2023년 실제 오븐 청소 방법 — 오븐 청소 팁

오븐을 매일 사용하든, 일회적으로 사용하든 상관없습니다. 캐리 브래드쇼 겨울 스웨터를 보관하려면 깨끗이 닦아야 할 가능성이 높습니다. 사이 녹은 피자 치즈, 뚱뚱한 드리블 및 부스러기 유출, 당신의 오븐 매우 빠르게 건강상의 위험으로 바뀔 수 있습니다. 지난번에 요리할 때 이상한 타는 냄새가 났나요? 당신이 가장 좋아하는 시트 팬 레시피? 그렇다면 이제 오븐을 철저하게 청소해야 할 때입니다. 그런데 오븐은 어떻게 청소하나요?

불행하게도 단순히 다목적 세척제로 닦아내는 것보다 훨씬 더 많은 것들이 들어갑니다. 하지만 아래 과정을 따르고 1년에 몇 번씩 계속하면 음식의 맛이 더 좋아지고(아니요, 실제로) 그 모든 때와 이상한 냄새가 나는 재는 과거의 걱정거리가 될 것입니다.

앞서 우리는 다음의 도움으로 오븐을 적절하게 청소하는 방법을 분석해 보겠습니다. 주방 보조의 수석 제품 마케팅 관리자인 Chrissy Hogie와 Amelia Hensley는 GE 가전의 요리 시스템 이사입니다.

오븐의 종류

주방 배치에 따라 레인지상판과 오븐이 결합된 형태로 구성되거나 오븐이 내장되어 있고 레인지와 후드가 분리된 형태로 구성됩니다. 좋은 소식은 두 종류의 청소 모두 동일한 방향을 따르며 동일한 재료가 필요하다는 것입니다. 쿡탑이 오븐과 분리되어 있는 경우에도 궁극적으로 깨끗한 주방을 위해 두 장치를 동시에 처리하는 것이 좋습니다.

필요한 것

• 고무 장갑
• 오븐 클리너
• 헤비 듀티 스크럽 스폰지
• 다목적 세척제 및 탈지제
• 헤비 듀티 수세미 패드
• 베이킹 소다
• 증류된 백식초

안전 수칙

오븐을 수동으로 청소하기 전에 오븐이 완전히 꺼졌는지 확인하고 싶을 것입니다. 가능하다면 장치의 플러그를 완전히 뽑는 것이 좋습니다. 오븐이 천연 가스로 작동하는 경우에는 꺼지거나 연결이 끊어집니다. 또한. Hensley는 사이클을 시작하기 전에 기름기를 닦아내고 떨어져 나온 음식물 찌꺼기를 제거할 것을 권장합니다. "휴대용 또는 호스 부착형 진공 청소기는 부스러기를 신속하게 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. "항상 오븐에서 허용하는 최대 시간 동안 사이클을 실행하세요. 꼭 필요한 것은 아니지만 일부 소유자는 음식 냄새를 빠르게 제거하기 위해 창문을 열거나 주방 환기 후드를 작동하기도 합니다." 레인지와 오븐이 결합된 경우 청소 중에 실수로 오븐이나 쿡탑을 켜는 일이 없도록 손잡이를 제거하세요. 그것.

오븐 기본 청소 방법

이는 당연해 보일 수도 있지만 오븐을 청소하기 전에 오븐에 있는 모든 것을 제거해야 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 브로일러 팬, 선반, 석쇠는 물론 내부에 보관되어 있을 조리기구나 빵 용기도 꺼냅니다. 그런 다음 젖은 천을 사용하여 오븐 내부에서 약 1인치 반 정도 멈추면서 문틀 가장자리를 청소하세요.

다음으로, 오븐에 있을 수 있는 부스러기를 닦아내십시오. 이렇게 하면 연기가 줄어들고 오븐의 외관이 원래대로 유지됩니다. Hogie는 “음식은 고온에서 도자기와 반응하여 얼룩이 생기거나, 에칭되거나, 구멍이 생기거나, 희미한 흰색 반점이 생기는 경우가 많습니다.”라고 말합니다. "오븐의 요리 성능에는 영향을 미치지 않지만 피할 수는 있습니다."

손잡이

종종 오븐에서 손잡이를 제거할 수 있습니다. 가능하다면 떼어내고 따뜻한 물과 주방 세제가 담긴 그릇에 20~30분 동안 담가 두세요. 다시 장착하기 전에 극세사 천으로 헹구고 광택을 내세요.

외관

만능클리너나 스테인레스 스틸 클리너를 사용하여 오븐 외부에 뿌리고 극세사 천으로 깨끗하게 닦아주세요. 연마성 세제나 질감이 있는 천을 사용하지 마세요. 오븐 마감재와 표면이 긁히고 손상될 수 있습니다.

