Ikeaは、カフェテリアメニューに5つの新しい未来的でやや奇妙な料理を作成します
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微細藻類で作られたパンやミールワームで作られたハンバーガーは、どのように聞こえますか?おいしいですか、嫌ですか? さて、これらの独創的な食事があなたの好みに対してあまり奇妙に聞こえないなら、あなたはイケアの新しい料理の実験に興奮するかもしれません。
スウェーデンの家具大手は、コペンハーゲンにイノベーションラボを持っています。 Space10、それは最近、未来的なひねりを加えた5つの古典的な料理を再考しました。
5つの新しい将来の食品は次のとおりです。
1. バグバーガー –ビートルート、パースニップ、ジャガイモ、ミールワームの混合物。
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2. ドッグレスホットドッグ –肉の代わりに乾燥したベビーキャロットで作られました。 パンは緑色で、スピルリナまたは微細藻類で作られています。
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3. ニートボール –クラシックの再考 イケア ミールワームまたは根菜から作られたミートボール。
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4. ロカルサラダ –マイクログリーンから作られました。
5. マイクログリーンアイスクリーム
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Space10は、これらの革新的な食品の詳細をブログサイトに投稿しました 中くらい.
彼らは次のように書いています。'SPACE10では、私たちの研究は重要な原則に根ざしています。 料理は単に健康的または持続可能であるべきではありません。 彼らも美味しいに違いない。
「人々の食べ物に対する考え方を変え、新しい食材を試すように促すために、私たちは単に知性に訴えることはできません。私たちは彼らの味覚を刺激しなければなりません。
「だからこそ、私たちは住居のシェフと協力して、見た目も味も良く、人や地球に良い料理を考案してきました。
「それでは、これらの料理のいくつかをメニューに入れる時が来ました。私たちのお気に入りのファストフードの遊び心のあるテイクから始めましょう。」
これらの料理を試してみたい人は、食べ物がテストされただけで、まだイケアのメニューに紹介されていないので、辛抱強く待つ必要があります。
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から:カントリーリビングUK
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