켄 풀크 뉴올리언스 주방

매년 우리는 디자이너에게 요리 혁신과 디자인 트렌드를 하나의 멋진 요리 공간으로 결합하도록 요청합니다. 이번에는 샌프란시스코 테이스트메이커 켄 풀크(Ken Fulk)가 판도를 바꾸는 주방을 설치했습니다 — 그리고 파티를 좋아하는 뉴올리언스의 한 가족을 위해 1층 전체를 새롭게 단장했습니다.

크리스틴 피텔: 핑크! 깜짝이야.

켄 풀크: 그것은 뉴올리언스를 축하한다는 아이디어에서 나왔습니다. 분홍색 섬은 가재와 삶은 ​​새우의 색입니다. 그런 다음 캐비닛은 굴 회색입니다. 나는 특히 이 도시에서 또 다른 완전한 흰색 부엌을 가질 수 없었습니다. 뉴올리언스는 섹시하고 도취적입니다. 색상에 관한 모든 것입니다.

그리고 벽돌 벽은 당신에게 많은 녹청을 제공합니다.
뭔지 맞춰봐? 벽돌이 아닙니다. 거칠게 다듬은 멋진 테라코타 타일입니다. 벽과 천장까지 모두 사용했기 때문에 일반적인 백스플래쉬보다 임팩트가 더 큽니다. 집은 아름답다 1850년대 센터홀 콜로니얼, 이 뒷부분은 나중에 추가되었습니다. 마치 별채가 시간이 지남에 따라 부엌으로 진화한 것처럼 이야기를 하고 싶었습니다.

가장 큰 움직임은 무엇이었나요?
주방과 거실 사이의 벽을 허물어 공간을 넓혔습니다. 여기에 사는 부부는 세 명의 십대와 대가족이 있습니다. 그들은 항상 재미있습니다. 그래서 우리는 부모님을 위한 오래된 놀이방을 되찾아 도서관/칵테일 라운지로 바꾸었습니다. 뉴올리언스에서는 모두에게 바가 필요합니다!

분명히 그들은 요리를 좋아합니다. 왜냐하면 그 거대한 섬에서 군대를 먹일 수 있기 때문입니다. 그 위에 무엇이 있습니까?

블랙 시저스톤. 나는 약간의 드라마를 좋아하고 검은 색은 어떤 공간에도 잘 어울립니다. 내가 보았을 때 주방 보조검은색 철제 가전제품의 새로운 라인, 나는 그것들을 가져야만 했고, 검은색 금속은 실이 되었다. 그것은 바 스툴, 펜던트, 아침 식탁, 머드룸 캐비닛의 메쉬에 다시 나타나며 우리는 그것을 오픈 선반과 섬의 조리대를 따라 밴드로 사용했습니다. 약간의 인더스트리얼 엣지가 있는 훌륭한 디테일입니다.

이 주방을 어떻게 설명하시겠습니까?

그것은 매우 개인적인 것입니다. 이것은 어떤 쇼 하우스에 있는 환상의 부엌이 아닙니다. 실제 사람들이 여기에 살고 있습니다. 그리고 특이한 점이 많은 기발한 오래된 집입니다. 나무 바닥 경사입니다. 흠집과 얼룩이 있지만 우리는 그 불완전함을 받아들였습니다. 이곳의 진정한 아름다움의 일부입니다.

디자이너가 직접 투어를 안내하고 세련된 주방의 가장 좋은 점을 지적합니다.

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이 기사는 원래 2015년 10월호에 실렸습니다. 아름다운 집.

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