랙

오븐에서 선반을 제거하세요. 먼저 젖은 스펀지나 와이어 브러시를 사용하여 큰 잔해물, 부스러기 또는 기름 덩어리를 긁어내는 것이 좋습니다. Hensley는 "여기서 주의할 점은 일부 랙에는 볼 베어링용 특수 윤활제가 함께 제공될 수 있다는 것입니다. 슬라이딩 장치 - 슬라이딩 장치에 물이나 청소용품이 들어가지 않도록 주의하세요." 계속됩니다. "또한 일부 랙은 오븐 자체 청소 주기 동안 오븐에 그대로 둘 수 있습니다! 제품 설명서를 다시 한 번 확인하여 확실하게 확인하세요."

식기세척기에 들어갈 수 있으면 거기에 놓고 강력한 청소 주기를 실행하세요. 그렇지 않은 경우 싱크대에 따뜻한 물과 주방세제를 채우고 잠시 담가둔 후 수세미나 수세미로 문질러 청소하세요. 오븐에 다시 넣기 전에 완전히 말리세요.

실내 장식

베이킹 파우더와 물을 1:1 비율로 사용하여 베이킹 파우더 페이스트를 혼합하는 것부터 시작하세요. 장갑을 사용하여 오븐 내부 전체에 페이스트를 펴 바르고(전도 코일 위에 펴 바르지 마십시오!) 최소 6시간 동안 건조시킵니다. 밤새 떠날 수 있다면 더욱 좋습니다!

원한다면 오븐 전용 세척제를 사용할 수도 있습니다. 용기에 적힌 지시 사항을 따르기만 하면 됩니다.

반죽이 오븐에서 건조되면 식초가 담긴 스프레이 병을 준비하세요. 장갑과 젖은 천을 사용하여 말린 반죽에 식초를 뿌리고 닦아냅니다. 오븐 상태에 따라 잘 지워지지 않는 얼룩을 제거하려면 식초를 여러 번 사용해야 할 수도 있습니다. 반죽이 모두 없어지면 젖은 천으로 오븐을 다시 닦아주세요. 오븐 선반을 교체하고 유리 세정제나 스테인리스 스프레이를 외부에 뿌려 마무리하세요.

보온 서랍

보관하거나 음식을 데우는 데 사용하거나 전혀 사용하지 않는 오븐 바닥의 작은 부분도 청소가 필요할 수 있습니다. 내부를 청소하려면 표면에 있는 음식물이나 이물질을 제거한 후 따뜻한 물에 중성 세제를 섞은 후 극세사 천으로 닦아주세요.

셀프 청소 기능으로 오븐을 청소하는 방법

오븐의 자체 청소 기능을 준비하는 단계는 위에서 언급한 단계와 유사합니다. 젖은 천으로 표면 잔해물을 제거한 다음 "자체 청소" 기능이 시작되도록 프로그래밍하세요. 전체 과정은 오븐이 얼마나 더러운지에 따라 3~5시간 정도 소요된다고 Hogie는 말합니다. 청소가 완료되고 제품이 냉각되면 오븐 도어가 열립니다.

Hogie는 “오븐이 완전히 냉각되면 젖은 천으로 재를 제거할 수 있습니다.”라고 말합니다. “유리가 깨지는 것을 방지하려면 내부 유리문이 완전히 식기 전에 젖은 천을 내부 유리문에 대지 마세요.”

이 작업을 완료한 후에는 앞으로 쏟아지는 것을 방지하기 위해 오븐 바닥에 호일을 깔고 싶을 수도 있습니다. 하지만 Hogie는 이렇게 하지 말라고 말합니다. “오븐 바닥 마감재가 영구적으로 손상될 수 있습니다.”

스팀 청소 설정이 있는 경우

스팀 청소 기능이 있는 오븐이 있는 경우 Hogie는 이 과정에서 세제나 첨가제를 사용하지 않는 것이 중요하다고 말합니다. "이 기능은 가벼운 청소를 위해 고안된 것이며 어려운 오염물을 용해시키기 위한 것이 아닙니다."라고 Hogie는 계속 말합니다. “따라서 유출이 발생하면 가능한 한 빨리 오븐을 스팀 청소하세요. 유출된 물질이 오븐에 오래 있을수록 제거하기가 더 어려워질 수 있습니다.” 일반적인 유출에는 다음이 포함됩니다. 녹인 치즈, 단백질 또는 설탕이 필요하다고 Hogie는 말합니다. 후자의 두 가지 예에는 종종 약간의 팔꿈치가 필요합니다. 유지.

