秋の野菜園を植える時期—秋に植える野菜

夏はもうすぐ終わります（nooooo！）が、それは遅すぎて 裏庭の庭 美味しくて新鮮な野菜がいっぱい。 実際にいくつかの庭の野菜 涼しい秋の天候で繁栄する、そして今がそれらを植えるのに最適な時期です。 さらに、私たちの中には 秋のガーデニング、湿度が低く、少ない自家製の良さの虹を約束します バグ、そして真夏の暑さで溶ける汗と日焼けをはるかに少なくします。 ウィンウィン！ 秋に植えるこれらの心のこもった野菜で手を汚す準備をしてください。

秋に植えるのに最適な野菜

ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、キャベツなどのアブラナ科の野菜は、秋の涼しい気温が大好きです。 ルッコラ、ケール、ほうれん草、フダンソウなどの丈夫な野菜、および次のような根菜 人参、大根、ビートも秋によく育つので、その後もサラダの具材を豊富に取り揃えています プールフロートシーズン 終わりになります。 （これらの野菜の多くが 感謝祭 クラシック—ピーク時です！）

秋に野菜を植える時期

お住まいの地域の長期天気予報をチェックして、 植付 最初の霜のかなり前。 （NS ファーマーズアルマナック ウェブサイトに霜の日付機能があり、郵便番号がいつになるかを知ることができます！）しかし、これらの野菜の多くは、 霜が降りた後 それらを収穫するために：寒さは彼らの砂糖を集中させることができます。 シードからかなり速く成長するものもあります。 ラディッシュ、涼しい土壌で育ち、種を蒔いてからわずか数週間で収穫できるようになります。実際、いくつか植えることができます。 大根のラウンドは1〜2週間おきにあるので、1つのサラダの価値を選ぶと、別のラウンドが待っています。 翼！ （または、あなたが知っている、 土。)

芽キャベツのような成長の遅い栽培者にとっては、事前に育てられた苗から始めるのが賢明かもしれません。 よくわからない場合は、地元の保育園に問い合わせて、お住まいの地域で何がうまくいくかを確認してください。 そして、野菜の運搬で作るものは何でも、その良さを思い出せるように必ず写真を撮ってください。冬 好むと好まざるとにかかわらず、来ています。

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