여름 파티에서 저지르는 가장 큰 실수

파티오 파티를 주최하는 것이 로켓 과학이라는 말은 아닙니다. 그릴 + 따뜻한 날씨 + 친구 = 재미. 그러나 이러한 일반적인 실수로 인해 당신의 모임이 신맛이 나지 않도록 하십시오.

1. "눈에 띄지 않고 마음에서"이웃을 고려합니다.
스미스를 한 문 아래로 초대하십시오. 그들이 나타나지 않더라도 친근한 제스처이며 문제를 방지할 수 있습니다.

이벤트 기획 회사의 설립자이자 사장인 Helah Kehati는 "이웃을 초대하는 것은 실제로 경고하지 않고 경고하는 좋은 방법입니다"라고 말합니다. 특허청 개념. "휴대폰 번호도 남겨주세요. 그들이 소음으로 귀찮게 하는 경우 귀하에게 직접 연락할 수 있는 방법을 제공하는 것이 예의이며 대신 경찰에 전화하는 것을 꺼릴 수 있습니다."

2. 뮤지컬 의자 게임 개최.
사람들이 서 있는 것이 괜찮다고 생각하지 마십시오. 케하티는 "파티가 2시간보다 길다면 최소 80%의 손님이 앉을 수 있어야 한다"고 말했다. 가능하면 실내 좌석을 바깥으로 옮기고, 접이식 의자는 친구에게 빌립니다.

3. 손님이 걸려 넘어질 수 있는 곳에 연장 코드를 남겨두십시오.
교통량이 많은 지역 주변에 코드를 배치하거나 철물점에서 금속 모양의 U자를 구입하여 코드를 잔디에 고정할 수 있다고 Kehati는 말합니다. UL 인증을 받지 않고 "사용하기에 적합"이라고 표시된 연장 코드를 외부에서 사용 굿 하우스키핑 리서치(Good Housekeeping Research)의 기술 이사인 Rachel Rothman은 말합니다. 학회.

4. 음식이나 음료가 부족합니다.
일반적인 파티의 경우 다음을 계획하십시오.
• 1인당 8~10개의 전채 요리
• 1인당 1.5kg 버거 또는 1/2lb(닭날개 등)
• 1인당 1/4 - 1/2파운드의 반찬
• 시간당 1인당 1.5잔의 음료

5. 음식을 서빙하는 손님은 앉아서 먹어야 합니다.
케하티는 "음식이 포크 전용인지 확인하십시오. 손님이 서서 어울리고 있을 때 한 개 이상의 기구로 어려움을 겪는 것을 원하지 않습니다. 예를 들어 파스타 샐러드를 제공하는 경우 링귀니가 아닌 토르텔리니를 제공합니다.

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6. 굽는 타이밍이 맞지 않습니다.

요리를 준비하기 최소 10~15분 전에 그릴을 예열하십시오. 머지 않아 — 그렇지 않으면 가스를 낭비하게 될 것이라고 Good Housekeeping Research Institute 주방 가전 및 기술 부서의 이사인 Sharon Franke는 말합니다. 햄버거, 핫도그, 스테이크를 제공하기 약 30분 전에 굽기 시작하십시오. "너무 빨리 요리하고 항목을 따뜻하게 유지하면 너무 건조해집니다."라고 Frank는 말합니다.

7. 술에 취해 넘어갑니다.
사람들은 밖이 더울 때 알코올에 더 취약하므로 상그리아와 같은 가벼운 음료를 제공하고 비율이 술에 너무 유리하게 기울어지지 않도록 하십시오.

8. 음식을 너무 오래 방치합니다.
부패하기 쉬운 음식을 냉장고 밖에 2시간 이상 두어서는 안 됩니다. 그리고 냉장고 밖 온도가 90°F를 넘으면 1시간으로 줄이십시오. Franke는 말합니다. 한 번에 만든 모든 음식을 제공하는 대신 음식을 더 작은 배치로 가져와 필요할 때 보충하십시오.

9. 쓰레기에 대한 게임 계획을 잊어 버렸습니다.
Kehati는 10명당 적어도 하나의 큰 쓰레기 봉투를 가지고 있어야 한다고 말합니다. 한 번에 가득 찬 봉지를 제거하고 교체할 수 있도록 쓰레기통에 2개 이상의 봉지를 놓으십시오.

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사진: 게티

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