애완 동물의 그릇을 자주 씻는 것은 건강에 영향을 미치고 감염 위험을 초래할 수 있습니다
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애완 동물을 키운다는 것은 산책을 하거나 정기적으로 먹이를 주는 것과 같이 애완 동물이 아닌 주인이 생각조차 하지 못하는 수많은 일상적인 일을 하는 것을 의미합니다. 그러나 자동 조종 장치에서 이러한 애완 동물의 집안일을 하고 있을 수 있지만 새로운 연구에 따르면 애완 동물의 음식을 다룰 때는 특별한 주의가 필요합니다. 그렇지 않으면 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
의 주요 내용입니다. 새로운 연구 저널에 게재 플로스 원. 이 연구를 위해 연구원들은 417명의 개 주인을 대상으로 애완동물 사료 취급 관행을 조사하고 애완동물 사료 접시에서 68개의 면봉을 채취했습니다. 연구원들은 개 주인의 4.7%만이 식품의약국이 특별한 지침 애완동물 사료 취급용. 반려동물의 밥그릇을 매번 비누와 뜨거운 물로 씻는 것을 포함하는 모범 사례를 실제로 따랐던 사람들 사용 - 사용하지 않은 사람들보다 대장균 및 살모넬라균과 같은 세균과 접촉할 가능성이 훨씬 적습니다. 지침.
그러나 애완 동물 사료 준비는 종종 FDA의 지침을 충족하지 못했습니다. 애완 동물 소유자의 43%는 사람으로부터 0~5피트 사이에 개 사료를 보관했습니다. 34%만이 애완동물에게 먹이를 준 후 손을 씻었고 33%는 자신이 준비한 동일한 공간에서 개 사료를 준비했습니다. 음식.
연구원들은 또한 설문조사에 응한 사람들의 36%가 13세 이하의 어린이 또는 집에서 면역저하 - 대장균에 노출되면 아플 가능성이 더 높은 두 그룹과 살모넬라균.
연구자들은 개 사료를 만진 후 대장균과 살모넬라 균에 노출된 사람들에게서 몇 차례 발병이 있었다고 지적합니다. "E.와 같은 박테리아. 대장균이나 살모넬라 균이 존재할 수 있고 사람에게 감염되거나 전염될 수 있습니다.”라고 동물을 위한 우정 병원의 작은 동물 영양사인 D.V.M. “다른 연구에서 박테리아가 공용 세면대나 식기세척기에서 옮겨질 수 있다는 사실이 밝혀졌기 때문에 평균적으로 이것은 잠재적으로 실질적인 문제가 될 수 있습니다. 주방." Luisana는 또한 “어린이, 노인, 면역 저하 환자와 같은 특정 인구는 특히 위험."
후속 조사에서 FDA 가이드라인에 대해 알게 된 사람들 중 8%만이 앞으로 실제로 가이드라인을 따를 계획이라고 말했습니다. 연구진은 “이 연구는 특히 고위험군에서 식기의 박테리아 오염을 최소화하기 위해 반려동물 사료 취급 및 식기 위생 지침 교육의 필요성을 시사한다”고 썼다.
대부분의 사람들은 안전한 애완동물 사료 취급에 대한 FDA의 지침을 따르지 않으며 그러한 지침이 있는지조차 모릅니다. 그렇다면 이러한 지침은 무엇이며 준수하는 것이 얼마나 중요한가요? 전문가들은 그것을 분해합니다.
애완 동물 사료 취급에 대한 FDA의 지침은 무엇입니까?
FDA의 지침 애완 동물 사료 구입부터 보관 및 취급에 이르기까지 모든 것을 다룹니다. FDA는 먼저 찌그러짐, 찢어짐 및 변색과 같은 눈에 띄는 손상 징후가 없는 용기에 담긴 애완동물 사료를 구매할 것을 권장합니다.
FDA는 또한 애완 동물의 음식을 준비할 때 다음을 수행할 것을 권장합니다.
- 애완 동물 사료와 간식을 다루기 전후에 비누와 뜨거운 물로 최소 20초 동안 손을 씻으십시오.
- 애완 동물 사료 그릇과 숟가락을 사용할 때마다 비누와 뜨거운 물로 씻으십시오.
- 먹이그릇으로 애완동물의 먹이를 퍼내지 마세요. 대신 깨끗한 국자, 숟가락 또는 컵을 사용하고 숟가락은 애완 동물 사료를 퍼낼 때만 사용하십시오.
