부엌에 있는 거의 모든 것을 더 잘 사용하는 17가지 방법

1. 두 개의 접시를 사용하여 많은 작은 토마토를 한 번에 안전하게 자릅니다.

반으로 자르고 싶은 토마토를 작은 접시에 올려주세요. 다른 접시를 위에 놓고 매우 날카로운 칼로 두 접시 사이의 틈을 뚫고 다른 손으로 윗판을 단단히 잡으십시오. 짜잔! 10개의 손가락으로 한번에 자른 토마토 톤! (을 통해 제인 메이너드)

2. 국자가 아닌 칼로 아이스크림을 제공하십시오.

다음에 파티에서 아이스크림을 서빙할 때 특종을 버리십시오. 닫힌 아이스크림 용기를 수도꼭지에서 뜨거운 물이 담긴 큰 그릇에 15-30초 동안 담그십시오. 뚜껑을 제거하고 큰 접시나 나무 도마 위에 뒤집은 다음 뜨거운 냄비로 썰기 칼. (을 통해 제인 메이너드)

3. 뜨거운 칼을 사용하여 케이크를 완벽하게 자릅니다.

수도꼭지에서 나오는 뜨거운 물 아래에 칼을 대고 수건으로 물기를 제거한 다음 케이크를 자릅니다. 이 과정에서 칼을 몇 번 다시 가열해야 할 수도 있지만 특히 이와 같이 두껍고 풍부한 케이크에는 매력처럼 작동합니다. 소노 초콜릿 가나슈 케이크. (을 통해 제인 메이너드)

4. 병따개로 즉시 병을 엽니다.

씰이 찰칵하는 소리가 날 때까지 병 뚜껑의 가장자리를 살짝 들어 올린 다음 평소처럼 나사를 푸십시오. (을 통해 이번주 저녁식사)

5. 쿠키 반죽을 공 모양으로 만들고 얼려서 즉시 구울 수 있는 수제 쿠키를 항상 사용할 수 있습니다.

다음번에 쿠키를 만들 때 남은 반죽을 바로 구울 수 있는 쿠키 볼로 얼리십시오. 단 10분 거리에 항상 갓 구운 쿠키가 있습니다. 이것은 믿을 수 없을 정도로 훌륭하면서도 엄청나게 위험합니다. (을 통해 이번주 저녁식사)

6. 뒤집힌 컵케이크 깡통을 사용하여 미니 타코 볼을 만드세요.

머핀 깡통과 또띠야가 있다면 미니 타코 볼이 몇 걸음 거리에 있습니다! 머핀 틀을 뒤집고 또띠아로 그릇 모양을 만들고 굽기만 하면 됩니다! (을 통해 에밀리 바이트)

7. 흑설탕이 딱딱해지지 않도록 빵 한 조각을 용기에 넣어주세요.

포장을 뜯은 날 황설탕을 부드럽게 유지하는 방법을 알고 싶으십니까? 빵 한 조각을 용기에 던집니다. 네, 바로 그것입니다. 빵은 마술처럼 설탕을 부드럽게 유지하고 곰팡이가 생기거나 거칠어지지 않습니다. (을 통해 이번주 저녁식사)

8. 큰 용기가 상하지 않도록 얼음 쟁반에 육수를 얼립니다.

식품 회사가 32온스 용기에 담긴 닭고기, 쇠고기, 채소 육수를 판매하는 이유는 영원히 미스터리일 수 있습니다. 남은 육수를 버리지 말고 남은 육수를 각얼음 쟁반에 붓고 얼린 후 밀폐 용기에 보관하면 됩니다. 큐브 2개는 약 ¼컵이며 육수는 항상 준비되어 있습니다. (을 통해 파네타스틱 푸드)

9. 깔때기로 캐비닛 공간을 낭비하는 대신 봉투를 사용하십시오.

한쪽에 구멍을 뚫어주기만 하면 봉인 봉투의 모서리와 마음의 내용에 깔때기 수 있습니다. (을 통해 간단한 바이트)

10. 나중에 요리에 사용하기 위해 남은 와인을 얼리십시오.

남은 와인이 있는 경우(그런 일이 발생합니까?) 남은 양을 Ziploc 백에 넣고 나중에 사용할 수 있도록 냉동실에 버리십시오. 레시피에 와인이 필요할 때 딱! (을 통해 이번주 저녁식사)

11. 과카몰리 위에 물을 부어 갈색으로 변하지 않도록 하십시오.

갈색 과카몰리만큼 맛있는 것도 없습니다. 녹색을 유지하려면 아보카도 표면이 산소에 닿지 않도록 차단해야 합니다. 이를 수행할 수 있는 좋은 방법이 하나 있습니다. 바로 물입니다! 구아크 위에 조심스럽게 물을 충분히 붓고 용기를 덮습니다. 먹을 준비가되면 조심스럽게 물을 따르십시오. (~을 통해 이번주 저녁식사)

12. 망고를 먼저 껍질을 벗기지 말고 피부에 그대로 두어 빠르게 깍둑썰기하십시오.

과일의 측면을 자르고 망고의 과육을 껍질 안쪽에 격자 모양으로 자른 다음 뒤집어서 껍질을 모두 벗겨냅니다. (을 통해 그레이트 아일랜드에서의 전망)

13. 시리얼과 푸드 프로세서를 사용하여 글루텐 프리 빵가루를 만드세요.

푸드 프로세서를 꺼내 기본 무향 "빵" 부스러기용 현미 시리얼과 판코 "빵" 부스러기용 Rice Chex를 처리하십시오! 조미료를 넣은 빵 부스러기가 필요하고 조미료를 추가하고 싶지 않다면 글루텐 프리 프레즐을 사용하십시오. (을 통해 수염과 보닛)

14. 슈퍼 트러플을 뜨거운 우유에 녹여 진한 핫초코를 만들어보세요.

진짜 초콜릿 부스러기로 만든 핫초코는 주변에서 제일 맛있다. 하지만 누가 그 초콜릿을 깎을 시간이 있겠습니까? 우유 한 컵을 전자레인지에 2분간 데우고 트러플 3~4개를 넣고 저어주세요. 완료되었습니다! (을 통해 이번주 저녁식사)

15. 따뜻한 물 한 그릇과 함께 5분 안에 계란을 실온에 가져옵니다.

레시피를 중간에 보고 계란이 실온이어야 한다는 사실을 깨닫는 것보다 더 실망스러운 것은 없습니다. 요리를 시작하기 1시간 전에 계란을 꺼내는 것을 잊었다면 (왜냐하면 항상 기억나시나요?), 뜨거운 물이 담긴 그릇에 계란을 5~10분 정도 담가두면 끝! (을 통해 사랑을 먹다)

16. 기름과 계란으로 30초 만에 홈메이드 마요네즈 만들기.

달걀과 기름 한 컵을 유리병이나 튼튼한 유리에 던집니다. 이머전 블렌더를 켜고 마요네즈가 될 때까지 아래에서 위로 섞습니다. (을 통해 그레이트 아일랜드에서의 전망)

17. 번트 팬으로 단단히 잡고 옥수수 속대를 빠르고 깔끔하게 자릅니다.

날카로운 칼과 큰 덩어리 케이크 팬을 꺼내서 자르십시오. 팬 중앙은 옥수수 속대를 제자리에 단단히 고정하는 데 도움이 되며 자르는 동안 팬이 모든 옥수수를 잡습니다. (을 통해 간단한 바이트)

Jane Maynard는 음식 블로거입니다. 이번주 저녁식사 작가이자 디자이너이며 초콜릿에 대한 모든 것을 사랑하는 Babble.

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