리스테리아 감염 가능성으로 돼지고기 제품 회수

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미국 농무부의 식품안전검사국에 따르면 Alexander & Hornung은 완전히 조리된 햄과 페퍼로니 제품 234,000파운드 이상을 리콜한다고 합니다.

Alexander & Hornung의 모회사인 Perdue Premium Meat Company는 리스테리아 감염 가능성으로 인해 고객에게 육류 제품을 확인하도록 요청하고 있습니다. 리콜은 햄 스테이크와 훈제 햄에서 페퍼로니에 이르기까지 완전히 익힌 모든 고기를 포함한 17개 제품에 영향을 미칩니다. 제품은 전국의 여러 소매점으로 배송되었습니다.

"제품과 관련된 질병이나 불만이 없었고 결정적인 증거는 없지만 선적 당시 제품이 오염된 점을 감안해 자발적 리콜 조치를 취하고 있다"고 말했다. 읽다 성명 Alexander & Hornung에서.

잠재적으로 리콜된 제품이 있는 것이 걱정된다면 2021년 12월에서 2022년 5월 사이에 설립 번호가 EST인 판매 기한을 찾으십시오. M10125. 모든 세부 사항은 머리 여기.

리콜은 회사가 제품을 테스트한 후 이루어집니다. 리스테리아 모노사이토제네스 그리고 긍정적으로 돌아왔습니다. 이 박테리아가 있는 음식을 섭취하면 노인, 임산부, 신생아 및 면역 체계가 손상된 사람들에게 주로 영향을 미치는 감염인 리스테리아증에 걸릴 위험이 있습니다.

일반적인 증상으로는 발열, 근육통, 두통, 뻣뻣한 목, 혼란, 균형 상실 및 경련이 있습니다. 이러한 증상이 나타나면 가능한 한 빨리 의사의 진료를 받으십시오.

추가 질문은 무료 USDA 육류 및 가금류 핫라인 1-888-674-6854로 문의하거나 다음을 통해 실시간 채팅할 수 있습니다. USDA에 문의 오전 10시부터 오후 6시까지 주중 ET.

에서:미국 델리시

펠리시아 라로미아식문화 편집자Felicia LaLomia는 Delish의 식품 및 문화 편집자입니다.

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