- 오래되거나 상한 애완동물 사료는 뚜껑이 있는 쓰레기통에 안전하게 묶인 비닐 봉투에 넣어 버리십시오.
애완 동물 사료 보관의 경우 FDA는 다음과 같은 안전 조치를 취할 것을 권장합니다.
- 사용하지 않았거나 남은 통조림 및 파우치에 넣은 애완동물 사료는 냉장 보관하거나 버리십시오.
- 냉장된 애완 동물 사료를 단단히 덮고 화씨 40도 이하에서 보관하십시오.
- 건조한 사료는 80도 이하의 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
- 건조한 애완동물 사료는 원래의 봉지에 보관하고 봉지의 상단을 단단히 접어 보관하십시오.
- 애완 동물 사료를 안전한 장소에 보관하여 애완 동물이 한 번에 다 먹지 않도록 하십시오.
FDA는 또한 반려동물과 반려동물 소유자에게 건강에 심각한 위험을 초래할 수 있다는 점에 주목하면서 반려동물에게 생식을 먹이는 것에 대한 특별 조언을 제공합니다.
“애완동물 사료는 가공된 사료보다 살모넬라균, 리스테리아균 등 유해균이 있을 가능성이 높기 때문에 monocytogenes, 이러한 식인성 박테리아 감염을 예방하기 위해 할 수 있는 최선의 방법은 반려동물에게 생식을 먹이지 않는 것입니다." FDA는 말합니다.
FDA 지침을 따르는 것이 얼마나 중요합니까?
연구 공동 저자인 노스캐롤라이나 주립대학교 수의학 임상 영양학 부교수인 Korinn Saker는 매우 중요하다고 말합니다. Saker는 사람들이 애완 동물 사료에서 "심각한" 및 "생명을 위협하는" 감염에 걸릴 수 있다고 지적하며, 그녀가 한 번 발병했다고 언급했습니다. "애완동물의 교차 감염을 통한 심각한 살모넬라 감염" 그녀는 "정말 끔찍한 경험이었다"고 덧붙였다.
Northeast Ohio Medical University의 전염병 전문의이자 의학 교수인 Richard Watkins는 “애완동물에게 먹이를 준 후에는 최소한 손을 씻는 것이 합리적”이라고 말합니다. 그는 음식을 실제로 만지는 경우 특히 그렇습니다.
뉴욕 버팔로 대학의 교수이자 전염병 학과장인 Thomas Russo는 반려견의 사료로 인해 질병에 걸릴 가장 큰 위험은 날것의 반려동물 사료라고 강조합니다. "그 위험은 건사료보다 훨씬 더 큽니다."라고 그는 말합니다. "이것으로 손을 씻을 때는 훨씬 더 조심해야 합니다." 그러나 그는 "상업적으로 준비된 다른 식품도 오염될 수 있다는 점에는 의심의 여지가 없다"고 말했다.
개에게 생식을 먹이고 싶다면 잠재적인 노출 측면에서 "그것은 도박"이라는 것을 알아두십시오. 코넬대학교 수의과대학 조교수인 Laura Goodman 박사는 병원체를 다음과 같이 말합니다. 약. “당신의 추수감사절 칠면조처럼 취급하겠습니다.”라고 그녀는 말합니다. "깨끗한 접시 주위에 칠면조를 씻고 싶지 않으며 애완 동물 사료도 마찬가지입니다."
Russo 박사는 사람의 음식을 돌보는 것과 유사한 방식으로 애완 동물의 음식을 다루는 것을 볼 것을 제안합니다. "애완동물을 위한 안전한 식품 취급 관행은 우리의 안전한 식품 취급과 유사합니다."라고 그는 말합니다.
물론, 애완 동물의 음식을 항상 해오던 방식으로 계속 처리하고 아프지 않는 것은 전적으로 가능합니다. 위험은 바로 거기에 있다고 Luisana는 말합니다.
그녀는 "건강한 사람과 건강한 애완동물의 경우 개 그릇에 있는 박테리아가 문제가 되지 않을 수 있습니다."라고 말합니다. 그러나 그녀는 "확실한 인구 또는 오염이 잘못된 시간에 잘못된 장소에 나타나면 애완 동물이나 사람에게 심각한 질병이 발생할 수 있습니다. 결과."
에서:예방 미국
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