ミシュランの星を獲得したシェフが愛するビッググリーンエッグBBQ

の 美しい家 チームは、永遠に愛されると思われるクラシックなデザインを選びました。今回は、ビッグ グリーン エッグ バーベキューです。

誰がデザインしたのですか？

エド・フィッシャーは米国の起業家で元軍人。 フィッシャーが作成したのは、 バーベキュー 古代の陶磁器の設計原則に基づいており、 炭火調理器. 最初 大きな緑の卵 1974年にアトランタに店舗をオープン。 2001 年にヨーロッパに上陸し、屋外の高級料理に革命をもたらしました。

なぜそれが好きなのか？

セラミック製の薪で焼いたドーム型調理器のバージョンは世界中の遺跡で発見されており、エド・フィッシャーが初めてそれらに出会ったのは日本でした。 彼は 1950 年代にアメリカ海軍とともにこの地に駐屯しており、伝統的な蒸しかまど（卵型の蒸し器）を使用しており、それが彼のデザインの出発点となりました。

最初のモデルを発売した後、フィッシャーはビッグ グリーン エッグをさらに調理しやすいものに磨き上げることに取り組みました。 彼は、NASA の専門家によって作成された革新的な材料を使用して、優れた断熱性と未使用時の過酷な環境に耐える能力の両方を備えたバーベキュー調理器を作成しました。 の究極の一品です 庭 食通のためのキットで、最もアマチュアのグリラーでも本格的なシェフに変身させます。

もしあなたがビッグ・グリーン・エッグのファンなら、きっと良い仲間になるでしょう。バーベキューは世界のトップクラスとみなされています。 多くのミシュランの星を獲得したシェフによるクラスであり、ホリー・ウィロビーやデビッド・ベッカムも有名人に数えられています。 ユーザー。

なぜ永遠に愛されるのでしょうか？

Big Green Egg は、伝統的なグリルだけでなく、ロースト、燻製、スロークッキングにも使用できます。 その設計のおかげで、通常の家庭用オーブンやグリルよりも非常に高い温度に達することができます。 できません。

直接調理（鍋や鉄板を直接火にかけて）または間接的に（調理器具を使用して）調理することが可能です。 システムの周囲に均一な熱を生み出します）、ブランドは機器のセットアップに関するアドバイスを提供しています。 構成。 「エッグヘッズ」として知られるファンの活発なコミュニティもあり、バーベキューを最大限に楽しむためのヒントやコツをオンラインで交換しています。

Big Green Egg は間違いなく投資商品ですが、生涯保証が付いており、その固有の多用途性により、その価値は通常のバーベキュー シーズンをはるかに超えています。

全範囲を参照するには、次のサイトを参照してください。 biggreenegg.co.jp.

デザインアイコンは何で作られるのでしょうか？

HB 編集者にとって本当に象徴的な作品となるには、次のことが必要です。

• 注目を集めるに値する、一目でわかるホームウェアを目指しましょう。
• 大通りから高級ショールームまで、革新的なデザインを紹介します。
• 長寿で、時の試練に耐えます。
• 欲望の対象として機能します。確かに美しいですが、便利でもあります。

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