2023년에 심을 최고의 가을 채소 15선

여름은 속옥수수와 에일룸 토마토의 계절이지만, 가을 야채. 맞습니다. 날씨가 추워지면 스쿼시, 케일, 무 및 기타 푸짐한 야채가 최고조에 달하기 시작합니다. 가을은 역사적으로 수확의 계절이며 휴일 테이블에 식사, 반찬 등에 제철 풍미를 더할 수 있는 뿌리 채소, 허브 및 콩이 풍부합니다. 다양한 기후 덕분에 전부는 아니지만 대부분 가을 농산물 일년 내내 사용할 수 있지만 성수기는 음식이 신선도, 풍미 및 외관 면에서 최고에 도달하는 때입니다.

물론 가을 채소를 가장 신선하게 즐기는 방법은 직접 재배하는 것이다. 가을이나 늦은 계절 농산물을 심을 때는 여름의 가장 더운 날에 시작하십시오. 대부분의 지역에서 이것은 8월의 더위에 심는 것을 의미하여 성장 조건이 여전히 좋은 동안 작물이 크기를 키울 시간을 줍니다. 늦어도 걱정하지 마세요. 여전히 심을 수 있습니다 빠르게 자라는 작물 충분한 열이 토양에 도달할 수 있고 첫 서리가 내리기 전에 수확할 수 있는 한 9월 초에.

야채를 시작할 계획인지 여부 정원 또는 현지 농산물 직판장을 둘러보려는 경우 계절에 따라 쇼핑하는 것이 더 좋고 더 신선하며 더 자연적인 농산물을 먹을 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 따라서 풍성한 가을 수확을 즐기고 가족 식사에 제철 채소를 추가하고 싶다면 심거나 그냥 즐길 수 있는 15가지 좋아하는 가을 채소를 찾아보세요.