2023 年のホリデー シャルキュトリー ボードの作成方法: これがあなたのガイドです
休日の計画を立てる前に シャルキュトリーボード、いくつかの質問を検討してください: 食事制限のあるゲストはいますか? 世界の特定地域の食べ物を特集したいですか、それとも世界中の味を組み合わせたいですか?
また、特集したいすべてのアイテムにアクセスできることを確認したり、ユニークなアイテムをオンラインで注文するのに十分な時間を確保したりすることも必要です。 スプレッドを計画するときは、これらすべてのことを念頭に置くことが重要です。
料理の傑作のために空白のキャンバスを選択するときは、大きなブッチャーブロックや木製のブロックなど、平らで大きな木製の表面を選択してください。 まな板. ビーガンまたはベジタリアンの人のために塩漬け肉やチーズを分ける場合は、余分な表面を用意してください。
ホリデー シャルキュトリー ボードのベースには、カリカリのクラッカー、カリカリのバゲット パン、塩味のプレッツェルが含まれます。 また、焼きピタや微妙な風味の風味豊かなクラッカーなど、より噛みごたえのある柔らかいオプションを含めることもできます。 これらのオプションを次から確認してください メイドグッド または パタゴニアの規定.
次に、ボードに空きスペースを残さないように、ボードを埋めていきます。 スライス済みの肉、スプレッドオプション、カラフルなフルーツなどのさまざまなアクセントピースを追加します。 要するに、多様性と豊かさを求めているのです。
ゲストにスライスしたり広げたりするものを提供して、シャルキュトリーボードを実践的な体験にしましょう。 チーズや硬い肉のようなものを思い浮かべてください。 ジャム、自家製フムス、蜂蜜、肉ベースまたはベジタリアンの風味豊かなパテも、パン、クラッカー、プレッツェルに加えるのに最適です。 自分でディップを作りたくない場合は、次のような注意深い店頭で購入できるブランドを探してください。 おいしい食べ物.
繰り返しになりますが、ゲストに仕事を与えず、食べたりシェアしたりしやすいスライス済みのお菓子を並べましょう。 さらに、これらの要素はボードに塩味と風味の良さをもたらします。
パン、チーズ、肉に続いて、ドライフルーツやフレッシュフルーツなどの甘いものも忘れないでください。 イチジク、ブドウ、イチゴなどの季節のアイテムはすべて、ボードにポップな色と栄養価を加えます。
ボード上で紹介したい特定のスナックがある場合は、それを中心に作成します。 たとえば、塩味のオリーブ、ブロックチーズ、または生の蜂の巣のボウルを特集したい場合は、それらを別の皿または小さなボウルに置いて、目立つようにします。
最後に、各食品、その原産国、重要な食事情報の説明を記載した小さなラベルまたはタグを追加します。 これにより、ゲストの体験が向上します。