아보카도에 대한 당신의 사랑은 환경을 파괴하고 있습니다

그만먹어야지 아보카도. 지금 바로. 예, 우리는 우리가 많은 것을 요구하고 있다는 것을 압니다. 이것은 아마도 모든 다이어트에 가장 많은 노력을 기울일 것입니다. 하지만 환경에 미치는 영향은 큽니다. 에 따르면 AP 통신, 아보카도에 대한 수요 증가와 더불어 높은 수입 가격으로 인해 멕시코 농부들은 멕시코의 소나무 숲을 확장하고 파괴하고 있습니다.

아보카도 나무는 소나무와 전나무와 같은 장소에서 번성하기 때문에 많은 아보카도 생산자는 당국을 피해 더 큰 아보카도 과수원을 위한 공간을 만들기 위해 숲을 벌채하고 있습니다. 이 모든 것은 크림 같은 녹색 과일에 대한 미국인들의 식욕을 따라잡기 위한 것입니다.

"눈에 띄게 숲을 베어내고 있지 않은 곳에서도 아래에 아보카도(소나무 가지)가 자라고 있으며 조만간 벌목할 것입니다. 멕시코 국립 산림, 농업 및 수산 연구소의 연구원인 Mario Tapia Vargas는 뉴스 서비스에 말했습니다.

이것은 대부분 높은 수요와 최고 달러의 농부들이 수확에 대해 받을 수 있기 때문입니다. AP에 따르면 아보카도 가격은 1월에 개당 약 86센트에서 7월에는 약 1.10달러로 뛰었다. 게다가 올해 페소는 달러 대비 가치가 16% 하락하여 멕시코 아보카도를 미국 고객에게 더 저렴하게 만들었습니다. 이 마법의 공식은 아보카도를 멕시코 농부들에게 단연코 최고의 수익 창출 작물로 만들었습니다. 그래서 소나무를 계속 베고 싶은 동기가 많습니다.

그래서 당신은 그것에 대해 무엇을 할 수 있습니까? 다음에 갈망할 때 아보카도 토스트, 캘리포니아에서 재배된 몇 가지를 선택하는 것에 대해 생각해 보십시오. 더 많은 비용을 지불해야 할 수도 있지만 환경 파괴에 기여하지도 않을 것입니다. 또는 항상 다음으로 전환할 수 있습니다. 고구마 토스트 대신에.

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