、底の周りに白く塗装されたストリップでモダンなひねりを加えています。
ワイヤー収納バスケット - 最高の収納バスケット
丸線収納カゴ
Marks & Spencer のこのメタル ワイヤー バスケットに飾っておいてもかまわない小物やボブをきちんと収納しましょう。
海草収納バスケット - 最高の収納バスケット
イエロー & ピンク ネスティング シーグラス ストレージ バスケット 2 個セット
ピンクと黄色のパターンで自然な色調の海草を組み合わせたこのネスト バスケット 2 個セットは、スタイリッシュな収納に役立ちます。 本や雑誌、小物を入れたり、植木鉢カバーとしても。
大型収納バスケット - 最高の収納バスケット
スクエア レビステロ ストレージ バスケット ブラック & ナチュラル
この構造的に強い黒と自然な色合いの収納バスケットは、どんなインテリアにも完璧な素朴さを加えます。 持続可能な方法で調達された地元のヤシの木の葉を使用して、美しく手織りされています。
dunelm ストレージ バスケット - 最高のストレージ バスケット
スモール グレー ウーブン ストレージ バスケット
頑丈で堅牢な金属フレームで耐摩耗性に優れた設計のこの大きな織り収納バスケットは、ご自宅のどの部屋にもぴったりです。
海草収納バスケット - 最高の収納バスケット
フィエスタ ウーブンバスケット 3個
これらの海草編みバスケットのマルチカラーの編組のディテールが気に入っています。 それぞれが一致するキャリーハンドルで仕上げられています。
ふた付き収納バスケット - 最高の収納バスケット
Wenko 収納バスケット Adria ふた付き グレー
この実用的な蓋付き収納バスケットは、バスルームやユーティリティ ルームに最適です。
dunelm ストレージ バスケット - 最高のストレージ バスケット
スモールコルク収納バスケット
優れた持続可能な素材で作られたこの小さなコルク収納バスケットは、持ち物を 1 か所にまとめながら、あらゆるタイプの装飾を引き立てます。
海草収納バスケット - 最高の収納バスケット
ジョン ルイス フュージョン ナチュラル シーグラス バスケット
シンプルさは常に勝ちます。 この天然の海草収納バスケットは、どんな部屋やインテリアにも合い、すっきりとしたスペースになります。
海草収納バスケット - 最高の収納バスケット
チェックシーグラスストレージバスケットミディアム
このスタイリッシュな収納バスケットに、本、雑誌、アクセサリーを詰めてください。 天然海草を織り上げ、淡いパステルピンクと白のチェック柄をあしらいました。
キッズ収納バスケット - 最高の収納バスケット
Three Starry フェルト バスケット - グレー
私たちは、おもちゃに最適な、これらのフェルトの切り抜いた星のデザインの収納バスケットが大好きです.
大きな収納バスケット - 最高の収納バスケット
A by Amara ブラック クロコ レザー ストレージ バスケット
洗練された収納ソリューションをお探しですか? このクラシックなブラック モック クロコダイル スキン バスケットは、本革製です。 両側にハンドルがあり、家の中を簡単に移動できます。
小さな収納バスケット - 最高の収納バスケット
Chesil 長方形バスケット 2 個セット
この分厚いコットン ロープ バスケットは、プラスチックやラタンの素敵な代替品で、棚に質感を加えます。
布製収納バスケット - 最高の収納バスケット
John Lewis & Partners フュージョン タイダイ バスケット
タイダイ染めのコットンで織られた、ボブル テクスチャーのバスケットは、バスルームにぴったりです。
枝編み細工品収納バスケット - 最高の収納バスケット
H&M ラタン バスケット
この非常にシックなラタン バスケットには、上部に 2 つのハンドルが付いています。 どんな空間もワンランクアップ！
グレーの収納バスケット - 最高の収納バスケット
Aquanova Amy ストレージ バスケット - ダーク グレー
ポリエステル フェルトで作られたこのバスケットで、バスルームにスタイリッシュな収納を追加しましょう。 トイレタリーの収納に最適。モミの木のハンドルで、必要に応じて持ち上げたり移動したりできます。
グレーの収納バスケット - 最高の収納バスケット
編み込みフェルトバスケット3個
これらのグレーの編まれた収納バスケットは、高品質のファブリック フェルトで作られており、シルバーのリベット固定具と頑丈な木製のハンドルが付いています。
小さな収納バスケット - 最高の収納バスケット
Wilko スモール ブラック キャディ
どんな棚やどんなスペースにも簡単に差し込めるこの小さな収納キャディでシンプルに保ちましょう。 小さなサイズは、窓辺に置くのにも理想的で、すべての小物を 1 か所に保管できます。
リサイクルされた収納バスケット - 最高の収納バスケット
HACHIMAN Omnioutil 収納バケツ ふた付き グレー 大
収納バスケットを忘れて、収納バケツに投資しましょう！ 安全なプレスフィットの蓋を備えたこのバケツは、必要なものをすべて隠しておくのに最適です。 水、カビ、日光に強い色を使用して作られたこの完全にリサイクル可能な多目的バケツは、頑丈で厚い壁の構造で強度が高く、積み重ねも簡単です。
エグゼクティブ デジタル エディター、House Beautiful UK
Olivia Heath は、 ハウスビューティフルUK、明日の最大のインテリア デザインのトレンドをカバーし、プロのように家を飾るのに役立つ最高のヒント、トリック、ハックを明らかにします。 週ごとに、Olivia は最もスタイリッシュなハイストリートの購入品を共有して、より少ない外観を手に入れるのに役立ち、最高の実際の家を紹介します。 ハウスビューティフルの ワンルームリノベーション ビデオ シリーズ、市場で最もホットで最もユニークなプロパティに。
