საუკეთესო BBQ 2023 დიდი ბრიტანეთი

ნებისმიერი ალფრესკოს ცენტრალური ნაწილი ზაფხულის შეკრება, BBQ არის ბაღი აუცილებლად.

მაგრამ არსებობს უამრავი ფაქტორი, რომელიც გასათვალისწინებელია ახალში (ან თქვენს პირველში) ინვესტიციისას, ზომიდან გამომდინარე თქვენი ბაღი იმ ხალხის რაოდენობის მიხედვით, რომელთა კვებასაც აპირებთ და კარგად ერწყმის თუ არა თქვენს ესთეტიკას გარე ავეჯი.

სწორედ ამიტომ, საუკეთესოს საპოვნელად ექსპერტ-ტესტერს მივმართეთ BBQ-ები შეგიძლიათ შეიძინოთ, ყველა ბიუჯეტისთვის და ბაღისთვის. ეს არის ჩვენი საუკეთესო ბაღის გრილები:

რომელი ტიპის BBQ არის საუკეთესო?

ნახშირის მწვადი განთქმულნი არიან ამ საფირმო კვამლის გემოს შექმნით. ისინი ბაზრის სერტიფიცირებული მაყურებლები არიან, რომლებსაც შეუძლიათ მიაღწიონ მკვეთრ ტემპერატურას და ცოცხალი ცეცხლის სათანადო გამოცდილების წყალობით, ისინი ასევე დრამატულ ელფერს მატებენ პროცესებს.

ეს მრავალმხრივი გაზქურები, როგორც წესი, საუკეთესო არჩევანია ნელი სამზარეულოსთვის და ბარბის სერიოზული პროფესიონალებისთვის, მაგრამ ნახშირის ჩატვირთვა და მათი განათება მოითხოვს პრაქტიკას და მოთმინებას. თუ გადაწყვეტთ, რომ ნახშირის BBQ საუკეთესოა თქვენთვის, აირჩიეთ თვითგამწმენდი ნომერი, როგორიცაა ჩვენი ექსპერტის ფავორიტი, დიდი მწვანე კვერცხი.

გაზის მწვადი შეხების კონტროლი უფრო ადვილია და მათ ასევე აქვთ უამრავი სხვა სარგებელი. დასაწყისისთვის, ისინი უფრო სწრაფად თბება, ვიდრე ნახშირის მოდელები და გაძლევენ მეტ კონტროლს სამზარეულოს ტემპერატურაზე, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა თევზისა და ბოსტნეულის მოსამზადებლად.

მათ ასევე ნაკლები ადმინისტრატორი სჭირდებათ. მათი გაწმენდა უფრო ადვილია და შეგიძლიათ დაივიწყოთ მთელი ამ მძიმე ნახშირის გადაყრა სადილის დასრულების შემდეგ. თუმცა, გაზის მწვადები ვერ მიაღწევენ იმავე მაღალ ტემპერატურას, როგორც ნახშირის, ასე რომ თქვენ შეიძლება ვერ შეძლოთ თქვენი საკვების გახეხვა იმავე დონეზე.

ნახშირსა და გაზს შორის ვერ გადაწყვიტე? არსებობს რამდენიმე ჰიბრიდული მოდელი ბაზარზე, მათ შორის ეს Outback Jupiter BBQ, რომელიც ჩვენს ექსპერტს უყვარდა.

როგორ ავირჩიოთ BBQ

პირველი, რაზეც უნდა იფიქროთ, არის ის, თუ რა ზომის BBQ გსურთ და გსურთ თუ არა კომპაქტური თუ ხალხმრავალი მიმწოდებელი. ეს დაგეხმარებათ გადაწყვიტოთ რამდენი სანთურები უნდა გამოიყენოთ, რადგან რაც უფრო მეტი აქვს ბარბის, მით უფრო დიდია ის.

მეტი სანთურის ქონა ასევე გაძლევთ უფრო მეტ კონტროლს თქვენს სამზარეულოზე, რაც საშუალებას გაძლევთ დააყენოთ გრილის სხვადასხვა განყოფილებები სხვადასხვა ტემპერატურაზე სხვადასხვა საკვებისთვის.

ასევე დაკავშირებულია თქვენი BBQ-ის ზომასთან, სადაც აპირებთ მის შენახვას. გვერდითი მაგიდები სასარგებლოა საკვების მომზადებისას, მაგრამ თუ ავტოფარეხით ან ფარდული ადგილი მჭიდროა, მოძებნეთ ის, რომელიც იკეცება. ანალოგიურად, თუ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ გაზის კონტეინერი BBQ-ის კორპუსში, ეს დაგეხმარებათ სივრცის დაზოგვაში.

რომელი BBQ დამატებითი და აქსესუარები მჭირდება?

კიდევ ერთი მთავარი ფაქტორი, რომელიც გასათვალისწინებელია BBQ-ში ინვესტირებისას არის თუ არა რაიმე დამატებითი, რომელიც გსურთ. მაგალითად, გამათბობელი თეფშები არის დამხმარე დამატებითი გრილები, რომლებიც ჩაშენებულია BBQ-ის სახურავში, რომელიც გთავაზობთ დამატებით სამზარეულოს ადგილი, ან სადმე შეინახოთ მოხარშული საკვები, სანამ თქვენ ელოდებით დანარჩენ სოსისებს ყავისფერი up.

და რაც შეეხება გრილებს, ზოგიერთ BBQ-ს აქვს განყოფილებები, რომლებიც შეიძლება შეიცვალოს ან მორგებული იყოს აქსესუარებით. აიღეთ Everdure By Heston Blumenthal FURNACE, რომელსაც მოყვება ა პიცა ქვა. ან შეგიძლიათ იყიდოთ როტისერიის დანამატი, რომელიც იდეალურია მათთვის, ვინც ეძებს ტუალეტის საკვირაო შემწვარს.

როგორ ვამოწმებთ BBQ-ებს

იმისათვის, რომ იპოვოთ საუკეთესო BBQ-ებში ინვესტირება, ჩვენი ექსპერტი სახლების ტესტერი იყენებს თითოეულ მათგანს სრული მენიუს მოსამზადებლად. ბურგერები და ძეხვეული (როგორც ხორცის, ასევე მცენარეული), სტეიკები, ქათმის მკერდი, სიმინდი და ბოსტნეული ქაბაბი. ყველა კერძისთვის ისინი ეძებენ მადისაღმძვრელ გაცხელებულ კვალს, თანაბრად შეღებილ ექსტერიერს და ტენიან, შესანიშნავად მოხარშულ ცენტრებს.

ისინი ასევე აფასებენ გრილის სითბოს განაწილებას და ცდილობენ ნებისმიერი გვერდითი სანთურები. შემდეგ თითოეული ფასდება მისი შესრულების, გამოყენების სიმარტივის, დიზაინისა და თანდართული ინსტრუქციებისა და ინფორმაციის მიხედვით. ეს არის ჩვენი ყველაზე ცხელი არჩევანი.