디너 파티: 어떤 종류의 홈 엔터테인먼트 호스트입니까?
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공식적으로 영국인의 87%는 별도의 식당이 쇠퇴했음에도 불구하고 정기적으로 친구와 가족을 집에서 맞이합니다.
덴비'NS 엔터테인먼트의 예술 보고서는 우리의 현대식 식사 습관을 탐구하고, 접대하는 것이 저녁 일과의 핵심 부분이 되었지만 우리가 주최하는 방식은 상당히 극적으로 바뀌었습니다.
표준 3가지 코스가 '손님 접시'에 차려지는 전통적인 디너 파티의 시대는 지났습니다. 보고서는 우리가 지금 우리가 사는 방식을 반영하는 훨씬 더 비공식적인 설정을 연습하는 대신 재미있는 규칙 책을 찢었다고 밝혔습니다.
그렇다면 당신은 어떤 재미있는 호스트입니까?
스탠드업 만찬: 당신은 물건을 매우 편안하고 캐주얼하게 유지하는 것을 좋아하며, 무릎에 앉거나 서서 손님에게 그릇에 담긴 음식을 제공합니다. 이것은 우리의 4분의 1을 차지합니다. Denby는 2015년에 40% 증가하여 디너 플레이트의 경우 9% 증가하여 볼 판매가 극적으로 증가했으며, 이는 디너 파티에서 볼 음식을 제공하는 추세를 반영합니다.
원팟 원더: 당신은 나누기 위해 만든 푸짐한 요리를 요리하는 것을 좋아합니다. 종종 친구들이 찢어서 담그고 나눠먹을 수 있도록 좋은 빵만 옆에 제공합니다. 현재 24-45세의 33%가 디너 파티에서 냄비 요리를 제공하고 있습니다.
작은 접시 파티: 스타일리시하고 세련된 스타일로 등장한 트렌드인 전통적인 일품 메뉴보다 작은 공유 접시를 제공하는 것을 선택했습니다. Duck & Waffle, Polpo, Spuntino 및 바라피나. 24~45세의 거의 20%가 작지만 푸짐한 접시를 손님에게 대접하고 있습니다.
덴비
이번 크리스마스는 어떻게 보내실 건가요?
영국인은 축제 기간 동안 모든 중지를 철수합니다. 64%는 그들의 축제 잔치, 35%는 양초와 꽃들.
Denby의 디자인 책임자인 Richard Eaton의 다음 조언을 따르십시오.
1. 규칙 없음: 테이블을 전통적인 레이아웃으로 설정해야 하는 시대는 지났습니다. 유연해야 합니다. 당신의 개성이 빛날 수 있도록 다양한 설정으로 즐겁게 플레이하세요.
2. 절충주의: 모든 제품이 일치해야 하는 것은 아니며 밝은 색상이나 패턴이 있는 액센트 플레이트 또는 스테이트먼트 보울 등의 포인트 아이템을 추가하는 것도 좋습니다.
3. 감각 향상: 꽃은 항상 테이블을 세팅하는 역할을 했지만, 테이블에 축제 향기를 전하기 위해 허브나 상록수를 포함하도록 물건을 바꾸지 않겠습니까?
4. 자연스럽게 이동: 천연 재료는 나무, 금속, 유리, 슬레이트 등 도자기와 잘 어울립니다.
5. 마무리 작업: 양초는 놀랍도록 따뜻한 분위기를 조성하며 세련된 테이블 세팅의 필수 요소입니다.
Denby와 John Lewis는 11월 14일 월요일 런던에서 손님들이 집에서 즐기는 예술을 마스터하도록 영감을 주기 위해 고안된 일련의 매장 내 워크숍을 시작하기 위해 협력했습니다. 더 많은 정보를 얻고 무료 장소를 예약하려면 다음을 방문하십시오. www.denbyjohnlewis.eventbrite.co.uk
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