Geriausias saldžiųjų kukurūzų „Gazpacho“ receptas

Man vasara reiškia kukurūzus - man tai patinka! Šis kukurūzų gaspachas yra tiesiog prabangus patiekalas, itin gaivus ir lengvai pagaminamas. Jūs netgi galite tai padaryti dieną prieš vakarėlį. Kadangi tai beveik visos daržovės, jis jaučiasi lengvas ir sveikas, tačiau kukurūzai ir vynuogės suteikia saldumo, kuris pakelia jį į kitą lygį. Man patinka patiekti savo gazpacho su rožine ir traškia rauginta duona, kurią apkepu karštoje ketaus keptuvėje su druska ir alyvuogių aliejumi. Skanus!

Gazpacho saldžiųjų kukurūzų

Aptarnauja 6

• 1 svaras geltonų pomidorų, grubiai supjaustytų
• 1 geltonoji paprika, sėjama ir grubiai supjaustyta
• 3 cukrinių kukurūzų ausys, iš burbuolių išimti branduoliai
• 1/4 puodelio saldaus balto svogūno, grubiai supjaustyto
• 1/2 puodelio žalių vynuogių be sėklų
• 1 persiškas agurkas, nuluptas ir supjaustytas
• 2 mažos česnako skiltelės, sutraiškytos
insta stories
• 1/2 jalapeño pipirų, sėklų jūros druskos
• 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštas baltojo balzamiko acto
• 1 laimas, sultimis
• Neprivaloma: karštas padažas, česnako aliejus

1. Dideliame dubenyje sumaišykite pomidorus, paprikas, kukurūzus, svogūnus, vynuoges, agurkus, česnakus ir jalapeño. Pabarstykite 1 arbatiniu šaukšteliu jūros druskos, gerai išmaišykite ir padėkite dubenį 1 valandą, uždengę.
2. Įdėkite mišinį į maišytuvą su alyvuogių aliejumi ir maišykite, kol pasieksite norimą lygumą. Įmaišykite actą ir laimo sultis, tada pagal skonį pagardinkite jūros druska. Patiekite šiek tiek atšaldytą; papuoškite karštu padažu arba laiškinio česnako aliejaus garnyru.

Ši istorija iš pradžių pasirodė 2017 m. Liepos/rugpjūčio mėn Namas Gražus.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.