Jo Saltz 편집자 편지 2020년 4월
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조안나 살츠: 우리는 내가 아는 한 이 나라의 지속 가능성 수도인 포틀랜드에 있습니다. 그래서 제가 알고 싶은 것은 고객이 지속 가능성을 위해 당신을 밀어붙이고 있는지 묻고 있다는 것입니다.
안디 헤스: 우리가 듣게 될 것은 그들이 환경에 관한 한 매우 영향이 적은 방식으로 살기를 원한다는 것입니다. 그래서 그들은 유기농 직물과 모든 천연 식품을 원합니다. 나는 대화를 시도합니다, 당신에게 중요한 것은 무엇입니까? 장수인가요? 그들이 정말로 원하는 것을 해부할 수 있는 다른 방법이 있기 때문입니다. 유기농 직물뿐만 아니라 현지에서 만든 직물일 수도 있습니다.
앨리 홀웨이
조: 그 의제를 밀어붙이는 책임을 느끼십니까?
맥스 험프리: 나에게 중요한 것은 투명성이라고 생각하며, 반드시 고객이 요구하는 것은 아니지만, 그것이 무엇에서 왔는지 또는 그 뒤에 숨겨진 이야기가 무엇인지 또는 환경에 미치는 영향이 무엇인지, 그것은 그들이 가지고 가서 친구들에게 다시 이야기하고 가족. 내가 그들에게 "우리는 이것을 버몬트의 장인들에게서 샀고 이것이 지속 가능성에 대한 그들의 약속입니다"라고 말하면 다시 이야기됩니다. 그래서 그들이 요구하는 것이 아니라 그들이 붙잡을 수있는 이야기입니다.
안디: 이 대화의 일부는 포틀랜드나 지역인 경우 다른 고객과 함께 일할 때보다 더 강한 감성을 가지고 있다는 것입니다. 현지 소싱은 우리가 매우 염두에 두고 있는 부분이라고 생각합니다. 현지 제조업체와 제조업체를 위한 놀라운 리소스가 있기 때문입니다.
조: 몇 가지 예를 들어 주시겠습니까?
안디:프랫 & 라슨 예를 들어 타일 쇼룸은 여기에 타일을 만들어서 참여하고 적시에 얻을 수 있습니다. 언제 어디서나 제품을 얻을 수 있기 때문에 배송도 정말 흥미로운 것 같아요. ~에 삼투, 우리는 탄소 발자국을 줄이는 데 사용할 수 있는 가까운 곳이 있는지 더 많이 생각했습니다.
최대: 포틀랜드에 대한 좋은 점은 현지를 얻을 수 있을 뿐만 아니라 하이퍼 로컬을 얻을 수 있다는 것입니다. 여기 나무로 만든 테이블을 얻을 수 있습니다. 바로 오레곤 매립지입니다. 그것은 재료에 달려 있습니다.
케이티 달: 나는 고객들이 매우 구체적인 주제에 대해 질문하는 것을 보았지만 그들의 집 전체에 대해서는 질문하지 않았습니다. 우리가 현지에서 구할 수 있다는 것을 알기 때문에 나무 바닥과 데크에 대해 이야기할 때 많이 나옵니다. 그래서 고객들이 문의를 주시는 것 같아 기쁩니다. 개인적으로, 우리는 인테리어 디자인의 패스트 패션과 장수하고 싶은 가구 구매에 대한 접근 방식에 대해 이야기하려고 합니다. 다른나라 국산이 아니더라도 미국내에서 만들어지고 그 틀이 버틸 수 있는 품질로 만들어지는것의 가치가 있다고 생각합니다 위로. 또한 세상에는 이미 만들어지고 존재하는 많은 가구가 있으며, 우리는 확실히, 우리가 고객에게 빈티지 가구를 보도록 권장하려고 노력한다고 생각합니다.
최대: 궁극적으로 가장 지속 가능합니다.
조: Max, 당신은 이것에 대해 조금 만졌지 만 내 생각에는 교육도 너무 많은 것 같아요, 그렇죠? 나는 당신이 당신의 고객들이 빈티지에 대해 그렇게 생각하도록 격려하는 것을 좋아합니다.
케이티: 훨씬 더 많은 작업이 필요하다고 생각합니다. 하지만 확실히 더 많은 레이어를 제공하고 더 독특하게 만듭니다.
