CDCは赤玉ねぎを34の州でのサルモネラの発生に結びつけます
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- CDCは、汚染された赤玉ねぎが7月に最初に報告された大規模なサルモネラの発生の背後にある原因である可能性が高いと発表しました。
- 先週の時点で、34州の396人がこれまでに病気になり、そのうち59人が入院を必要としていました。
- CDCは、消費者に「食べたり、提供したり、売ったりしない」ようにアドバイスしています。 どれか Thomson International、Inc。製の玉ねぎ
米国疾病対策センター（CDC）は、赤玉ねぎを原因の可能性が高いと特定しました。 進行中のサルモネラの発生 それは34の州で少なくとも396人を病気にしました。 これまでに、少なくとも59人がサルモネラ感染症で入院しており、死亡は報告されていません。
NS CDCレポート そのトムソンインターナショナル社。 カリフォルニア州ベーカーズフィールドでは、汚染された赤玉ねぎを生産し、消費者、店舗、レストランに「食べたり、提供したり、売ったりしないでください」とアドバイスしました。 どれか 赤、白、黄色、甘い玉ねぎを含む会社の玉ねぎの。 専門家は、他の種類のタマネギも同様に汚染される可能性があるかどうかを調査しています。
サルモネラ菌は細菌感染症であり、下痢、発熱、胃のけいれんを引き起こし、4日から7日続くとのことです。 CDC. 吐き気、嘔吐、頭痛を経験する人もいます。 症状は、曝露後6時間から6日の間に現れます。
症状は心地よいものではありませんが、ほとんどの人は治療なしで回復します、とCDCは言います。 サルモネラ感染が疑われる場合は、医師に連絡して水分補給に集中してください。 場合によっては、入院と抗生物質が必要になります。
オレゴン州、ユタ州、カリフォルニア州が最も被害が大きかった州であり、それぞれ71件、61件、49件のケースがあります。 7月24日の最後の更新以来、11の新しい州の患者が汚染された赤玉ねぎに関連付けられています。これは、この発生がはるかに大きくなる可能性があることを意味します。 （CDCには影響を受ける州の完全なリストがあります ここ.)
この発生は7月10日に最初に報告され、感染はわずか13で、月の残りの期間を通じてサイズと範囲が急速に拡大しました。 感染者の年齢は1歳未満から102歳までさまざまです。 NS
同様の発生 カナダでは、トムソンインターナショナル社の赤玉ねぎにもリンクされています。CDCによると、サルモネラ菌の症例が報告されるまでには通常2週間から4週間かかり、データの遅延につながります。 CDCがすべての赤玉ねぎを再び食べても安全であると見なすまで、玉ねぎがどこから来たのかを確認し、そうでない場合は避けてください。
から：米国の予防
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