Kaip gaminti vandens blynus su soda

„Getty Images“
Išbandykite šį sodos vandens blynų receptą, kad būtų lengvesnis standartinio tešlos mišinio variantas.
Reklama - Skaitykite toliau
Gamina: 6 - 8
Paruošimo laikas: 0 valandų 10 min
Virimo laikas: 0 valandų 30 min
Bendras laikas: 0 valandų 40 min
Ingridientai
paprasti miltai
žiupsnelis druskos
vidutinio dydžio kiaušiniai, plakti kartu
pieno
gazuotas vanduo
sviesto
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje.
Kryptys
- Miltus persijokite į didelį indą ar maišymo dubenį ir įberkite gerą žiupsnelį druskos.
- Įpilkite kiaušinius ir gerai išmaišykite.
- Supilkite pieną į atskirą matavimo indelį ir įpilkite sodos vandens.
- Lėtai įmaišykite šį skystį į kiaušinių ir miltų mišinį. Šluotele plakite mišinį, kol neliks didelių gabalėlių. Nustokite pilti skysčio, kai tik tešla pasieks vientisos grietinėlės konsistenciją.
- Įdėkite nelipnią keptuvę arba krepinę keptuvę ant vidutinės ugnies. Kepimo teptuku patepkite keptuvės pagrindą trupučiu sviesto.
- Kai keptuvė įkaista, supilkite tiek tešlos, kad padengtų keptuvės pagrindą. Turėsite šiek tiek apversti keptuvę, kad sukurtumėte apvalią blynų formą.
- Kai ant blyno paviršiaus atsiranda mažų burbuliukų ir jis atrodo gana tvirtas (maždaug po 1 minutės), apverskite blyną silikonine mentele ir kepkite atvirkščiai dar minutę.
PATARIMAS Padarius tešlą dideliame ąsotyje, mišinį lengviau pilti į keptuvę. Per daug nemaišykite tešlos arba blynai gali būti guminiai.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io