차를 만들기 위해 자라는 최고의 허브
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차를 만들기 위해 허브를 재배하는 것은 쉽습니다. 몇 가지 다른 유형을 심으면 완벽한 컵파를 얻기 위해 혼합할 수 있습니다. 끓는 물 한 컵이나 냄비에 넣으면 됩니다.
사과 같은 맛으로, 카밀레 아마도 가장 잘 알려진 허브티일 것입니다. 씨앗에서 자라기 쉽습니다(£1.99, 아마존) 햇볕이 잘 드는 곳에서 또는 더 간단하게는 작은 식물을 구입하십시오. 여름에 꽃이 열리면 바로 수확하여 부엌에 걸어둔 오픈 백에 넣어 말리십시오. 컵당 한 티스푼을 사용하십시오.
막시밀리안 주식 회사게티 이미지
정말 다양한 종류가 있어요 민트 – 페퍼민트, 스피어민트, 애플민트, 심지어 초콜릿 민트 – 그늘이나 햇빛에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 그들은 축축한 토양을 좋아하므로 물을 주는 것을 잊지 마십시오. 신선한 잎을 차에 사용하거나 다발을 모아서 건조시켜 나중에 사용할 수 있습니다.
샐리 윌리엄스 사진게티 이미지
재스민 속 차는 휴식을 위해 사용됩니다. 태양 아래서 가장 행복한 등반가이므로 등반하려면 와이어나 격자가 필요합니다. 섬세하게 향이 나는 꽃을 따서 신선하게 차를 만드십시오. 냄비나 컵에 넣기 전에 맛을 내기 위해 잘게 찢습니다.
조넬 위버게티 이미지
레몬 밤 키우기 매우 쉽고 작은 흰색 꽃이 있습니다. 꿀벌을 유인하다, 그러나 신선하거나 말린 감귤 향이 나는 잎은 멋진 차를 만들 것입니다.
크리스티나 카시넬리게티 이미지
더 많은 영감을 얻으려면 Rachel de Thample의 책, 강장제 및 차 (￡7.64, 아마존) 다양한 방법과 조리법이 있습니다.
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