밥 마르투스
홀리 프레레스: 또한 포틀랜드에서는 우리가 가진 것을 당연하게 여깁니다. 알다시피, 오레곤 블랙 월넛, 오레곤 화이트 오크—우리는 마당에 나가서 원하는 석판을 고를 수 있습니다. 그것은 정말로 우리의 손끝에 있습니다. 그래서 우리가 지속 가능하다고 생각하지도 않는 일을 하는 방식입니다. 이미 자리를 잡았기 때문에 여기에서 할 수 있는 기회가 있을 뿐입니다. 사람들은 수십 년 동안 그렇게 해왔습니다.
데이비드 파파지안
최대: 여러분들은 Salvage Works를 팔로우하고 계신가요? 그들은 방금 1917년 오리건 해안에서 난파선에서 나온 목재 슬라브를 가지고 있다고 게시했습니다. 그리고 그것은 이야기입니다. 인테리어 디자인이란 바로 그런 것이겠죠? 그것은 이야기를 말하고 있으므로 모두가 그런 식으로 승리합니다.
조: 그것은 당신의 방의 레이어에도 추가됩니다. 내 말은, 디자이너가 상자나 쇼룸에서 모든 것을 사는 것은 재미가 없습니다. 역사나 배경이 있는 사물이 있다는 생각은 공간을 정말 특별하게 만드는 것입니다. 그러나 또 다른 사실은 이 대화의 많은 부분이 돈을 가진 사람들을 중심으로 돌고 있다는 것입니다. 오른쪽? 그리고 종종 솔직히 말해서 VOC가 낮은 페인트는 더 비쌀 수 있습니다. 큰 예산이 없는 사람들이 가정에서 지속 가능성을 실천할 수 있는 방법은 무엇입니까?
최대: 빈티지가 그 범주를 차지합니다. 하지만 내 말은, 우리가 현지에서 쇼핑을 하고 고객의 돈을 쓸 수 있다는 것도 좋지만 더 흥미로운 것은 확장 가능한 경우 지속 가능성이 있으며, 가상적으로 이를 수행하거나 약속하는 회사가 있습니다. 처럼 IKEA는 2030년까지 모든 재활용 재료를 사용하기 시작할 것이라고 말했습니다. 확장 가능하면 흥미진진합니다. 그들은 세계에서 가장 큰 가구 판매자이기 때문에 실제로 무언가를 바꿀 수 있습니다.
그런 약속을 하지 않는다면 이 회사들은 그것을 마케팅 유행어로 사용하고 있는 것입니다. 나는 고객에게 그녀가 좋아하는 의자를 보게 했고 나는 이 회사에 대해 잘 모릅니다. 나는 그들을 조사할거야. 그들의 웹사이트에 있는 그들의 말은 "우리는 베트남, 중국, 인도에 공장을 사용하고 그들이 우리의 엄격한 표준을 준수하는지 확인합니다."와 같습니다. 그게 다야 아니, 이 엄격한 기준은 무엇입니까? 이를 잘 수행하는 회사가 있습니다. 예를 들어 Sunbrella는 웹사이트에 그들이 하는 일과 그것이 실제로 의미하는 바에 대한 많은 문헌이 있습니다.
조: 결론은 잘 하는 곳을 찾는 것이 어렵지 않다는 것입니다. 시간을 내어 살펴보기만 하면 됩니다.
홀리: 저는 지속 가능성의 다양한 측면에 대해 생각하고 있었습니다. 처음에는 재생 목재와 직물과 같은 것들이지만 분명히 더 깊은 곳이 있습니다. 수준. 주거용 디자인이라고 하면 싱크대에 온수기를 설치하시겠습니까, 인스타 온수를 설치하시겠습니까? 그것은 우리가 부엌에 대해 이야기할 때 항상 물어보는 것이었고 차를 데울 난방 장치를 갖는 것이 에너지 낭비라는 생각이 들었습니다. 그것은 우리가 항상 포함해 왔던 그런 사치품 중 하나였습니다. 그리고 어느 날 저는 생각했습니다. 오, 정말?
최대: 그래도 상쇄할 수 있습니다. 예를 들어, 우리는 Insta-hot을 넣을 것이지만 화학 물질을 사용하지 않는 식기 세척기를 사용할 것입니다.
