ドイツの 8 つのイースターの伝統 — イースター ツリー、ペイントされたイースターエッグ

卵は昔から春を代表するものでした。 東方正教会のキリスト教徒は卵に絵を描いた最初の人々の一人でしたが、最初に絵を描いた卵を木に吊るし始めたのはドイツ人でした。

として知られている ブンテ・アイアー または オステレイ, ドイツの多くの家庭では、イースターに向けてゆで卵を調理して色を付けてから、家や庭の枝に吊るします。

ついに春がやって来たので、多くの人がウサギのチョコレートやウサギの飾りを買い始めています。 イースターの最も著名なシンボルの 1 つであるイースターバニーの起源は、ゲルマンとサクソンの夜明けと春の女神エオストレに由来します。 一方、ドイツ人はアメリカにイースターバニーの伝統を伝え、子供たちがイースターバニーの巣を作りました。 オスターハーゼ.

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枝や茂みを卵で飾るというドイツのイースターの伝統は何世紀も続いていますが、その起源は依然として謎に満ちています。 人気の イースターツリー, オステライアバウム、その勢いは衰えることを知らず、現在ではヨーロッパの多くの国で愛されています。 その人気により、多くの小売店が卵の飾りで飾れる白い小枝の木を在庫しています。 イースターツリーは以下から購入できます ジョン・ルイス, ライツ4ファン (写真)、 アマゾン そして レイクランド.

ドイツの家庭ではイースターブランチはとても大事です。 卵、新鮮な花、最高の食器を美しく盛り付けたイースター ブランチのハイライトには、 オステルクランツ (イースターリース), アウフシュニット (調理済みの肉)、 ブレッヒェン （焼きたてのロールパン、通常は地元のベーカリーで購入）、そしてもちろんチョコレート。

写真: イースターディスプレイ デュネルム

シンプルな子羊の形をしたケーキは、ドイツ、ポーランド、チェコ共和国、フランス、イタリアなどの国に存在します。 白いケーキのレシピは、イースター用に子羊（またはウサギ）の型で焼き、白いアイシングで飾ります。 ドイツ発祥で、神の犠牲の子羊としてのイエス・キリストを表すと考えられています。

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ドイツの伝統であるイースターブーケは、屋外の雰囲気を取り入れたものです。 多くの家庭では、聖木曜日に花の木（またはレンギョウ）の枝を切って、それを庭に置きます。 花瓶 復活祭の日曜日まで。 外観を完成させるために、家族はイースターの数日前に卵の殻に絵を描いて飾ります。

ドイツでは、聖木曜日は次のように知られています。 グリュンドナースターク （緑の木曜）。 四旬節の終わりを記念して、ドイツ人は何かを食べてその日を祝います 緑 — 根強い人気のほうれん草など。 多くの家庭では、お祝いのために夕食に大きなグリーンサラダを追加します。

イースターのかがり火 (オスターフォイアー) ドイツでは何十年も前から存在しています。 伝統的に、ハノーファー、ウェストファーレン、ニーダーザクセン州の人々は、復活祭の日曜日の前夜に復活祭の火を焚いて冬の終わりを祝いました。 これらは海辺の地域で発生する傾向があり、暗闇を克服する光を表します。

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リサ・ジョイナーは、House Beautiful UK と Country Living UK のシニア デジタル ライターで、家と暮らしについての執筆に熱心に取り組んでいます。 インテリア、ガーデニング、犬種、ペット、健康と福祉、田舎のニュース、狭いスペースのインスピレーション、そして最も人気のある物件 市場。