7 크리스마스 전통과 기원 - 저녁 식사, 장식 및 선물

크리스마스는 새로운 전통을 통해 계속 재창조됩니다. 얼마나 많은 사람들이 지금 구매하거나 크리스마스 이브 상자 과자와 장난감으로 가득 차 아이들의 주의를 분산시키거나 정원(전면과 후면)을 요정 조명으로 장식하시겠습니까?

그러나 몇 세기 동안 꼭 해야 할 일들이 있었습니다. 해마다 우리는 그들에게 돌아와서 대대로 물려줍니다. 그러나 왜 우리가 겨우살이 아래서 키스를 했는지 또는 왜 울새가 (칠면조 다음으로) 계절의 새인지 궁금해 한 적이 있습니까?

다음은 우리가 가장 좋아하는 크리스마스 전통 7가지 뒤에 숨겨진 이야기입니다.

1. 크리스마스 트리

빅토리아 여왕의 독일 태생 남편인 앨버트 공은 영국 최초의 크리스마스 트리를 윈저 성 1841년. 일반적으로 관엽 식물의 열렬한 팬인 빅토리아 시대 사람들은 그 모습을 좋아했고 그것을 채택했습니다.

그들은 진짜 양초로 나무에 불을 붙이고 독일의 아이디어인 반짝이를 받아들였습니다. 그것은 원래 은 또는 주석 부스러기로 만들어졌으며 독일, 폴란드 및 우크라이나에서 행운의 징조로 여겨지는 거미줄을 나타냅니다.

그러나 겨울 축제를 축하하기 위해 상록수를 갖는 전통은 수천 년의 뿌리를 가지고 있습니다. 이교도들은 집에 가문비나무 가지를 걸어 봄이 다가오고 있음을 상기시켰습니다. 그리고 로마인들은 사투르날리아(Saturnalia) 축제에서 사원을 전나무로 장식했습니다.

2. 크리스마스 푸딩과 다진 파이

최초의 민스 파이에는 예수 그리스도와 그의 12사도를 상징하는 13가지 재료가 들어 있었다고 합니다. 이들은 십자군에서 유래한 이국적인 중동에서 영감을 받은 진미로 고기, 과일 및 향신료를 포함했습니다. 이 초기 간식의 타원형 모양은 아기 예수의 구유를 나타내는 것으로 믿어졌습니다.

19년에 언젠가^NS 세기, 고기는 영원히 사라졌습니다. 원래 요리책, Beeton 부인의 가사 관리, 1861년에 출판된 이 책은 고기가 있는 요리와 고기가 없는 요리의 두 가지 요리법을 제공합니다.

같은 시기에 자두 푸딩은 빅토리아 시대 크리스마스 음식의 필수품이 되었습니다. '무화과' 푸딩으로도 알려진 이 푸딩도 중세 시대에 프루멘티(Frumenty)라고 알려진 걸쭉한 국물에서 시작되었습니다.

푸딩을 만드는 것 자체가 의식이 되었고, 전통적으로 대림절 전 첫 번째 일요일인 '등교주일'에 거행되었습니다. 각 가족 구성원은 약동을 하고 소원을 빌며 요리사는 행운을 위해 은 6펜스를 추가합니다.

3. 칠면조

거위, 꿩, 로스트 비프, 백조 또는 심지어 토끼, 몇 년 전 크리스마스 테이블의 중심에 있었던 것 사회적 지위와 거주 지역에 따라 다릅니다. 예를 들어 요크셔에서는 소고기가 늦게까지 가장 좋아했습니다. 빅토리아 시대.

칠면조 1520년대 레반틴 상인들이 멕시코에서 영국으로 처음 들여왔기 때문에 '터키'라고 불립니다. 그러나 1950년대에 현대식 농법이 등장하기 전까지 칠면조는 많은 사람들에게 너무 비쌌습니다.

헨리 8세는 토마스 크랜머 대주교의 격려에 따라 크리스마스 저녁 식사로 칠면조를 먹은 최초의 군주로 여겨집니다. 음식 역사가 Sam Bilton은 '그는 접시당 한 마리의 새만 제공함으로써 폭식을 억제하기를 원했습니다. '그들의 크기 때문에, 이 "큰 새들"은 더 많은 고기를 제공할 수 있었습니다.'

