딸기 구이 방법

딸기 시즌이 가장 좋은 계절입니다. 기간. 오렌지와 클레멘타인이 너무 많은 긴 겨울을 보낸 후 - 죄송합니다. 감귤류입니다. 하지만 당신은 최고의 과일 그룹이 될 수 없습니다. 저는 봄과 여름 내내 신선한 딸기를 탐식합니다. 나는 평범한 음식을 좋아하지만 아침 식사(오트밀, 토스트, 시리얼) 또는 저녁 식사(딸기 살사!)로 먹는 모든 음식에 토핑하여 디저트로 만들기도 합니다.

이미 완벽한 과일을 개선하기 위해 열을 켜고 굽기로 결정했습니다. 그리고 볶은 딸기가 생딸기보다 더 맛있어서 거의 녹을 뻔 했어요. 약 25분 동안 오븐에 담그면 베리가 캐러멜화되어 강렬한 단맛이 나고 과즙이 분해되어 방출되어 중독성 있는 캔디 같은 시럽이 됩니다. 자신에게 호의를 베풀고 아직 따뜻할 때 팬에서 맛을보십시오.

방법은 다음과 같습니다.

1. 딸기(저는 1파운드 사용), 설탕 1/4컵, 바닐라 익스트랙 1작은술을 준비합니다.

2. 줄기를 자르고 딸기를 껍질을 벗기십시오.

3. 유산지를 깐 베이킹 시트에 딸기를 옮기고(시럽을 쉽게 부을 수 있도록 필수) 설탕과 바닐라 추출물을 뿌립니다.

4. 350도에서 25~30분간 굽는다. (오븐에 최대 1시간 동안 보관할 수 있습니다. 더 많이 구울수록 더 많은 시럽을 얻을 수 있습니다.)

5. 구운 딸기에 플레인 요거트를 얹고 구운 코코넛과 피스타치오를 더해 파르페로 만들어 보세요.

6. 또는 루꼴라, 페타 치즈, 올리브 오일, 후추를 곁들인 샐러드에 올려보세요.

7. 볶은 딸기는 유리병이나 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관하세요.

이제 이것을 만들 준비가 되었습니다. 딸기와 대황을 곁들인 파블로바.

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