이제 전국 모든 매장에서 Lidl의 1.50파운드 '너무 좋은 낭비' 야채 상자를 구입할 수 있습니다.

최근 몇 년 동안 슈퍼마켓에서는 영국의 음식물 쓰레기 법안을 줄이기 위한 노력이 증가하고 있으며, 현재 연간 200억 파운드에 달합니다. 최신 수치. 그래서 Lidl이 작년에 완벽하지 않은 과일과 채소를 한 상자에 £1.50에 판매하는 새로운 계획을 시도했을 때 많은 사람들이 환영했습니다. 좋은 뉴스? 저가 슈퍼마켓은 인기 있는 채소 상자가 계속 여기에 있음을 확인했습니다.

Lidl의 'Too Good To Waste' 제품은 잉글랜드, 스코틀랜드, 웨일스의 모든 매장에서 런칭. 5kg의 박스 안에는 약간 훼손되거나 변색되거나 변질된 과일과 채소가 포장되어 있지만 그래도 먹기 좋은 상태입니다.

소매업체의 전담 신선도 전문가가 상자를 구성하면 개봉부터 정오까지 고객에게 제공됩니다. 남은 상자는 Lidl의 잉여 식품 재분배 프로그램인 Feed it Back을 통해 지역의 좋은 일에 기부됩니다.

성공적인 시험을 거친 후 회사는 50,000개 이상의 상자를 판매하여 250톤의 음식이 낭비되는 것을 방지했다고 말했습니다.

'시험을 통해 받은 긍정적인 피드백은 정말 대단했습니다. 많은 열정을 보여주신 동료들부터 찾아주신 고객님들까지 Lidl GB의 CEO인 Christian Härtnagel은 "어디서 구입할 수 있는지 처음부터 댓글을 달았습니다. '따라서 우리는 전국의 모든 매장에 상자를 출시하게 되어 매우 기쁩니다. 또한 다른 슈퍼마켓에서도 이를 채택하기 시작했다는 사실을 알게 되어 매우 기쁩니다.'

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Lidl은 그들의 상자가 다른 회사에서 판매하는 '워키 야채' 상자와 다르다는 점을 강조했습니다. 슈퍼마켓의 버전은 매장이 아닌 매장에서 과일과 채소 폐기물을 줄이기 위해 설계되었기 때문입니다. 공급망.

Asda는 3년 전 '원키 야채'를 출시한 최초의 소매업체 중 하나였습니다. 당시에는 판매가 거부되었을 당근을 판매하기 시작했습니다. 그 이후로 많은 다른 소매업체가 그 뒤를 이었고 Tesco는 약 70개의 과일 및 채소 라인에서 유통기한을 삭제함으로써 한 걸음 더 나아갔습니다.

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