일부 귀리 기반 식품에서 발견된 암과 관련된 잡초 제거 화학 물질의 흔적, 연구 보고서

최근 한 연구에서 보고된 결과에 따르면 일반적으로 알려진 제초제 라운드업(Roundup)의 흔적이 귀리 기반 식품의 일부에서 발견되었습니다.

환경 실무 그룹(EWG) 몇몇 인기 있는 귀리 시리얼, 오트밀, 그래놀라 및 스낵바에 잡초 제거 제품에 사용된 독이 포함되어 있다는 연구 결과를 발표했습니다.

캘리포니아 주립 과학자들이 암 유발과 관련된 제초제인 글리포세이트(Glyphosate)는 기존 방식으로 재배된 귀리를 포함하는 제공된 45개 샘플 중 2개를 제외한 모든 샘플에서 검출, 보고된 EWG.

글리포세이트 수치에 대한 우려를 불러일으킨 연구에 포함된 식품은 Back to Nature Classic Granola, Giant 인스턴트 오트밀 고유의 맛, 흑설탕을 곁들인 퀘이커 공룡 알 인스턴트 오트밀, 퀘이커 스틸 컷 오트 등 약간의.

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이들 샘플의 거의 4분의 3에서 발견된 제초제의 수준은 EWG 과학자들이 어린이가 섭취하기에 안전하다고 생각한 것보다 더 높았습니다.

유기농으로 재배된 귀리를 사용한 16개 샘플 중 약 1/3은 EWG 건강 기준보다 훨씬 낮은 수준의 글리포세이트를 함유했습니다.

EWG는 귀리 기반 식품에서 검출된 최고 수준의 글리포세이트가 1,000ppb로 퀘이커 구식 귀리 샘플 2개에서 검출되었다고 보고했습니다. Cheerios의 세 가지 샘플에는 470ppb에서 530ppb 범위의 글리포세이트 수준이 있습니다. 섭취하기에 안전한 것으로 간주되는 수준은 160ppb입니다.

EWG에 따르면 하루에 0.01밀리그램의 글리포세이트를 섭취하면 암에 걸릴 위험이 있는 것으로 간주됩니다.

Quaker는 성명에서 "우리는 Quaker 제품의 안전과 품질을 자랑스럽게 지지합니다. 남아 있을 수 있는 모든 수준의 글리포세이트는 EPA 및 유럽 위원회는 인간이 섭취하기에 안전합니다." General Mills는 CBS News에 다음과 같이 말했습니다. 안전 수준. EPA는 이 문제를 조사했으며 우리가 따르는 규칙을 마련했습니다."

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