저녁 식사와 저녁 식사의 차이점

최근 버뮤다 여행에서 전국 자전거 여행 중 철도 트레일, 1930년대에 완공된 기찻길이지만 천천히 움직이는 기관차의 비실용성으로 인해 얼마 지나지 않아 폐선되면서 생각하지 못했던 것이 떠올랐다. 몇 년 만에 할아버지가 점심을 "저녁"이라고 부르고 저녁을 "저녁"이라고 불렀다는 사실. 이 번개는 우리의 믿음직한 가이드인 Adrian과 Johno가 이끄는 우리 그룹이 ~에서 판타지아 다이빙 및 수상 스포츠, 19세기 중반에 영국군이 건설한 언덕 벙커인 Fort Scaur로 우회했습니다.

그곳의 지하 통로 중 하나에는 군인들의 일반적인 하루 일정, 연습 훈련, 운동 및 세 끼의 식사로 구두점을 찍는 청소 무기, 마지막 식사는 "저녁 식사"였습니다. Supper — 나는 그 단어를 한동안 듣지 못했고 그것은 내 바퀴를 돌게 만들었습니다. 저녁?

이 용어를 사용하여 조부모를 기억하는 사람은 나뿐만이 아닙니다. 아파트 테라피동료 남부인인 Nancy Mitchell은 "할머니 집에서 저녁 식사는 정오에 했고 저녁에는 또 다른 식사가 있었습니다. 아주 최근까지 나는 이것을 South vs. 북쪽 것들."

남극인가? 설마. 그것은 농업에 가깝지만 남부와 중서부 주에서는 농업 경제에 의존했기 때문에 과거 (동북부가 더 산업화 된 반면), 어휘에 "만찬"이있는 것은 그와 관련이 있습니다. 지역.

음식 역사가 Helen Zoe Veit가 말했듯이 NPR, 1700년대와 1800년대에 대부분의 미국인은 정오 무렵에 하루 중 가장 많은 식사를 하고 저녁에는 가벼운 식사를 했습니다. Dictionary.com에 따르면 Mitchell이 ​​지적한 저녁 식사의 정의는 "정오 또는 저녁에 먹는 오늘의 주요 식사"입니다.

에 따르면 영어 및 사용 스택 교환, 언어학자와 어원학자를 위한 질의응답 포럼, "미국 남부 및/또는 농장에서 자란 많은 사람들은 전통적으로 정오에 더 많은 양의 식사를 오후까지 계속 일할 수 있는 힘." 사이트에 따르면 Supper는 "to sup"라는 단어에서 유래했으며 당시에도 시골 사람들이 사랑했다는 것을 보여줍니다. 그들의

슬로우 쿠커 레시피: "많은 농가들이 하루 종일 국을 끓이고 저녁에 먹습니다." 즉, "그들은 수프를 '업'할 것입니다."

Voit는 NPR에 "더 많은 미국인들이 집과 농장 밖에서 일하기 때문에 집에 돌아와 요리를 하거나 한낮에 먹으라." 그리하여 저녁 식사는 저녁 식사를 찬탈했고, 우리 젊은이들은 왜 우리 어른들이 후임자의 점심을 점심을 부르는 혼란스러운 습관을 가졌는지 궁금해하게 만들었습니다. 이름.

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