4. 거는 스타킹

교수형 크리스마스 스타킹 기독교 이전의 역사를 가진 또 다른 크리스마스 전통입니다. 독일과 스칸디나비아에서 아이들은 북유럽 신 오딘의 하늘을 나는 말 슬레이프니르를 위해 설탕, 당근, 짚으로 가득 찬 부츠를 벗어던졌습니다. 하늘을 나는 산타와 순록에게 간식을 남기는 것도 여기에서 비롯된 것 같다.

어쨌든, 이것은 시간이 지남에 따라 성 니콜라스의 전설과 합쳐지기 때문에 매달린 스타킹의 관행으로 발전했습니다. 네덜란드어로는 Sinterklaas, 영어로는 Santa Claus라고 합니다. 전설에 따르면 어느 날 성 니콜라스는 딸들에 대한 지참금이 없는 가난한 남자의 굴뚝에 세 개의 금 자루를 떨어뜨렸다고 합니다. 금은 오늘날에도 여전히 주황색으로 표시됩니다.

5. 호두 까는 기구

믿기 ​​어렵지만 원본은 크리스마스 크래커 실패했다. 1840년대 발명가인 런던의 제과업자인 Tom Smith가 대중들과 함께 '크랙'하게 만드는 방법을 찾았을 때까지는 아니었습니다. 종이로 감싼 프랑스 봉봉에서 영감을 받은 이 필수적인 테이블 전통에는 항상 농담이나 좌우명이 포함되어 있습니다. 그러나 Smith의 세 아들은 결국 사업을 이어받아 모자를 추가하고 공식을 가지고 놀았습니다. 유쾌한 크리스마스 아이디어를 진심으로 받아들인 빅토리아 시대 가족에게 어필할 참신함 파티. 결혼 반지와 같은 선물이 들어있는 특별한 크래커도 처녀 이모와 총각 삼촌을 대상으로했습니다.

6. 겨우살이

그것은 뺨을 살짝 쪼는 것일 수도 있지만 겨우살이 아래에서 하는 키스는 고대 다산 의식에 뿌리를 두고 있습니다. 이 식물은 가장 깊은 겨울의 서리 사이에서 꽃을 피웠기 때문에 켈트 드루이드에게 신성한 것으로 여겨졌습니다.

많은 품종이 유독하지만 그 진주 같은 흰색 열매도 약효가 있는 것으로 생각되었습니다. 그리스인과 로마인은 위장 장애, 궤양 및 간질을 치료하는 데 사용했습니다. 그리고 드루이드는 인간과 동물 모두에게 겨우살이 팅크를 주었습니다.

겨우살이는 결국 북유럽의 사랑의 여신인 Frigg의 상징이 되었고 친숙한 관습이 발전했습니다. 원래 크리스마스를 즐기는 사람들은 키스할 때마다 겨우살이 한 개를 따야 한다고 명시되어 있었습니다. 비어있는.

7. 크리스마스 카드

NS 첫 번째 크리스마스 카드 1843년에 파견되었다. 우체국 설립자 중 한 명인 Henry Cole 경이 인쇄하고 그의 친구인 예술가 John Horsley가 디자인했습니다. 이 카드는 크리스마스에 부자와 가난한 가족을 묘사한 세 부분으로 된 삼부작이었습니다.

이 약간의 죄책감을 불러일으키는 시작에도 불구하고, 카드를 게시하는 데 단돈 1페니, 봉투가 봉인되지 않은 경우 0.5페니만 비용이 들기 때문에 아이디어는 빠르게 시작되었습니다. 곧 인쇄 기술의 발전으로 카드 비용이 줄어들었고 수백 가지 디자인이 만들어졌습니다.

쾌활한 로빈은 가장 인기있는 이미지 중 하나가되었습니다. 우체부가 빨간 양복 조끼를 입고 '로빈스'라는 별명을 얻었기 때문이라는 말도 있지만, 성탄절과 직결되는 부분도 있다. 우화에 따르면 아기 예수를 따뜻하게 유지하기 위해 로빈이 베들레헴 마구간에 내려와 깃털을 부채질하고 그 과정에서 가슴을 태웠다고 합니다.

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