スタンリー・トゥッチがホスティングのヒントと新しいレシピキットを共有
スタンリー・トゥッチは、今シーズン、パスタ愛好家やホストがまさに必要とするものを提供します。 レシピ 休暇中に楽しむ彼のお気に入りのパスタ料理とサンペレグリノのボトルがセットになったキットです。 そしてもちろん、私たちは彼を数回タップしました ホスティングのヒント あなたを成功に導きます。
サンペレグリノとのコラボレーションによるこのキット（「テイスト オブ トゥッチ」という名前にふさわしい）には、熱心な料理人によるニョッケッティ コン サルシッチャとブロッコリーニのオリジナル レシピを作るために必要なものがすべて含まれています。 イタリア産の新鮮な食材には、ニョッケッティ サルディ、砕いたサルシッチャ、新鮮なブロッコリーニなどがあります。 フェンネル、ペコリーノ ロマーノ、エクストラ バージン オリーブ オイルをすべてサンペレグリノのボトルと組み合わせます。 彼は、水道水を提供するよりも簡単に食事をグレードアップできるため、炭酸ミネラルウォーターと組み合わせることにしました。
「それは本当に、本当にシンプルです」と俳優は語る 美しい家. 彼は次のように説明します。 たくさんの人のために作ることができます。 イタリア料理のような具材はほとんどありませんが、誰でも満足できる内容です。 ソーセージを使わずにベジタリアン料理として作ることもできますし、どちらかの方法で変更するのにそれほど多くは必要ありません。」
トゥッチは、自分でディナー パーティーを主催するときは、誰かが到着する前にテーブルをセッティングするのをいつも好みます。 「母はよく 1 週間前にセットしていました。私はそれは少し極端だと思いましたが、テーブルをセットしておくのは常に良いことです」と彼は言います。
テーブルスケープに関する限り、彼は スカンジナビア料理 シンプル、クリーン、モダンな外観のスタイル。 大きな花束や燭台の代わりに、食べ物が主役になります。 「私は大きなボウルがあまり好きではありません」と彼は言います。 「パスタを作る場合、それを大皿に盛り付けると、人々が席に上がって自分で作ることができるのは、実際には本当に素晴らしいことです。 テーブルの真ん中に置いて、全員に個別に提供できます。その後、彼らは後で自分で食べることができます。 それ。"
一般的に、トゥッチのディナー パーティーの理想的な人数は 8 人です。 彼は、料理をもてなすことや料理を準備することの難しい点は、料理をしている間、人々が常にあなたに話しかけたがるので、気が散って食事が遅れてしまう可能性があることだと指摘しています。 しかし、周りにどれだけ人がいても、彼は何かを作るのが好きで、「すぐに出来上がり、それがテーブルに並ぶのが、ほとんどのイタリア料理です」と彼は言います。
Tucci のホリデー レシピ キットを手に入れることに興奮しているなら、 World Chef から $120 で購入できます 在庫があるうちに。 各キットは 4 ～ 6 人分で、説明書が付属しています。 そして 特別なクックアロングビデオへのアクセスが含まれます。 どのような機会に注文しても、あなたの夜がさらに盛り上がること間違いなしです。
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共同編集者
Kelly Allen は現在、次の副編集者です。 美しい家では、デジタル雑誌と印刷雑誌でデザイン、ポップ カルチャー、旅行をカバーしています。 彼女は 3 年近くチームに在籍し、業界のイベントに出席し、さまざまなトピックをカバーしています。 新しいテレビ番組や映画をすべて観ているわけではないときは、ヴィンテージのホームセンターを覗いたり、ホテルのインテリアを眺めたり、ニューヨーク市を散策したりしています。 彼女は以前に働いていました デリッシュ そして コスモポリタン. 彼女をフォローしてください インスタグラム.
