Johno Besho įdarytų prancūziškų skrebučių receptas

„Nutella“ - tai šokoladinis lazdyno riešutas, užteptas stiklainyje, sukurtas Italijoje praėjusio amžiaus ketvirtajame dešimtmetyje, o kai su žmona gyvenome Europoje, tai užsikabinome. Tačiau tiesa ta, kad aš įdarysiu prancūziškų skrebučių bet kuo - nuo žemės riešutų sviesto ir medaus iki abrikosų konservų, ir patiekalas visada yra hitas “.

Išeiga: 4 porcijos iš dviejų dalių

Ingridientai
1 13 uncijų indelis „Nutella“
16 riekelių geros baltos duonos (2 sumuštiniai vienam asmeniui)
6 kiaušiniai, sumušti
1 puodelis pieno
½ puodelio cukraus
¼ puodelio apelsinų sulčių
4 šaukštai sviesto, ištirpinto
½ šaukštelio vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
¼ puodelio rapsų aliejaus

Kryptys
1. 1 šaukštą „Nutella“ paskirstykite tarp 2 duonos riekelių, kartodami 8 sumuštinius. Apverskite didelę vandens stiklinę ant kiekvieno sumuštinio ir paspauskite žemyn, kad iš kiekvieno gautumėte 1 švarų apskritimą, nupjaukite plutą ir užsandarinkite sumuštinį.

2. Sumaišykite kiaušinius, pieną, cukrų, apelsinų sultis, sviestą, vanilę ir druską dideliame sekliame dubenyje. Sumuštinius panardinkite į kiaušinių mišinį, kol jie gerai pasidengs. Vienu metu darykite tik pusę sumuštinių, nes prancūzišką skrebučius iškepsite iškart po kiekvieno kiaušinio panardinimo.

3. Ant vidutinės ugnies ant keptuvės arba didelėje keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus rapsų aliejaus. Įpilkite pusę sumuštinių ir kepkite, vieną kartą apversdami, kol apskrus iš abiejų pusių. Pakartokite su likusiu rapsų aliejumi ir sumuštiniais. Patiekite iš karto.

John Besh yra apdovanotas virtuvės šefas. Jam priklauso 10 restoranų, jis parašė tris knygas ir reguliariai gamina namuose šeimai ir draugams.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.