Kepimo priedai, kurių jums reikia šią vasarą
Mėsainiai niekada neatrodė taip gerai, kaip patiekiami ant šio šventinio maistui tinkamo padėklo. Esant dvidešimties colių ilgio, galėtumėte tiekti, kad išmaitintumėte armiją!
Maistui saugus melamino padėklas, 20 USD mycuisina.com
Blogai, kad visi jūsų šeimos nariai nori, kad jų vakarienė būtų paruošta skirtingoje temperatūroje, tačiau bent jau galite sekti jų pageidavimus naudodami šiuos linksmus mėsos žymeklius.
Vidutiniškai retas kepsnių žymeklis, 1 USD Bio ir Chic
Šildykite šį druskos bloką ant grotelių, kad būtų malonus būdas pagardinti ir kepti mėsą tuo pačiu metu. Tai ypač patogu kepant jūros gėrybes ar mažesnius maisto gabalus, kurių nenorite iškristi per groteles.
Himalajų druskos blokas, 35 USD surlatable.com
Svečiai turėtų žinoti, kad jų kepsnį pagamino pats grilio meistras. Padėkite savo ženklą naudodami monogramos prekės ženklą, pritaikytą pagal jūsų inicialus.
Monogramos kepsnių prekės ženklas, 40 USD williams-sonoma.com
Paskutinis dalykas, kurio norite, yra tai, kad svečiai po apsilankymo jūsų namuose apsinuodija maistu, todėl šiuo patogiu termometru įsitikinkite, kad jų mėsa yra iškepusi. Jis gali nuskaityti maisto temperatūrą vos per aštuonias sekundes ir pateikiamas greitas virimo grafikas, kad galėtumėte patikrinti savo pastangas.
„Polder BBQ Safe Serve“ termometras, 32 USD Wayfair
Sutepkite savo patiekalą šių cukrinių klevo grilio lentų saldžiais ir dūminiais aromatais; saugu naudoti anglies, dujų ir elektrinėse grotelėse.
„Afire Sugar Maple Grill“ lentos, 13 USD Vakarų guoba
„Culver City“ virtuvės šefas Benas Fordas savo neseniai išleistoje kulinarijos knygoje dalijasi tokiais receptais kaip „Visas kiaulienos kepsnys“ ir „Ežero žuvies kepsnys“. Pasiruoškite maitinti mases.
Šventės sutramdymas: Beno Fordo nuotykių kupino maisto vadovas, 26 USD amazon.com
Keliaukite po pasaulį su skoniais iš Luberono, Adis Abebos ir Meksikos, įtrauktų į šį skanių prieskonių mišinių rinkinį, specialiai sukurtą raudonos mėsos receptams.
Ekologiški prieskonių mišiniai, 22 USD rodales.com
