부엌 쓰레기를 사용하여 집에서 다시 키울 수 있는 7가지 야채

남은 부엌 스크랩을 사용하여 야채를 다시 재배하여 낭비를 줄이고 비용을 절약하고 창의력을 발휘하십시오.

우리 중 많은 사람들이 집에서 더 많은 시간을 보내고 있기 때문에 원예 장갑 추가 비용 없이 음식물 쓰레기를 잘 사용하십시오.

Emilie Vanpoperinghe, 공동 창립자 이상한 상자은 부엌에서 남은 음식으로 채소를 재배하는 천재적인 비법을 공유했습니다. '시작할 필요가 있는 것은 약간의 야채 끝 부분과 스크랩, 약간의 햇빛과 물, 그리고 충분한 양의 TLC만 있으면 됩니다.'라고 그녀는 말합니다.

'당신이 그것을 알기도 전에, 당신은 당신이 그렇지 않으면 버릴 수도 있었던 모든 것들로부터 맛있는 야채를 제공하는 훨씬 더 지속 가능한 식사 방법을 갖게 될 것입니다.'

이 스크랩이 계속해서 계속해서 싹을 틔우는 것을 지켜보세요. 아래 단계별 지침을 살펴보십시오 ...

1. 상추

당신은 당신의 자신의 상추를 쉽게 키울 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 쓰레기를 퇴비 더미에 버리는 대신 줄기를 다시 심는 것이 좋습니다. 자신의 상추를 재배하려면 약 2-3주가 소요됩니다.

1. 먼저 줄기가 3분의 2를 넘지 않도록 물에 담그십시오. 햇빛이 잘 드는 밝은 장소에 두십시오. NS 부엌 예를 들어 창턱은 이를 위한 좋은 장소입니다.

2. 물을 주시하고 약간 흐린 것처럼 보이면 정기적으로 물을 교체하십시오.

3. 정원이나 정원에 공간이 있다면 발코니, 더 나은 성장을 위해 작은 관목을 토양으로 옮깁니다. 그렇게 할 수 없다면 창턱에 두는 것도 효과가 있습니다.

4. 일단 자라면 양상추 머리 전체를 따는 대신 외부 잎을 자르고 작은 내부 코어를 남겨 두십시오. 이렇게 하면 계속해서 계속해서 다시 자랄 수 있습니다.

2. 봄 양파

스크랩에서 봄 양파를 재배하는 것은 매우 쉽습니다. 물 한 잔과 집 안의 아름다운 햇볕이 잘 드는 장소만 있으면 됩니다. 직접 키우려면 1~2주 정도 걸립니다.

1. 다음에 봄 양파로 요리할 때 뿌리(보통 통에 들어가는 부분)에서 약 1인치 정도 잘라냅니다.

2. 그런 다음 얕은 물 컵에 바닥을 팝니다. 상단이 완전히 잠겨 있지 않은지 확인하십시오.

3. 봄 양파를 신선하게 유지하려면 며칠에 한 번씩 물을 갈아주세요.

4. 녹색 싹이 계속 자랄 때 필요한 것을 잘라내어 즐기십시오!

3. 봄 양파 끝

또는 양파의 뿌리를 붙인 채 화분에 직접 놓아 봄 양파를 키울 수도 있습니다. 이 방법은 성장하는 데 약 2-4주가 소요됩니다.

1. 부착된 양파의 뿌리에서 0.5인치 정도 잘라냅니다.

2. 그런 다음 작은 흙 냄비에 직접 놓고 흙으로 덮고 햇볕이 잘 드는 곳에 보관하십시오.

3. 토양을 촉촉하게 유지하기 위해 매일 물을 주면 몇 주 안에 봄 양파 싹이 나오는 것을 볼 수 있습니다.

4. 고수풀, 바질 및 기타 허브

고수, 바질, 파슬리, 딜과 같은 연간 및 2년생 허브는 봄과 여름에 가장 잘 봉제됩니다. 남은 스크랩으로 자신을 키우려면 다음 단계를 따르십시오.

1. 허브의 줄기에서 약 2-3인치가 남았는지 확인하고 키가 큰 컵의 물에 수직으로 놓습니다.

2. 첫 주 정도 안에 새 뿌리가 돋아나는 것을 볼 수 있으므로 작은 화분에 옮겨 심습니다. 요리할 때 쉽게 접근할 수 있도록 부엌 창턱에 놓습니다.

3. 더 오래 살아남기 위해 번성하는 식물의 3분의 1 이상을 선택하지 않도록 하십시오.

5. 셀러리

집에서 다시 심어서 셀러리 스크랩에 생명을 불어 넣으십시오. 이들은 자라는 데 약 1-3주가 소요되므로 즉시 신선한 농산물을 얻을 수 있습니다. 시작하는 방법을 모르십니까? 아래의 간단한 단계를 살펴보십시오 ...

1. 셀러리로 요리한 후에는 셀러리 바닥에서 약 1-2인치를 잘라 작은 그릇이나 물 한 컵에 담습니다. 그것이 살 수 있는 햇볕이 잘 드는 장소를 찾으십시오.

2. 며칠이 지나면 뿌리가 돋아나면서 가운데에서 새로운 잎이 자라는 것을 볼 수 있습니다.

3. 조금 더 자라면 샐러리 관목을 작은 화분으로 옮기고 관대하게 물을 줍니다. 줄기가 완전히 자랄 때까지 기다렸다가 맛있는 것을 요리하십시오.

6. 리크

리크는 매우 쉽게 자라지만 돌봐야 합니다. 인기 있는 겨울 야채는 따뜻한 수프, 파이 및 스튜에 맛있습니다. 그들은 전통적으로 정원 모종에 꿰매어졌지만 뿌리를 잘라 물에 넣을 수도 있습니다. 아래 단계를 따라 자신의 성장을...

1. 부추 손질이 끝나면 부추 뿌리 끝을 약 1-2인치 잘라 미지근한 물 한 컵에 담가둡니다.

2. 햇볕이 잘 드는 창턱에 놓고 물을 자주 갈아주세요.

7. 마늘 싹

남은 마늘을 직접 재배하려면 흙(또는 물 한 컵)으로 채워진 화분에 손을 올려야 합니다. 가지고 있는지 여부 작은 정원 공간 또는 작은 테라스, 이것은 모두가 갈 수 있는 훌륭합니다.

1. 먼저 흙을 채운 작은 화분에 마늘의 뿌리가 아래를 향하도록 심습니다. 최상의 결과를 얻으려면 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오.

2. 며칠 후 마늘이 냄비에서 약간 싹을 틔운 것을 알 수 있습니다. 계속 물을 마시고 즐기십시오!

3. 또는 화분에 흙이 없다면 싹이 튼 마늘을 물 한 잔에 부어 넣으십시오. 이 꼭대기는 계속 자랄 것이고 파처럼 먹을 수 있습니다.

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