요리 전문가의 주방 수납 아이디어

우리 모두는 바쁘다는 것을 알고 있습니다. 부엌 정리가 까다로울 수 있으며, 청소를 ​​마치고 나면 정리된 당신의 공간, 또 다른 식사를 만들고 다시 한 번 엉망을 만들 시간입니다.

주방 공간을 최대한 활용하고 최대한 물건을 정리할 수 있도록 도와주기 위해 주방 정리 팁을 전문가에게 의뢰했습니다. 좋은 하우스키핑의 요리 전문가들이 자신이 아끼는 제품부터 최상급 제품까지 주방을 정리하기 위한 최고의 팁을 공유했습니다. 스토리지 솔루션.

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식기 랙 만들기

요리 편집자 Emma Franklin에 따르면 조리기구 선반은 바쁜 주방의 필수품입니다.

'주방 준비를 가장 많이 하는 곳에서 가장 가까운 벽이나 찬장 아래에 부착하십시오. 국자, 집게, 가위 등과 같이 어색한 모양과 가장 많이 사용하는 도구를 모두 걸어두세요'라고 그녀는 말합니다. '많은 서랍 공간을 확보하고 모든 것을 손에 넣을 수 있음을 의미합니다.

'후크를 추가로 구입하세요. 공급자가 판매하지 않는 경우 철물점에서 구입할 수 있습니다. 나는 그것들이 결코 충분하지 않고 두 배나 더 많이 들어갈 수 있다는 것을 알기 때문에 그것들을 따로따로, 고문!'

모든 항목에 레이블 지정

요리 학교의 수석 교사인 Cher Loh는 농산물을 최대한 활용할 수 있도록 모든 것에 라벨을 붙인다고 맹세합니다.

'항상 라벨을 붙이십시오'라고 그는 말합니다. '레이블 테이프와 샤피 또는 라벨 메이커를 가져와서 향신료 병을 열었을 때나 식품을 얼릴 때의 날짜를 기록해 두십시오.

'그리고 항상 그것이 무엇인지 라벨을 붙입니다. 갈은 파마산 치즈 용기는 페코리노와 매우 유사해 보입니다. 냉동실에 있는 스튜와 스프도 똑같이 생겼어요.'

투명한 수납통을 사용하세요

요리 작가인 Alice Shields는 '투명한 저장 용기는 특히 밀가루가 엎질러지거나 찬장이 엉망이 되는 것을 방지하기 위해 반드시 있어야 합니다'라고 제안합니다.

'사용하기 쉽기 때문에 잠금 및 잠금 상자가 마음에 듭니다. 혼동을 피하기 위해 모든 것에 레이블을 지정했는지 확인하십시오!'

정사각형 컨테이너로 공간 절약

작은 주방의 경우 Cher는 정사각형 식품 용기가 게임 체인저라고 말합니다. 'OXO의 것과 같은 정사각형 용기는 많은 공간을 절약할 수 있기 때문에 훌륭합니다. OXO 컨테이너는 함께 앉거나 쌓을 수 있어 더 많은 공간을 절약할 수 있습니다.'

도마에 투자하다

모든 주방에서 절대적으로 필요한 것은 좋은 도마라고 요리 책임자인 Meike Beke는 설명합니다. '나는 작업 공간이 많지 않습니다. 내 부엌의 공간, 그것은 상당히 작고 컴팩트하지만, 나는 그 일부를 단단한 오크 도마에 의해 차지한다고 주장합니다. 판자.

'나는 플라스틱보다 나무를 자르는 것을 더 좋아합니다. 칼에 더 잘 맞고, 청소가 쉽고, 냄새가 나지 않고 보기에도 좋습니다.

'내 도마를 지정하고 프라이밍하면 언제든지 요리할 준비가 된 것 같고, 주방의 나머지 부분은 비교적 깔끔한 상태로 유지되며 대부분의 작업을 이 넓은 공간에 포함할 수 있습니다. 판자. 나는 생고기나 생선을 잘게 썰지 않고, 나머지는 다 간다. 나는 사용한다 이 존 루이스 그리고 그것은 나에게 여러 해 동안 지속되었습니다.'

보관 가방으로 전환

식품 테스터인 Mel Giandzi는 지퍼백을 버리고 Stasher 백과 같은 보다 지속 가능한 옵션으로 전환합니다.

'저는 Stasher 가방에 푹 빠져 있습니다. 그들은 모양과 크기가 매우 다양하며 심지어 액체를 담을 수 있는 기립형도 있습니다. 나는 내 모든 치즈 전용으로 냉장고의 선반 측면에 똑바로 세워져있어 공간을 절약 할 수 있습니다!

'게다가 요리를 해서 데치거나 수비드할 수도 있어요.'

양념통 정리하기

수석 식품 테스터인 Janet Leigh는 '저는 조미료 상자를 매우 중요하게 생각합니다. '주황양념통과 초록약초병을 구분해서 한 눈에 보기 쉽도록 하고 있어요. 나는 또한 향신료의 이름을 씁니다/허브 요리할 때 빨리 식별할 수 있도록 항아리 상단에.'

Alice는 동의하고 공간이 있는 경우 향신료와 허브를 별도로 보관할 것을 제안합니다. 통을 만들고 알파벳 순서로 정리합니다(예: A-C 문자로 시작하는 허브를 보관하는 한 용기 등). 찾기.'

Good Housekeeping Institute 테스트 주방에서 전문가들은 iDesign 쌓을 수 있는 상자를 사용하여 물건을 정리합니다.

주방을 깔끔하고 단정하게 유지하기 위한 전문가 꿀팁이 준비되어 있습니다.

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