케이티: 나는 Insta-hot에서 내 고객에게 이야기했습니다. 첫째, 진정한 차를 마시는 사람으로서 차는 충분하지 않습니다. 하지만 결코 뜨겁지 않습니다.
홀리: 이러한 것들 중 일부는 우리가 좋아하는 미국의 편의 사항입니다. 어쩌면 당연하게 여길 수도 있습니다. 고급 주방에서 우리는 종소리와 휘파람을 갖고 싶지만 실제로 지속 가능하지 않은 우리에게 실제로 판매되는 물건은 무엇입니까?
밥 마르투스
조: 네, 누군가 제게 Insta-hot을 원하냐고 물었고 저는 "아니요, 하지만 지금은 주전자도 없다는 것을 깨달았습니다. 주전자를 사야 할 것 같아요.
최대: 물을 어떻게 데우나요? 끓인다?!
조: 나는 필요하면 물을 끓인다.
최대: 당신의 아이들은 핫 초콜릿이나 그런 것을 좋아하지 않습니까?
조: 나는 실제로 핫초코를 아주 옛날 방식으로, 난로 위에서 우유를 만듭니다.
안디: 나는 사람들이 경제성 측면에서 지속 가능성에 대해 어떻게 생각하는지 듣고 싶었기 때문에 원래 질문이 무엇인지 다시 원합니다. 왜냐하면 저는 고객들이 경제성이 무엇이라고 생각하는지에 대해 그 역학 관계와 씨름하고 있기 때문입니다. 나에게 돈이 있다면 팔려고 하는 부분에 기꺼이 투자할 것이라고 생각합니다. 하지만 대부분의 고객이 소매 가구의 패스트 패션에 노출될 때 경제성에 대해 대화를 나누는 것은 정말 어렵습니다.
디나 아빌라
케이티: 그것을 폐기라고 합니다. 그래서 만약 당신이 그것을 잘한다면, 당신은 1년 반 후에 저에게 전화를 걸 것이고 훌륭하다면, 우리는 다시 그것을 할 것입니다.
안디: 나는 그들에게 우리가 그들 자신의 임금을 지불하고 생활할 여유가 있어야 하는 지역 장인을 소중히 여기고 있다는 사실을 상기시키려고 노력합니다. 그래서 그들의 의자가 비싸다는 사실처럼 그들이 그것에 대해 얼마나 많은 시간을 보냈는지, 그리고 당신이 당신의 시간을 어떻게 가치 있게 여기는지 명심하십시오. 따라서 이러한 기준을 충족하지 않는 다른 국가와 이를 비교할 때 본인이 괜찮은지 여부에 대해 의식적인 결정을 내려야 합니다.
조: 100%. 내가 확실히 가지고 가려고 하는 것은 아름다운 집 모든 사람이 집에 있는 모든 것 중 가장 비싼 버전을 살 수 있다고 기대하는 것은 불합리하다고 생각합니다. 오른쪽? 우리는 값비싼 물건만 살 수 있고 다른 값싼 물건을 사야 하는 사람들을 위해 우주 공간을 만들어야 합니다. 그래서 지식과 마찬가지로 맥스가 앞서 말했던 내용으로 돌아가는 것 같아요. 원하는 곳과 돈을 쓸 수 있는 곳을 이해하십시오.
안디: 저는 제 고객들에게 이렇게 말합니다. 이것은 훌륭합니다. 이것은 매우 저렴합니다. 나는 우리가 친환경 세탁에 대한 이 모든 아이디어를 언급해야 한다고 생각합니다. 우리는 모든 것이 녹색이라고 말하는 지점에 도달했습니다. 하지만 진정한 지속 가능성은 커뮤니티에 있는 것을 찾는 것이며 모든 것이 여기에 있다고 생각합니다. 도자기, 테이블, 의자, 빈티지 제품을 결합하는 데 필요한 모든 것이 앉았던 곳에서 반경 6마일 이내에 있습니다. 주변을 둘러보고 상점과 사람들을 알아가는 데 시간을 할애한다면.
케이티: 경험이 풍부한 인테리어 디자인 전문가를 고용하는 것도 우리가 하는 일을 알고 있기 때문에 지속 가능한 선택이라고 생각합니다.
