정원에서 꼭 필요한 허브 5가지

Catherine MacDonald는 올 여름 상쾌한 무알코올 음료를 만들기 위해 최고의 식물을 선택했습니다.

그녀의 금메달 획득 이후 신선함 첼시 플라워 쇼, 캐서린 맥도날드 박사는 맛있는 목테일을 만드는 데 사용할 수 있는 5가지 필수 식물을 정원에서 선택했습니다.

와인 한 병을 선택하는 사람들이 점점 줄어들면서 Catherine은 시드립 가든을 만들었습니다. 시드립; 세계 최초의 무알코올 증류주 – at 올해의 쇼.

17세기 약국의 기원과 증류에 대한 현대의 선구적인 접근 방식에 경의를 표하는 Seedlip Garden은 지형 컨설턴트. 풍미, 아름다움 또는 의약 특성으로 유명한 식물과 식물을 옹호합니다. 정원은 식물이 우리의 건강과 웰빙을 지원하는 필수 요소였던 시대를 기념했습니다.

RHS / 팀 샌들

이제 수평선 너머로 여름과 그 이상 야외 오락 그리고 야외 식사가 시작될 때 Catherine은 완벽한 목테일을 만들기 위해 최고의 식물을 선택했습니다. 뭐 좀 봐 허브 이번 여름에 즉시 음료를 향상시키기 위해 테두리나 냄비에서 신선한 것을 따낼 수 있습니다.

로즈마리

• 매력적인 스위즐 스틱으로 사용하거나 원하는 액체로 잎을 부수거나 섞어 오일을 배출한 다음 걸러냅니다.
• 로즈마리는 또한 약간 후추 같은 독특한 소나무 향이 있습니다. 감귤 향과 잘 어울리고 놀랍게도 사과와도 잘 어울립니다.
• 잔가지가 있는 시럽(설탕 1컵을 물 1컵에 녹임)에 주입해 보십시오. 생강을 추가하면 특히 좋은 반주가 됩니다.

아비게일 렉스게티 이미지

스피어민트

• 스피어민트는 칵테일과 목테일에서 가장 많이 사용되는 신선한 허브 중 하나이기 때문에 잡초처럼 자랍니다. 화분에서 키우지 않으면 순식간에 국경을 넘을 것입니다.
• 스피어민트는 후추가 많은 사촌보다 더 선명하고 깨끗한 맛을 가지고 있습니다.

존 헤셀틴게티 이미지

백리향

• 백리향이 박하과에 속한다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다. 백리향은 맛이 더 부드럽고 향이 좋기 때문에 대부분의 알코올 및 무알코올 음료에 좋은 호일을 만듭니다.
• 감귤류와 특히 물과 꿀을 섞어 시럽으로 만들 때 잘 어울립니다.

더글라스 사샤게티 이미지

완두콩 싹

• 이들은 의 주요 성분 중 하나입니다. 시드립의 정원 108. 블루베리보다 비타민C가 7배나 풍부하고 여름의 에센스 같은 맛과 매력적인 (비타민이 풍부한) 장식으로 제공되거나 액체와 섞이거나 시럽으로 결합될 수 있습니다.
• 완두콩 싹은 특히 민트와 잘 어울립니다.

Tastyart Ltd 롭 화이트게티 이미지

회향

• 이 깃털 같은 환상은 보기에도 좋을 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 그것의 아니스, 감초 맛은 독특한 차원을 추가합니다. 그것은 감귤류의 고전적인 반주이며 절대적인 보너스는 꽃 테두리에서 멋지게 보입니다.
• 그것은 잡초처럼 스스로 씨를 뿌리기 때문에 한 번 구입하면 평생 친구와 가족에게 공급할 것입니다.

스티븐 셰퍼드게티 이미지

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