이 캘리포니아 주방은 즐거운 휴가를 위해 만들어졌습니다.

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주방 디자이너 Alison Pickart는 엔지니어 계열 출신입니다. 그녀의 증조부는 철도 모형 회사 Walthers를 설립했습니다. 캘리포니아 로스에 있는 1932년 오두막에서 개조된 2배 높이 주방의 모든 밀리미터가 매 밀리미터만큼 매력적이고 세심하게 구성되어 있다는 사실에 놀랐습니다. 기차 세트.

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디자이너 Alison Pickart의 집에 있는 군중 친화적인 주방. 테이블, RH, 복원 하드웨어. 작은 접시와 그릇, Williams Sonoma Home. 판자, 냅킨 및 흰색 토기, Hudson Grace.

에린 쿤켈

"농가 테이블 주변의 모든 영역에는 목적이 있습니다."라고 Pickart는 말합니다. 부모이자 자주 파티를 제공하는 그녀는 거의 모든 가족 구성원이 준비 작업에 참여할 수 있도록 "스테이션"을 만들었습니다. 이 집에는 주방에 요리사가 너무 많지 않습니다. "그것은 두들겨 맞고 계속 똑딱 거리고 있습니다."라고 그녀는 말합니다.

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Waterworks 수도꼭지가 있는 Rohl 세면대는 식당과 수영장에서 편리하게 가깝습니다.

에린 쿤켈

앨리슨 픽카트 주방
Pickart는 가족 및 친구들과 함께 휴가 모임을 준비합니다. 진저브레드 하우스, 윌리엄스 소노마.

에린 쿤켈

1. 튼튼한

Pickart는 "나는 시간이 지남에 따라 마모되는 방식 때문에 Carrara 대리석을 좋아합니다. "발전할 수 있는 모든 결점은 집에 영혼을 불어넣는 요소가 됩니다." 보너스: 표면이 시원하여 휴일 동안 쿠키 반죽을 펴기에 이상적입니다.

2. 이중 의무

평범한 날 이 빌트인 책상은 디자이너의 두 아이의 숙제 공간으로 기능한다. 그러나 파티 시간이 되면 캐러멜과 트러플에서 코스모스에 이르기까지 모든 것이 쌓여 있는 접근하기 쉬운 뷔페 스테이션으로 탈바꿈합니다.

3. 농가 싱크대

Pickart는 Rohl의 Shaws 싱크대를 선택했는데, 그 이유는 줄기가 긴 꽃을 자르거나 대규모 만찬을 준비하기에 충분히 넓기 때문입니다. "그것은 대규모 요리를 용이하게 하는 데 도움이 됩니다. 파스타가 배수되고 게가 갈라지는 동안 콩과 식물이 흠뻑 젖을 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다.

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4. 숨겨진 도움말

"밀레는 크리스탈 유리잔을 세척할 수 있는 가장 부드러운 식기세척기를 가지고 있습니다. 그래서 Pickart 주방에서는 항상 두 개를 찾을 수 있습니다!" 24인치 통합 식기 세척기는 메인 싱크 왼쪽에, 오른쪽 서랍에는 매일 식기를 수납할 수 있는 나무 페그보드가 있습니다. 꾸준한. "서랍에 접시를 보관하면 아이들이 식탁을 차거나 시리얼 한 그릇을 따르기가 더 쉬워집니다."라고 그녀는 말합니다.

5. 액티비티 스테이션

싱크대와 스토브 사이에 있는 Pickart의 "파워 코너"는 그녀가 그날의 테이크아웃 식사를 포장하거나 파티 뷔페를 위한 음식을 쌓는 곳입니다. "저는 빵과 크래커와 같은 건조 식품과 타피나이드를 항상 편리하게 보관하기 때문에 케이터링 업체가 떠나도 파티가 시작될 때처럼 신선하게 보입니다."라고 그녀는 말합니다.

6. 요리사 준비

철판과 2개의 오븐이 있는 Wolf의 6개 버너 제품군은 레스토랑에 적합하며 군중을 접대하기에 적합합니다. "브런치의 경우 팬케이크를 위에 올려서 작은 오븐에서 따뜻하게 유지하고 큰 오븐에서 키시를 요리할 것입니다."라고 Pickart는 말합니다.

7. 움직이는 잔치

Restoration Hardware인 RH의 Boulangerie 카운터 테이블은 섬 역할을 하여 주중에 행아웃 공간을 제공합니다. (일반적으로 편안한 클럽 의자가 장착되어 있음) 파티를 위한 뷔페로 쉽게 변하거나 제거할 수 있습니다. 전부. 매년 새해 전날, Pickarts는 시계가 자정을 가리킬 때 이 지역을 댄스 플로어로 바꾸고 2층 발코니에서 풍선을 떨어뜨립니다. "아이들이 풍선을 펌프질하게 하면 몇 시간 동안 아이들이 조용해집니다!" 피카트는 말한다.

8. 클래식 바닥재

"나는 자라면서 항상 전통적인 흑백 바둑판 바닥을 동경했습니다. 어린 시절에는 그것들이 멋졌습니다."라고 Pickart는 말합니다. "이 텀블링된 앤티크 그레이 카라라 대리석은 방을 부드럽게 하고 걸을 때마다 더 아름답게 됩니다."

Alison Pickart 야외 화재

에린 쿤켈

9. 야외 화재

가족은 Blue Ridge 조약돌 벽난로를 사용하여 일년 내내 야외에서 파티를 확장합니다. Pickart는 화실에 헤링본 패턴의 검은색 내화 벽돌을 선택했습니다. "어쨌든 검게 변할 거야!"

Alison Pickart Ford 블라인드 블랙 Fordor Model A

에린 쿤켈

10. 스타일에 건배

Pickart의 남편의 할아버지는 이 1930년형 Ford Blind Back Fordor Model A를 1969년에 복원했으며 원래 "아-루가!"뿔. 메리 홀리데이 룩을 위해 소나무 공주 화환을 착용했습니다.

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코스모폴리탄은 휴일 동안 가족들이 가장 좋아하는 음식입니다. Pickart는 각 모금을 시원하게 유지하기 위해 냉동 크랜베리를 추가합니다.

에린 쿤켈

앨리슨 픽아트 주방 디저트 테이블
휴일 디저트 스테이션에는 Williams Sonoma의 케이크가 있습니다.

에린 쿤켈

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이 이야기는 원래 2018년 12월/1월호에 실렸습니다. 아름다운 집.

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