Didžiosios britų kepimo maisto tendencijos 2017 m
Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Didysis britų kepimas grįžta į mūsų ekranus - naujame kanale, su nauja komanda (baras „Paul Hollywood“) ir nauju kepėjų rinkiniu.
Jei laikysimės tradicijų, tada Iškepti dar kartą uždegs tautos aistrą kepti arba įkvėps tai daryti daugelį. Iš esmės, virtuvėje praleisite daugiau laiko nei bet kada anksčiau kūrybiškai bandydami išbandyti parašą, techniniai ir parodomieji kepiniai jūsų namų ribose. Tai yra, žinoma, po reido savo spintose ar prekybos centrų koridoriuose dėl savo ingredientų.
'Iškepti visada daro didžiulę įtaką klientų elgesiui, o tai matyti iš kepimo ir maisto praėjimų pardavimo. Pavyzdžiui, 2016 m., Kai konkurso dalyviai sukūrė pyragus „Jaffa“, apelsinų želė paieškų padaugėjo 150 proc. per naktį mūsų maisto produktų svetainėje “, - sako„ Sioned Read “, namų kepimo pirkėjas Sainsbury. „Aš visada laukiu išskirtinių sezono ingredientų ir siekiu pristatyti įdomų asortimentą, leidžiantį klientams atkurti iššūkius namuose“.
INSTARimages
Taigi ar esate pasirengęs nuvalyti dulkes nuo tų virtuvinių svarstyklių ir pasirinkti geriausią prijuostę prieš 12 savaičių kepimo maratoną?
„Mano patirtis rodo, kad tai, kas buvo madinga ir aktualu kepimo pasaulyje, neabejotinai paveikė mano receptus ir sprendimus dėl kepimo“, - sako 2014 m. GBBO pusfinalio dalyvė Chetna Makan. „Šiais metais tiek parodose, tiek firminiuose kepiniuose tikitės pamatyti daug neutralesnių apledėjimo atspalvių ir neįprastų dekoracijų, tokių kaip valgomos gėlės“.
Pažvelkite į penkias populiariausias kepimo tendencijas, kurios, tikimasi, pasieks mūsų ekranus šioje serijoje.
1. Alternatyvūs cukrūs
Alternatyvūs cukrūs, tokie kaip kokosas ir datulių sirupas, dabar yra pageidaujami, o žinantys eksperimentuoja ne tik su tradiciniu cukraus pudru, kad pasiektų skirtingų rezultatų. „Sainsbury's“ matė tokius produktus kaip Ekologiškas ryžių salyklo sirupas iki 148 procentų ir Datos sirupas padidėjo 32 procentais nuo tada, kai jie atvyko į parduotuvę.
benamė katė„Getty Images“
2. Kuklus kepimas
Praėjusiais metais konkurso dalyviai į savo receptus, skirtus labiau išaugusiam pyragui, įtraukė nuostabų suknelę. O kaip šiemet? „Tikėkitės, kad 2017 m. Tai pasirodys daugiau, kai konkurso dalyviai žvelgs į naujus kepinius su naujais lygiais, pavyzdžiui,„ Prosecco “,„ Gin & Tonic “ir„ Rum “, - sako Sainsbury's.
3. Garnyrai ir blizgučiai
Paleidimas Valgomieji žiedai Sainsbury's pamačiau, kad pakuotės skrenda iš lentynų, ir mes nenustebome. Jei norite pyragams užbaigti savo pasirodymą, nėra geresnio būdo. Tuo tarpu puošmenos, tokios kaip valgomieji blizgučiai, žvilgantys perlai ir prabangūs aukso lapai, linkteli į šių metų grožio tendencijas.
Alexandra Grablewski„Getty Images“
4. Rudens tonai
„Kai vasara virsta rudeniu, vaivorykštės ir vienaragio kepiniai taps praeitimi“, - sako Sainsbury's. Šių metų kepėjai pamatysime tylesnius ir neutralesnius tonus pagal mėgstamo Chetna Makan garstyčių atspalvį.
5. Botaninės ir žolelių kvapiosios medžiagos
Jau populiarus restoranų meniu - ir sode - galime tikėtis, kad konkurso dalyviai eksperimentuos su botaniniais skoniais tiek saldžiose, tiek pikantiškose kepyklose, tokiose kaip angelikų šaknys, čiobreliai, rozmarinas, juodųjų pipirų, šafrano ir pankolio.
Judy Davidson„Getty Images“
"Ant jūsų ženklų, nusiteikite, BAKE!"
„The Great British Bake Off“ grįžta rugpjūčio 29 d., Antradienį, 20 val. Per 4 kanalą
Žiūrėkite GBBO anonsą žemiau:
Gaukite įkvėpimo, idėjų ir patarimų, kad ir kur būtumėte! Sekite mus Facebook: Gražus namas JK | Pinterest: Gražus namas JK | „Twitter“: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.
