세계의 커피 공급이 위험에 처해 있습니다

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기후 변화는 삶의 또 다른 중요한 측면을 위협하고 있습니다. 당신의 커피. 에 따르면 기후 연구소 보고서, 호주의 비영리 단체에 따르면 기후 변화는 커피 콩 재배 방식에 큰 영향을 미치고 있으며 전문가들은 이것이 우리가 알고 있는 커피 생산에 심각한 위협이라고 말합니다.

보고서에서 그들은 조 컵을 망칠 수 있는 세 가지를 강조합니다.

1) 전 세계적으로 상승하는 기온은 커피 콩이 재배되는 물리적 토지 덩어리를 최대 50%까지 축소시킬 수 있으며, NS 뉴욕 타임즈 보고서.

2) 날씨가 따뜻해지면 딱정벌레와 같은 해충이 늘어나고 커피 녹병과 같은 식물 질병이 작물을 파괴합니다.

3) 무엇보다도, 커피 식물은 변덕스러울 수 있으며 잘 자라기 위해서는 매우 특정한 기후가 필요합니다. 그들의 취향 프로필을 달성하지만 날씨 패턴의 변화로 인해 식물이 자라기 더 어려워지고, 과학자들은 말합니다.

보고서를 발표한 조직은 변화하는 기후에 대해 농부들에게 알릴 방법을 여전히 찾아야 한다고 말합니다.

"물론 어느 누구도 커피 종이 멸종하는 것을 보고 싶어하지 않을 것이지만 우리는 분명한 가능성에 대비해야 합니다. Peet's Coffee의 부사장이자 World Coffee 이사회의 일원인 Doug Welsh는 이렇게 말합니다. 연구.

커피 없는 삶? 우리는 그것에 대해 생각하고 싶지도 않습니다.

에서:굿 하우스키핑 US

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