어떤 경우에도 테이블을 설정하는 방법

당신이 밤마다 식탁을 차려야 하는 집안일을 하는 아이들이 아니거나 공식 만찬회 및 여러 포크의 개념이 압도적으로 보입니다. 테이블을 설정하는 것은 어려울 수 있습니다. 직무. 빵 접시는 어디로 가나요(빵 접시가 필요한가요?!)? 얼마나 많은 포크가 너무 많은 포크입니까? 그리고 안경은? 디저트 스푼 - 뭐?! 그리고 오늘날 전통적이고 공식적인 식사의 많은 "규칙"이 구식처럼 보일 수 있지만, 국빈 만찬을 하든 캐주얼한 생일 브런치를 하든 기본은 동일하게 유지됩니다. 따라서 올바르게 수행하는 방법을 알고 나면 설정하는 데 문제가 없습니다. 어느테이블 - 그리고 바라건대, 심지어 그것으로 약간의 재미 (처럼 헤더 크리스토는 위에). 그러니 더 이상 고민하지 않고 규칙을 알아봅시다.

포멀 테이블용

공식 테이블부터 시작하겠습니다. 방법을 알면 기본적으로 사용하지 않는 항목을 빼서 더 캐주얼한 버전을 설정할 수 있기 때문입니다.

1. 플레이스매트: 하나를 사용하는 경우 나머지 설정에 대한 일종의 가이드 역할을 하므로 이것이 가장 먼저 눕혀야 합니다. 테이블 가장자리에서 1인치 떨어진 곳에 플레이스매트를 놓습니다.
2. 충전기: 충전기는 이동하는 큰 접시에 대한 용어입니다. 아래에 다른 모든 접시 - 정식으로 제공되는 저녁 식사의 경우 웨이터가 서빙할 때 다른 접시를 잡기 위해 사용하는 것입니다. 좀 더 캐주얼한 환경에서는 이것을 저녁 식사 또는 가장 큰 접시로 대체할 수 있습니다(나중에 자세히 설명). 이것을 플레이스매트 중앙에 놓으십시오.
3. 냅킨: 냅킨 배치로 창의력을 발휘할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다. 전통적인 레이아웃의 경우 냅킨을 접어 충전기 왼쪽에 놓습니다. 스위치를 찾고 계십니까? 충전기 위와 샐러드 접시 아래에 직사각형으로 냅킨을 접거나 냅킨 링을 사용하여 접시 위에 놓으십시오.
4. 디너 플레이트: 가장 큰 접시는 중앙에 있는 충전기 위에 있습니다.
5. 샐러드 접시: 이것을 접시 위에 올려 놓습니다. 참고: 제공되는 식사에 따라 샐러드 접시가 없거나 대신 스프 그릇이 있을 수 있습니다(이 경우 스프 그릇을 여기에 놓으십시오!).
6. 빵 접시: 빵 접시는 플레이스매트의 왼쪽 상단 모서리에 있습니다.
   
7. 포크: 포크를 사용할 순서대로 접시 왼쪽(보통 냅킨 상단)에 놓습니다. 즉, 외부에는 샐러드 포크가 있고 내부에는 디너 포크가 있습니다. 해산물이 있으면 생선 포크를 적절하게 놓습니다. 한 가지 예외: 디저트 포크는 잠시만 기다려 주세요!
8. 디너 나이프: 가장 가까운 접시 오른쪽에 놓습니다.
9. 숟가락: 이것들을 칼의 오른쪽에 놓으십시오. 물론 바깥쪽으로 가십시오. (기억하는 좋은 방법은 RIGHT에 KNIFE 및 SPOON과 같은 5개의 글자가 있다는 것입니다. LEFT에는 FORK와 같이 4개의 문자가 있습니다. 디저트 스푼을 잠시 멈춥니다.
10. 디저트 도구: 디저트 스푼이나 포크는 접시 위에 중앙에 위치합니다.
11. 버터 칼: 버터 나이프는 디저트 스푼이나 나이프 아래에 둘 수 있고, 디저트 도구가 두 개 있는 경우 빵 접시 위에 둘 수 있습니다.
12. 물 유리: 물컵은 플레이스매트의 오른쪽 상단 모서리에 있습니다.
13. 와인 잔: 오른쪽 상단의 물컵 옆. 레드 와인은 더 큰 잔을, 흰색은 더 작은 잔을 얻습니다.
14. 샴페인 잔: 와인 옆에!
15. 장소 카드: 장소 카드는 전통적으로 디저트 도구보다 위에 있지만, 재미있다면 마음껏 즐기세요. 접시 위에 이름이 적힌 카드를 올려 놓거나, 과일 조각이나 기타 액세서리에 쓰거나, 찻잔과 같은 예기치 않은 그릇을 사용하십시오!

캐주얼한 테이블의 경우

캐주얼 테이블의 경우 기본적으로 위와 동일한 방법을 사용하고 사용하지 않는 요소는 생략합니다. 분석 결과는 다음과 같습니다.

1. 그릇: 가장 큰 접시를 플레이스매트 위이든 아니든 세팅 중앙에 놓으십시오!
2. 냅킨: 접시의 왼쪽이나 위에 놓습니다(냅킨 링은 캐주얼한 테이블에 팝을 더할 수 있는 좋은 방법입니다).
3. 포크: 왼쪽에!
4. 칼: 오른쪽으로!
5. 숟가락: 오른쪽으로!
6. 안경: 맨 위 오른쪽!

테이블 설정이 완료되면(각 테이블 사이에 약 4인치 간격을 두세요) 재미있는 부분인 테이블 장식으로 이동할 준비가 된 것입니다! 양초, 꽃꽂이 또는 과일, 야채 또는 좋아하는 장식품과 같은 예상치 못한 요소를 추가하십시오. 예상치 못한 것이 더 흥미 롭습니다. 결국, 대화를 시작하는 것보다 재미있는 저녁 파티를 위한 장면을 설정하는 더 좋은 방법은 없습니다. 꼭꼭!

린제이 켈러의 스타일링.

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