먼저 오븐 바닥에 12온스의 증류수나 여과수를 붓습니다. 수돗물은 오븐 바닥에 미네랄 침전물이 남을 수 있으므로 사용하지 마세요. 그런 다음 스팀 청소 주기와 관련된 버튼을 누르세요. 완료하는 데 약 50분이 소요됩니다. 코스가 끝나면 오븐 문을 열고 스펀지를 사용해 남은 물기를 닦아주세요. 얼룩이 남아 있으면 나일론 스크럽을 사용하여 제거하세요.

“광물 침전물을 제거하기 위해 식초나 레몬 주스를 스크럽에 부을 수도 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.

오븐 스팀 청소 DIY 방법

La Cornue 스토브, BlueStar 제품군 등 고급 브랜드에는 자체 청소 주기가 없습니다. La Cornue는 자사의 오븐이 "영원히 지속되도록 제작되었으며 자체 청소 모드에서 사용되는 강렬한 집중 열로 인해 오븐 밀봉이 깨질 수 있습니다"라고 말합니다. 시간이 걸리고 오븐의 효율성이 저하됩니다.” BlueStar에 따르면, 자사의 오븐에는 청소할 때마다 청결을 유지하는 데 도움이 되는 시스템이 있습니다. 사용된. 그러나 소유자는 BlueStar 오븐을 청소하려면 오븐 세척제를 사용해야 한다고 보고합니다.

이러한 모델 중 하나가 있다면 오븐에 사용할 수 있는 물 그릇(또는 냄비)과 레몬을 사용하여 쉽게 DIY 스팀 청소를 할 수 있습니다. 물을 채운 오븐용 냄비를 오븐 내부에 넣고 232C(450°F)에서 30~60분 동안 방치하여 때를 제거하고 청소합니다. 레몬 조각을 물에 넣으면 신선한 향이 납니다.

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오븐 청소 FAQ

오븐을 청소할 때 무엇을 사용하면 안 되나요?

오븐 내부를 긁을 수 있는(그리고 긁을 수 있는) 심하게 마모성이 있는 세제를 사용하지 마십시오. 또한 오븐 내부 코팅을 손상시킬 수 있는 표백제와 같은 강한 화학 물질을 사용하는 것이 좋습니다. 여기에는 잔해물에 붙어 있는 것을 풀기 위해 강철 수세미와 거친 수세미를 사용하지 않는 것도 포함됩니다. 오븐 내부는 도자기 또는 스테인리스 스틸 마감 처리되어 있습니다. 두 재료 모두 스틸 울에 의해 손상될 수 있습니다. 그러나 강철 수세미를 사용하여 금속 선반에서 탄 숯을 닦아내는 것은 완벽합니다.

오븐의 어떤 부분을 피해야 합니까?

절대로 오븐의 가열 코일에 세척제를 사용하거나 오븐 문 틈에 물이 들어가지 않도록 하세요. 이는 제품의 기능, 성능 및 무결성을 손상시킬 수 있습니다.

셀프 청소 기능이 있는 오븐 클리너를 사용할 수 있나요?

아니요! 그러지 마세요. 오븐의 자체 청소 기능에는 자체 청소에 필요한 모든 기능이 포함되어 있습니다. 이 프로세스 위에 세척제나 화학 물질을 추가해서는 안 됩니다. 자체 청소 오븐에 오븐 세척제를 사용하면 오븐의 특수 에나멜 코팅이 부식될 수 있습니다. 자체 청소 오븐이 있는 경우(일반 오븐의 자체 청소 주기와 혼동하지 마세요), 설명서를 확인하여 어떤 제품으로 청소해도 안전한지 알아보세요.

오븐 내부를 청소하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?

베이킹 파우더와 물을 1:1 비율로 사용하여 베이킹 파우더 페이스트를 혼합하는 것부터 시작하세요. 장갑을 사용하여 오븐 내부 전체에 페이스트를 펴 바르고(전도 코일 위에 펴 바르지 마십시오!) 최소 6시간 동안 건조시킵니다. 밤새 떠날 수 있다면 더욱 좋습니다! 반죽이 오븐에서 건조되면 식초가 담긴 스프레이 병을 준비하세요. 장갑과 젖은 천을 사용하여 말린 반죽에 식초를 뿌리고 닦아냅니다.

베이킹 소다와 식초가 정말 오븐을 청소할 수 있나요?

예! 간편한 가정용 청소 믹스는 베이킹 소다와 물을 섞어 페이스트를 만들고 이를 사용하여 오븐 내부를 청소하는 것입니다. 오븐 마감을 긁거나 손상시킬 수 있는 연마성 세제보다 안전하며 유해한 화학 물질이 포함되어 있지 않습니다.