なぜ私たち全員が「フィカ」を受け入れる必要があるのか​​—スウェーデン人がコーヒーブレイクを始める

私たち忙しいタイプ（ほとんどすべての人）にとって、コーヒーは何よりもまず燃料として見られています。 通常、それは就業日に飛び込む前に朝のカフェインブーストとして実行時に消費されます。

しかし、おそらくそれは私たちがコーヒーブレイクにスウェーデンのアプローチを採用する時です。それは北欧の伝統の要塞から発せられる多くのもののように、そのシンプルさにおいて実用的で素敵です。

スウェーデンでは、午前中のコーヒーブレイクは「フィーカ」と呼ばれ、瞑想的な朝の儀式である給油のチャンスではありません。

本によると フィカ：スウェーデンのコーヒーブレイクの芸術、fikaは、 '休憩をとる瞬間、多くの場合コーヒーを飲みますが、代わりにお茶を飲み、それに合う焼き菓子を見つけます... しかし、本質的なことは、あなたがそれをすること、あなたが休憩する時間を作ることです：それがfikaのすべてです。

フィーカは、通常午前11時頃に撮影され、常にペストリーやその他のおやつと一緒に食べられます。これは、1日を離れて、在庫をとる機会です。 コーヒーを片手に座ってください—持ち帰り用のカップではなく、本物のマグカップで！ —忙しい一日を一時停止し、本当に自分自身のために少し時間をとることを強制する儀式です。 そして、それは私たち全員がもっと頻繁に行う余裕があることではありませんか？

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