당신은 빵을 잘못 자르고 있다고 전문가는 말합니다.
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갓 구운 빵만큼 맛있는 것도 없죠? 치즈나 정말 차가운 것을 제외하고 G&T, 하지만 우리는 탈선...
어쨌든, 우리는 지난 몇 년 동안 탄수화물을 충분히 즐겼다고 말할 수 있습니다. 그래서 우리가 그동안 빵을 잘못 썰고 있다는 소식을 듣고 얼마나 충격을 받았는지 상상해 보십시오.
그리고 그것이 여러분의 슬라이스가 결코 균일하지 않은 이유일 수 있습니다. 실망스럽긴 하지만 기본적으로 먹을 수 없는.
이런 일이 원하는 것보다 더 자주 발생한다면 음식 전문가가 최고의 빵 자르기 비법을 공유했기 때문에 귀를 기울이십시오. 그러면 모든 것이 바뀔 것입니다.
아누크 데 마르게티 이미지
그동안 빵을 위에서 아래로 자르셨나요? 그렇다면 지금 당장 멈춰야 한다. 태양 보고서. 요리 웹사이트에 말한 레스토랑 직원 Sarah Jampel에 따르면 음식52 빵 한 덩어리를 자르는 올바른 방법은 옆에 있다는 것...
그녀는 이렇게 하면 조각도 더 쉽게 자를 수 있을 뿐만 아니라 위에서 아래로 자르고 부서지기 시작하면 으깨질 수 있는 덩어리의 모양을 더 잘 보존할 수 있다고 주장합니다.
이러한 이유로 전문 샌드위치 제조업체와 레스토랑 직원은 측면 슬라이스 기술을 선호합니다.
'편리한 조각을 얻고 부서지기 쉬운 덩어리의 모양을 유지하는 가장 좋은 방법은 빵을 옆으로 돌리는 것입니다. 자를 사용하여 점수를 매긴 다음 잘라냅니다. 깨끗한 동작으로 몇 번만 앞뒤로 톱질하고 가능한 한 적은 압력을 가합니다.' 말했다.
물론 옆으로 빵을 자르는 것은 약간 트릭이므로 그 손가락을 조심하십시오! 하지만 우리는 완벽한 사니를 만드는 것이 가치가 있다고 생각합니다...
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