これが王室がクリスマスを祝う方法です

元ロイヤルシェフのダレンマクグラディが、彼らが何を食べ、何を飲むか、そして彼らのお気に入りの休日の儀式のいくつかを明らかにします。

クリスマスの伝統は神聖であり、その意味で、王室も例外ではありません。 毎年、女王は12月19日または20日にノーフォークのサンドリンガムハウスに行き、残りの家族はランチタイムのクリスマスイブに到着します。

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ダレン・マクグラディ、エリザベス2世女王の元シェフ、ダイアナプリンセスオブウェールズ、プリンスウィリアムアンドハリーは、次の2日間の過ごし方を正確に共有しました。

プリンスオブウェールズが到着すると、彼の荷物が降ろされている間、彼の係員が彼を彼の部屋に連れて行きます。 彼のクリスマスプレゼントはすべて、王室の各メンバーの架台に置かれます。 王族はドイツ系であるため、彼らは祝賀会にドイツの伝統を織り込んでいます。 アフタヌーンティーの後、ドイツの伝統と同様に、彼らはクリスマスイブにギフトを開きます。 クリスマスの朝、家族は教会に向かう前に丈夫な朝食を食べます。 教会の後、エビやロブスターのサラダ、七面鳥の丸焼きなどを含む大きなランチを食べます。 パースニップ、にんじん、芽キャベツ、クリスマスプディングなどの伝統的なおかずにブランデーバターを添えて デザート。 彼らは毎年同じ食事に固執します。 食べ終わったら、みんな座って女王のクリスマススピーチを見ます。 その後、アフタヌーンティーと伝統的なクリスマスのために再び集まる前に、彼らはすべて自分の道を進みます フルーツケーキ、そして彼らは夕方に再び集まり、15〜20種類のアイテムを含むビュッフェディナーが待っています 彼ら。 それは常にテーブルの彫刻でシェフとのビュッフェです。 多くの人がここアメリカで行うように、彼らはクリスマスに前菜をしません。代わりに、前菜とカナッペは大晦日のために予約されています。

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もう1つ ダウントンアビー-風変わりな伝統は、彼女の殿下が通常彼女に仕える人々に仕えるようになる伝統です。

「クリスマスビュッフェの直前に、当直の上級シェフがダイニングルームに入り、リブを彫ります ローストまたはターキーまたはハムと彼が終わったら、陛下はシェフにウイスキーのグラスを提示し、彼らは トースト。 シェフがダイニングルームに行き、王室と一緒にウイスキーを飲むのはこの時だけです。 シェフのお気に入りの伝統のひとつです。」

ダレン・マクグラディ

バッキンガム宮殿は常にクリスマスの飾りで飾られていますが、サンドリンガムは私邸であるため、より控えめなお祝いです。

「女王は豪華ではないので、装飾は最小限です。 王室の食堂には、樹齢約30年の大きなクリスマスツリーと大きな銀色の人工樹があります。」

ダレン・マクグラディ

もちろん、他のみんなと同じように、女王は休暇にふけることができます。

「女王は主要なチョコレート、特にダークチョコレートなので、クリスマスにはいつもチョコレートを食べます。 彼女はミントも大好きです。」

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