Stanley Tucci: 내 집이 나에게 의미하는 것

Stanley Tucci와 그의 아내 Felicity Blunt는 Stanley의 자녀인 쌍둥이 Isabel과 Nicolo, Camilla, 부부의 아들 Matteo Oliver와 함께 런던에 살고 있습니다.

어디에서 살고

오래된 집은 나의 열정 – 나는 그것들을 개조하고 디자인하는 데 집착합니다. 정말 할 여유가 없지만 그냥 계속하고 있습니다. 미국에서 나는 세 시대의 집에서 살았습니다. 가장 오래된 집은 1738년으로 거슬러 올라가는데, 이는 미국에서 아주 오래된 것입니다. 내 친구 Julianne Moore도 마찬가지입니다. 그녀는 집을 짓고 나서 이사하는 것을 좋아합니다. 그녀는 완벽한 맛을 가지고 있습니다. 내가? 네, 물론, 저는 그렇게 할 것을 주장합니다!

우리는 매우 환영받는 1900년대 반 분리형 시대에 살고 있습니다. 인테리어 스타일은 미드센추리 모던을 좋아해요. 나는 집 뒤편에 있는 내 스튜디오 사무실에 1940년대 오리지널 Eames 의자와 Saarinen 테이블과 튤립 의자를 가지고 있습니다. 나는 그것들에 자주 앉지 않습니다 – 나는 그것들을 보는 것을 좋아합니다! 또한 George Nelson 및 Noguchi 램프에 매우 만족합니다.

우리 집이 좀 더 넓었으면, 하지만 긴 정원이 있어서 부엌을 큰 거실/작업/요리/식사 공간으로 확장할 것입니다. 그것은 매우 가족의 집입니다. Fi는 우리가 결혼하기 전에 여동생의 아파트에 살고 있었기 때문에 자신의 물건이 많지 않았지만 이제 우리는 함께 가구를 사기 시작합니다. 멋지네요.

내 영감

엄마는 훌륭한 이탈리아 요리사입니다. - 나는 그녀에게서 많은 것을 배웠다. 나를 뉴욕으로 곧장 데려가는 그녀의 요리 중 하나는 갓 튀긴 폴펫입니다. 소스 없이 샐러드와 이탈리아 빵과 버터를 곁들인 평범한 미트볼입니다. 그녀는 또한 우리가 탄산음료를 마실 수 있는 유일한 밤인 금요일에 피자를 만들곤 했습니다! 엄마는 찬장에 있는 모든 것을 가져다가 맛있는 것으로 바꿀 수 있었습니다. 이제 저도 똑같이 하려고 합니다. 냉장고를 열고 실험해 보세요.

아빠는 가족의 수 셰프였습니다., 하지만 그는 엄마가 피곤하면 요리를 할 것입니다. 그는 아주 좋은 파스타 아이올리와 uova fra diavolo(달콤한 토마토 소스에 데친 계란)를 만들었습니다. 엄마와 아빠는 항상 부엌에 함께 계셨습니다. 그들이 시간을 보낸 곳입니다.

우리 조부모님은 뉴욕 북부에 작은 농장을 갖고 계셨어요 과수원, 토끼, 돼지, 암탉과 함께. 두 번째 집에는 닭이 있었고 돌아가신 아내는 말을 키웠습니다[Stanley의 첫 번째 아내 Kathryn은 6년 전에 사망했습니다]. 그것은 내가 감당할 수 없는 작은 신사의 농장 같았지만 나는 닭에게서 달걀을 얻는 것을 좋아했습니다. 이제 런던에서 우리는 애호박, 토마토, 넓은 콩, 상추를 재배합니다... 정말 환상적입니다.

가족 생활

악마는 프라다를 입는다 시사회에서 파이를 처음 만났어; 그녀는 대부분의 저녁을 캐서린과 이야기하는 데 보냈다. 우리는 몇 년 후 Fi의 여동생 Emily의 결혼식에서 다시 만났습니다. 우리는 음식에 대해 이야기하기 시작했고 그게 전부였습니다. 한때 우리는 Notting Hill의 Ledbury 레스토랑 위에 살고 있었고 어느 ​​날 요리사가 우리에게 요리할 꿩을 주었습니다. Fi와 나는 토요일 키친을 보면서 목욕 가운을 입고 있는 동안 그것들을 뽑았습니다.

우리는 종종 함께 요리한다., 하지만 Fi가 임신했을 때, 그리고 지금은 아기와 함께 더 많은 일을 하고 있습니다. 나는 그것을 사랑하고 오랫동안 집에 운이 좋았습니다. 우리 대화의 최소 75%는 음식에 관한 것입니다.

저녁에 내가 집에 왔을 때 아이들이 가장 먼저 묻는 것은 '저녁 식사는 무엇입니까?'입니다. 우리는 테이블을 놓고 항상 초를 가지고 있습니다. 그것은 좋은 분위기를 만듭니다. 일반적으로 파스타 굽기와 같은 간단한 것이 있습니다. 니코는 먹는 것을 좋아하고, 카밀라는 빵 굽는 것을 좋아하고, 이사벨은 먹는 것에만 관심이 없습니다. 그러나 그들은 청소를 잘하고 나는 더 나은 것을 위해 공동 노력을 기울였습니다!

비록 내가 완벽주의자지만, 나는 이제 부엌에서 조금 진정되었습니다. 냄비는 한 번 던졌지만 더 이상은 던질 수 없습니다. 요리를 할 때 사람들이 행복했으면 좋겠어요. 셰프가 되고 싶었을 텐데, 연기를 하듯이 스스로를 가꾸고 싶었다. 나는 재능이 없었을 수도 있지만 기질은 확실히 가지고 있습니다.

스탠리와 펠리시티의 새 책 투치 테이블, 25파운드가 나왔습니다.

• 단어: 케리 파울러
• Getty의 uova fra diavolo 이미지

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