プロからのワイン保管のヒント — ワインセラーの作り方
あなたがトスカーナのブドウ園にふさわしいコレクションを持つワイン愛好家であろうと、ワインの語彙全体が単語で始まり、単語で終わるものであろうと、 オーキー、正しいワイン ストレージのセットアップ 賢い投資です。 はい、適切な保管が大きなお金を意味するのは事実です: HomeAdvisor の専門家 ダン・ディクレリコ 基本的な25平方フィート、500本のボトルの部屋は通常約20,000ドルから始まりますが、完全にだまされた150平方フィートのスペースは100,000ドルに戻る可能性があります. 満室になることを望んでいない場合は、適切な方法で投資する別の方法があります。 電化製品、さまざまな価格帯で提供されます。 ありがたいことに、創造的なワイン保管のヒントと、小さなスペースのための優れた技術ソリューションがたくさんあります。 予算も、ボトル サービスの予算が ゼロ。 読んで、より良いセラーにグラスを上げて、 ホームバーのデザイン 先に。
ビルドする前に...
これらは、ワインを最高の状態に保つための 3 つの鍵です。
弱い光
直射日光が多すぎると老化が加速するため、「露出に注意してください」と、デザイナーのミシェル・モーガン・ハリソンは言います。 言い換えれば、光が多すぎたり少なすぎたりしないようにしてください（ブドウがうるさい場合があるという点で、植物の世話に少し似ています）. コレクションを展示し続けたい場合は、UV フィルターガラスの筐体を選択し、白熱灯を熱の少ない低電圧 LED 電球に交換してください、とデザイナーはアドバイスします。 ブリジット・ロマネク.
涼しい気候
ロマネク氏によると、湿度レベルを約 60% に保ち (カビを防ぐのに十分乾燥しているが、コルクが乾燥しないように十分に湿らせている)、温度を華氏 55 度程度に保ちます。 部屋全体にコンプレッサー冷蔵システムを設置するか、天井に組み込んで洗練された変装をするか、キッチンアイランド、キャビネット、またはその他の表面に統合されたワインクーラーを使用してください。
適切な配置
ボトルを水平に保管すると、酸素がコルクから入り込むのを防ぎます (これは、品質と保存に影響を与え、コルクが膨張する原因にもなります)。 形と機能を求める方は、クルミ、チェリー、またはマホガニーで作られた壁にまたがる木製ラックを考えてみてください。これらはすべて、高い湿度レベルに耐え、カビを寄せ付けません。
部屋がない？ 問題ありません。
これらの省スペースのアプライアンスは、エンターテイナーの夢です。
このスリムなワイン コラムには、3 つの独立した気候制御ゾーンがあり、最大 100 本のボトルを収納できます。 Dacor ビルトイン ワイン クーラー $7,999.
今すぐ購入
専用のワイン用引き出しも備えたフル冷蔵庫でスペースを節約します。 ボッシュ 800 シリーズ リフレッシュメント センター冷蔵庫、 $2,964.
今すぐ購入
この Wi-Fi 対応ユニットのフロント パネルをノックするだけで、中身を確認できます。 シャンパンモードも！ LGシグネチャーワインセラー、 $6,299.
今すぐ購入
ハウス・ビューティフルをフォローする インスタグラム.
上級編集者
Hadley Mendelsohn は、House Beautiful のシニア デザイン エディターであり、ポッドキャストの共同ホストおよびエグゼクティブ プロデューサーです。 ダークハウス. 彼女がインテリアについて書くのに忙しくしていないときは、ビンテージ ストアを探し回ったり、本を読んだり、怪談を調べたり、また眼鏡をなくしてしまったのでつまずいたりしています。 インテリアだけでなく、旅行からエンタメ、ビューティー、ソーシャルまで幅広く執筆。 問題、関係、ファッション、食べ物、そして非常に特別な機会には、魔女、幽霊、その他のハロウィーン 出没。 彼女の作品は、MyDomaine、Who What Wear、Man Repeller、Matches Fashion、Byrdie などにも掲載されています。
