냉장고에 샐러드 파삭 파삭 한 서랍의 요점은 무엇입니까?

당신의 바닥에 서랍을 열어 본 적이 냉장고 바닥에서 잊혀진 레몬이나 수상한 슬러지를 찾으려면? 아니면 주간 상점을 치우기 위해 필사적으로 그것을 가득 채웠습니까? 당신은 혼자가 아닙니다. 그러나 샐러드 서랍을 올바르게 사용하면 봉지 샐러드에 정말 도움이 될 것입니다. 과일과 채소 더 오래 지속됩니다.

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샐러드 서랍의 요점은 무엇입니까?

샐러드 드로어 또는 더 크리스퍼는 신선한 과일과 채소 주변의 공기 습도를 조절하도록 설계되었습니다. 딸기, 시금치, 상추와 같이 껍질이 얇고 잎이 많은 농산물은 습도가 높은 환경에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 보다 조절된 공기 흐름을 유지하면 과일, 채소 및 샐러드가 더 오래 싱싱하게 유지됩니다.

서랍은 또한 음식이 냉장고 뒤쪽(보통 서리가 쌓일 수 있는 곳)에 닿지 않도록 합니다. Frost는 음식이 얼고 캠이 낭비되는 경우 음식을 망칠 수 있습니다.

올바르게 사용

다른 종류의 과일과 채소를 따로 보관하십시오. 일부 과일과 채소는 익으면서 에틸렌이라는 가스를 방출합니다. 돌 과일(복숭아, 살구, 천도 복숭아), 멜론, 사과, 배, 아보카도와 같은 에틸렌을 생산하는 과일을 보관하십시오. 잎이 많은 채소나 신선한 허브와 같이 쉽게 시드는 농산물 및 에틸렌에 민감한 과일과 분리 딸기. 예를 들어 바나나는 에틸렌 가스에 매우 민감하므로 익는 사과와 함께 더 바삭한 서랍에 넣으면 익고 결국 더 빨리 상합니다.

특정 식품을 저장하는 방법과 장소를 더 잘 아는 것은 Briton의 냉장고에서 음식물 쓰레기를 줄이는 첫 번째 단계입니다. 그렇다면 냉장고에 식품을 보관할 때 소비자들이 가장 흔히 저지르는 오류는 무엇일까요?

Smeg UK의 가정 경제학자이자 국가 교육 및 판매 지원 관리자인 Clare Edwards는 다음과 같이 말합니다. 전자는 항목이 서로 떨어질 수 있으므로 중요합니다. 고기는 샐러드 서랍에서 멀리 떨어져 있어야 하며 모든 식품 유형에는 자체 작은 공간이 있어야 합니다. Marie Kondo처럼 생각하고 냉장고 선반을 정리되고 위생적인 ​​공간으로 정리하세요.'

또한 서랍을 2/3로 채우고 너무 꽉 채우려는 유혹에 저항하는 것도 중요합니다. 이렇게 하면 과일과 야채로의 공기 흐름이 제한되어 오래 지속되지 않습니다.

더 바삭한 서랍은 냉장고를 정리하고 재료를 쉽게 꺼낼 수 있는 완벽한 방법입니다.

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