스팟 디저트 바는 식용 식물, 녹은 말차 용암 케이크를 만듭니다.

스팟 디저트 바 기간 한정으로 제공되는 미친 듯이 다채로운 디저트로 오랫동안 알려져 왔지만, 단 하나의 놀랍도록 독특한 품목이 메뉴에서 변함없이 유지되었습니다. 바로 작은 테라코타 화분에 겹겹이 쌓인 케이크인 The Harvest입니다. 기본적으로 식물로 위장한 디저트.

요리사는 작은 냄비에 오레오 크럼블, 딸기 잼, 쉬폰 케이크, "소프트 치즈 케이크"(유화 크림 치즈 혼합물), 딸기, 휘핑 크림을 겹겹이 쌓아 시작합니다. 그 위에 파슬리 가지를 얹고 테이블 옆에 얼 그레이 차 형태로 "물"을 붓습니다.

결과는 가벼운 스낵 이상으로 느껴지지 않는 크림 같고 바삭바삭하고 약간 달콤한 디저트입니다. 마치 과일과 치즈만 있으면 가루 살포 쿠키, 알고 계십니까?

어쨌든, Harvest는 지금 Spot의 유일한 매혹적인 디저트가 아닙니다. 그들은 또한 약간 가열되면 본질적으로 녹차 가나슈가 피가 나는 말차 용암 케이크를 가지고 있습니다. 그리고 그것. 이다. 아주 멋진.

에서만 모두 찾기 스팟 디저트 바 뉴욕에서.

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