주방에 나파 분위기를 불어넣는 방법

북부 캘리포니아의 유명한 와인 산지를 생각하면 무엇이 떠오르나요? "나파는 빛에 관한 모든 것, 자연에 관한 것입니다"라고 애틀랜타에 기반을 둔 주방 디자이너가 말합니다. 매튜 퀸. 그래서 House Beautiful의 요리 공간을 디자인해야 할 때 2019 전체 홈 프로젝트 테네시 주 내슈빌에서 그는 마감부터 신선도 보존 가전 제품까지 시그니처 키친 스위트 그것은 별의 음식과 음료에 초점을 두었습니다.

Quinn은 "나에게 Napa는 지구와 인간이 무에서 아름다움을 만드는 모든 것입니다."라고 말합니다. 그리고 이 인상적인 요리 공간이 어떤 징후라면, 그는 자연으로 돌아가는 미식가 분위기를 전달하는 데 성공했습니다. 다음은 꿈에 그리던 나파에서 영감을 받은 주방(및 요리)을 얻기 위한 그의 팁입니다.

흙 마감재 선택

"중립"은 "그래놀라"를 의미하지 않습니다(적어도 Quinn이 이에 대해 할 말이 없다면). Whole Home Kitchen에서 그는 망치로 두들겨진 금 손잡이, 샹들리에 및 기타 질감 있는 터치로 흙빛 마감재를 솜씨 좋게 화려하게 장식했습니다.

“당신은 나파를 반짝이고 광택이 나는 표면과 연관시키지 않습니다. 나에게 그것은 질감에 관한 것입니다."라고 그는 말합니다. "기계가 만든 것처럼 보이지 않아야합니다." 이것이 디자이너가 캐비닛에 쉐브론 패턴을 선택한 이유입니다. “시간을 초월하고 고전적인 느낌이 듭니다.

와인을 손이 닿는 곳에 두다

나파 주방의 필수품? 와인, 분명히. "[Signature Kitchen Suite]에는 목재 액센트와 UV를 차단하는 창이 있는 이 놀라운 와인 쿨러가 있습니다."라고 Quinn은 말합니다. 24인치 통합 컬럼 와인 냉장고의 삼중창 UV차단.

"그들이 가장 잘 알려진 것은 진동이 없다는 것입니다. 와인을 보호합니다."라고 그는 덧붙입니다. (보너스: 유닛은 진정한 소믈리에 앱 와인 수집가가 개인 컬렉션을 관리하고 와인 추천을 받을 수 있도록 돕기 위해) Quinn은 또한 유리 제품, 디캔터 등을 위한 인접한 캐비닛을 추가했습니다. 모든 것을 쉽게 손이 닿는 곳에 두는 것은 당신이 그것을 즐길 가능성이 더 높다는 것을 의미합니다.

음식을 신선하게 유지

농장에서 신선한 재료는 농장에서 신선한 요리와 같습니다. NS 36인치 빌트인 프렌치 도어 냉장고 여기에 설치된 5 온도 컨버터블 서랍 (해산물 냉각 온도에서 냉동실로 변형)이 있습니다. 버튼 터치), 첨단 마법(온도 변동을 1도 이내로 최소화하여 농산물 직거래 장터 유지 신선한).

가장 좋은 부분? 이 냉장고는 주방 캐비닛과 잘 어울립니다. 즉, 눈에 거슬리는 큰 금속이 없습니다.

프로처럼 요리하기

나파 원주민은 좋은 음식을 알고 있습니다. 그리고 진정한 셰프는 당신의 창작물이 당신이 그것을 만드는 데 사용하는 기구만큼 훌륭하다는 것을 알고 있습니다.

“이것은 시장에서 가장 믿을 수 없는 범위입니다.”라고 Quinn은 말합니다. 48인치 듀얼 퓨얼 프로 제품군(수비드 및 인덕션 포함). "스팀 오븐에서 인덕션 상판에 이르기까지 셰프가 즐겨 사용하는 현재의 모든 음식 트렌드를 구현하는 유일한 기기로 에너지를 절약할 수 있습니다."

또한 하나의 쿡탑에서 수비드, 인덕션 및 가스로 WiFi를 사용할 수 있습니다. Quinn은 다음과 같이 말합니다. "매우 멋진 기기입니다."

시그니처 키친 스위트 듀얼 퓨얼 프로 제품군 업계 최초로 수비드를 쿡탑에 직접 설치하여 물을 끓이는 것만큼 쉽게 수조 요리를 휘핑할 수 있습니다. 전문 셰프들이 이 방법을 좋아하는 이유는? 건강 증진을 위해 귀중한 비타민과 미네랄의 풍미와 밀봉을 강화합니다. 즉, 나파 요리가 준비되었습니다.

때로는 작은 것이 더 강함을 의미합니다. Exhibit A: 30인치 메인 오븐 옆에 있는 18인치 오븐은 스팀과 컨벡션 요리를 결합하여 질감과 맛을 모두 극대화하는 기능입니다. 수많은 특별한 요리 모드 중에서? 굽기, 컨벡션 로스트, 미식가 스팀 및 데우기.

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