რა არის "პაჩვერკის" კვების ტენდენცია და როგორ აისახება ის ოჯახებზე?

ჩვენ ვიღებთ საკომისიოს ამ სტატიაში მოცემული ბმულების საშუალებით შეძენილი პროდუქტებისთვის.

არ არსებობს ისეთი რამ, როგორიცაა "ერთი კვება ყველას ჯდება" საოჯახო სადილის მაგიდასთან, ახალი კვლევა აჩვენებს.

მიერ ჩატარებული კვლევა სენსბერის მან აღმოაჩინა, რომ აურზაურიანი მჭამელები, განსხვავებული გემოვნება და გრაფიკის შეჯახება ნიშნავს, რომ ბრიტანული ოჯახები უფრო მეტ დროს ატარებენ სამზარეულოში ყოველდღიურად ამზადებენ და ამზადებენ მრავალჯერადი კვება.

მრავალჯერადი კვების ეს ტენდენცია არის ის, რაც აღწერილია, როგორც ოჯახების კვების "პაჩვერი" და ის ხელს უწყობს შვიდი მილიონი ტონა საკვების ნარჩენების წარმოქმნას. დიდი ბრიტანეთის ოჯახები ყოველ წელს.

ახალგაზრდა ქალი ამზადებს ვეგანურ მაკარონს თავის სამზარეულოში

ვესტენდი 61გეტის სურათები

Sainsbury's Waste ნაკლები, დაზოგე მეტი ინიციატივით ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ საშუალოდ, მშობლები ყოველდღიურად ამზადებენ ორ სხვადასხვა კერძს ერთი სადილისთვის, ოჯახის სხვადასხვა მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად. მეხუთე კერძში ამზადებს სამ სხვადასხვა კერძს.

აქედან ცხრა ოჯახიდან ერთი ამბობს მათ ყოველთვის აქვთ დარჩენილი ინგრედიენტებიდა თითქმის მესამედი (27 პროცენტი) აღიარებს, რომ ეს ინგრედიენტები, რომლებიც შეიძინა სხვადასხვა მოთხოვნილებების შესაბამისად, ხშირად იშლება. ეს ნიშნავს, რომ დიდ ბრიტანეთში 3.5 მილიონზე მეტი ოჯახი იღებს საჭმელს სხვადასხვა გემოვნების, დიეტისა და რუტინის კვების შედეგად.

"კვების დაგეგმვა ინგრედიენტებით და გუშინდელი ვახშმის გამოყენება ხვალინდელი ლანჩისთვის არის მარტივი რამ, რაც ხელს შეუწყობს პატჩოკულ ოჯახებს საჭმლის ნარჩენების შემცირებაში და ფულის დაზოგვაში."

"პაჩვერკის" ოჯახებსა და ოჯახებს ბედნიერი და ნარჩენების გარეშე სამზარეულოს დასახმარებლად, სენსბერი გთავაზობთ შემდეგს...

  1. იფიქრეთ წინასწარ: თუ თქვენ ამზადებთ რაღაცას საღამოს სადილისთვის, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ლანჩებისთვის, მოამზადეთ დამატებითი ნაწილი ყველა ინგრედიენტის გამოსაყენებლად, რათა უზრუნველყოთ მომავალი სამუშაო კვირა.
  2. გაყინეთ მარტივად: გაუადვილეთ საკუთარ თავს და თუ ოჯახის ერთ წევრს მოსწონს გარკვეული კერძი გაყინეთ იგი ნაწილებად რომ შეგიძლიათ გაყინოთ მომდევნო კვირას სადილად.
  3. აურიეთ: თუ ვინმე არის ვეგეტარიანელი, მოამზადეთ კვება, სადაც ხორცის დამატება შესაძლებელია ბოლო წუთს. მაგალითად, ბეკონის ლარდანი ან ლორი შეიძლება დაემატოს მაკარონის ყველს უშუალოდ ხორცის მჭამელებისთვის მიტანამდე.
  4. კვების გეგმა: კვების დღეების ნაცვლად კვირის დღეების მიხედვით, დაგეგმეთ ინგრედიენტების მიხედვით. თუ თქვენ უნდა შეიძინოთ გარკვეული საკვები კონკრეტული კერძისთვის, დაგეგმეთ მეორე დღისთვის ისეთივე ინგრედიენტები.
  5. ინვესტიცია ჩადეთ პლასტიკური საკვების კონტეინერებში (ეს 14 ცალი კომპლექტი, 8.55 ფუნტი, არის ამაზონის ბესტსელერი), რათა გაგიადვილდეს დანარჩენი ინგრედიენტების ნაწილების შენახვა და შენახვა.

მიიღეთ შთაგონება, იდეები და რჩევები სადაც არ უნდა იყოთ! Მოგვყევი ფეისბუქი: სახლი ლამაზი დიდი ბრიტანეთი | Pinterest: სახლი ლამაზი დიდი ბრიტანეთი | ტვიტერი: @HB | ინსტაგრამი: @housebeautifuluk

ოლივია ჰიტიაღმასრულებელი ციფრული რედაქტორი, House Beautiful UKოლივია ჰითი არის აღმასრულებელი ციფრული რედაქტორი House Beautiful UK– ში, სადაც ის დაკავებულია ხვალინდელი სახლის მთავარი ტენდენციების გამოვლენით, ყველა ოთახის თანამედროვე შთაგონების, მცირე სივრცის გადაწყვეტილებების, მარტივი ბაღის იდეებისა და სახლის ექსკურსიების შესახებ ყველაზე ცხელი თვისებების შესახებ ბაზარი.

ეს შინაარსი იქმნება და ინახება მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართების მიწოდებაში. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io– ზე.