홀리: 그것은 당신이 아이들에 대해 이야기했기 때문에 흥미롭습니다. 그리고 나는 사람들이 유아가 있을 때 다른 버려지는 깔개를 원하기 때문에 가구를 자주 교체하지 말라고 말할 것입니다. 저는 "지금 당장 다른 일회용 깔개를 사지 마세요. 우리는하지 않습니다 필요 당신이 버릴 깔개를 찾는 데 8시간을 소비해야 합니다."
케이티: 나는 아이들이 사람들이 아이를 낳을 때 갑자기 가스 방출과 같은 것에 대해 생각하기 시작하는 투명성으로 인해 이익을 높이는 것 같다는 것을 알게 되었습니다.
최대: 마치 그들이 Goop에 대한 기사를 읽고 있는 것처럼 조리대에 화학 물질이 들어 있고 그들은 마치, 내 조리대에 화학 물질이 없어야하고 당신이해야 할 일은 "좋아, 이것 하지 않습니다."
밥 마르투스
안디: 내가 이전에 말하려고 했던 것은 어떤 수준에서 사람들이 할 수 있는 일을 하는 것이 이전에 하고 있던 것보다 더 많을 수 있다는 것입니다. 변명하고 싶지는 않지만 모든 사람이 가장 비싸고 지속 가능한 인테리어 버전을 살 수 있는 것은 아닙니다. 오른쪽? 따라서 소파를 완전히 새로 사거나 오래된 깔개를 고수하는 것보다 소파를 수리하는 것과 같이 작은 변화가 있으면 좋습니다.
조: 자, 누구의 책임입니까? 지속 가능성?
케이티: 내 말은, 당신은 그것이 모두의 것이라고 말합니까? 응. 제안을 제공하고 지역 소싱에 대해 이야기하는 것은 우리의 책임이며 그들의 돈을 쓰는 것은 그들의 책임입니다.
안디: 마지막으로 갔을 때 정말 놀랐어요 하이 포인트 그것을 최전선에서 보기 위해. 나는 그것이 일어나고 있는 대화라는 것을 듣고 기뻤다. 기업도 정말 최선을 다하는 것 같아요.
크리스토퍼 디블
최대: 밀레니얼 고객처럼 나이가 많은 일반 고객보다 이 문제를 더 중요하게 생각하는 젊은 고객이 있습니까?
안디: 때에 따라 다르지.
최대: 저를 위한 젊은 고객은 교육하기가 더 어렵고 디지털 방식에 더 익숙하며 장바구니에 대량 구매를 추가하는 데 더 익숙합니다. 더 많은 노력, 더 많은 교육, 더 많은 시간과 돈을 가진 더 오래된 고객, 나는 가보에서 조금 더 잘 팔 수 있고 지속 가능합니다. 조각. 내가 생각하기에 미국 기업들이 지금 해야 할 한 가지 좋은 점은 전자상거래 쇼핑을 따라잡는 것입니다. Urban Electric은 이제 빠른 배송 프로그램을 가지고 있으며 많은 고급 디자이너 회사도 마찬가지입니다. 그 누구도, 최고 수준의 고객이라도 더 이상 무엇을 위해 16주를 기다리지 않을 것입니다.
밥 마르투스
JS: 분명히. 이것이 내 머리에 떠올랐습니다. 데모에서 지속 가능성에 대해 생각하십니까?
홀리: 예, 우리는 집을 허물고 해체했습니다. 그래서 우리는 지붕을 떼어냈고, 굴뚝을 당신이 지은 것과 같이 아래로 내렸지만 거꾸로 했습니다. 그런데 기부에 관해서는 사람들이 잘 모르는 것 같아요. 당신이 데모하는 금액처럼—재활용할 수 있는 모든 부품, 오른쪽? 변기, 사이딩 벽돌, 지붕, 모든 조각을 그들이 데리러 올 수 있는 곳으로 배달하거나 세금 기부로 세금에 기록할 수 있습니다.
케이티: 샘플링 프로세스도 업계에서 더 나을 수 있는 부분이라고 생각합니다. 낭비되는 샘플이 많이 있습니다. 회사에서 항상 반품하는 것은 아니며 때로는 말도 안되는 양의 포장으로 제공됩니다. 그리고 우리 모두는 샘플이 필요하지만 버리지 않고 홍보할 수 있는 시스템이 있다면 좋을 것입니다.
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