Kaip iš tikrųjų turėtume pjaustyti įvairių rūšių sūrius

instagram viewer

Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.

Nėra nieko tokio malonaus ar skanaus kaip sūrio lenta, pagaminta iš skanių sūrių įvairovės. Bet ar mes netinkamai pjaustėme sūrį?

Geros namų priežiūros institutas atskleidė geriausią būdą pjaustyti įvairių rūšių sūrį - nuo brie iki čederio. Yra puikus gudrybė, kaip gauti geriausią sūrio naudą, o prieš pjaustant reikia atsižvelgti į formą, dydį ir tekstūrą.

Čia jie atskleidžia, kaip pjaustyti įvairių rūšių sūrį ...

Apvalus sūris - Camembert, Brie

Norėdami gauti geriausią iš turo sūriai, pavyzdžiui, Camembert ir Brie, turėtumėte pjaustyti ne ilgus, nelygius gabalėlius, bet lygias dalis. Pirmiausia sūrį ketvirčiuokite, o po to perpjaukite per pusę. Taip siekiama užtikrinti, kad visi galėtų paragauti kvapo centro.

Kietas apvalus stačiakampis sūris - Čederis, Raudonasis Lesteris

Pradėkite pjaustyti išilgai lygiomis dalimis, tada supjaustykite sūrį horizontaliai per vidurį.

Sūrio lenta

Michaelas Piazza„Getty Images“

insta stories

Plokščia piramidė ožkos sūris - Cerney Ash

Netolygios formos sūriui, pavyzdžiui, „Cerney Ash“, kiekvienoje skiltelėje turi būti ir žievė, ir kreminis baltas sūris. Norėdami tai padaryti, supjaustykite pjūvius nuo paties centro į išorę, apjuosdami sūrį net įstrižai.

Trikampio formos sūris - Brie, Stilton

Trikampio formos sūriai turi būti supjaustyti ilgomis riekelėmis, atsitraukiant nuo galiuko. Taip kiekvienas gali mėgautis skaniomis, minkštomis tekstūromis šalia galiuko. Pirmiausia nupjaukite pačią galą, o tada supjaustykite net ilgas skilteles.

Vaškuotas sunkvežimis - Wensleydale, Gorwydd Caerphilly

Geriausias būdas pjauti sunkvežimį yra supjaustyti jį iki pat centro ir tada į lygias pleišto formas. Galite laikyti vašką įjungtą arba išjungtą. Šis metodas geriausiai tinka sūriams, tokiems kaip „Wensleydale“ ir „Gorwydd Caerphilly“, nes leidžia atrinkti sudėtingus skonius.

Gaukite įkvėpimo, idėjų ir patarimų, kad ir kur būtumėte! Sekite mus Facebook: Gražus namas JK | Pinterest: Gražus namas JK | „Twitter“: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Katie Avis-RiordanEsu „Country Living“ ir „House Beautiful“ interneto rašytojas

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.